Ekim 2019 / SAYI: 71

-
Kaçkarlar Zirve Tırmanışı
Kaçkar Dağları Milli Parkı; 51.550 hektar alanı kapsamaktadır. Milli Park'ın büyük bir bölümü, Rize İli Çamlıhemşin İlçesi ve bir kısmı da, Artvin İli Yusufeli İlçesi sınırları dâhilinde kalmakta.
-
"Bal" deyince...
Bahar çiçekleriyle başlayıp narenciye, ıhlamur, kestane, lavanta ile bal yapmaya devam eden arılar sezonu çam balıyla kapatıyorlar.
-
Hazan ve Hasatta Zeytinin Halleri
Aşçı Fok, zeytinli yeni denemelere yelken açarken tüm zeytin bahçelerine, zeytin emekçilerine bereketli hasatlar diliyor...
-
Aşkın Genetiği
Belki işe yarayan büyüler vardır ama bilimsel olarak bildiğim bir bağlama büyüm var ve ismine oksitosin diyoruz. Atalarımızı bir arada tutan koloniler milletler devletler kurmasını sağladı bu nörotransmitter madde.
-
Matematik ve Doğa
Yaşadığımız en geniş yaşam alanı “doğa”dır. Doğa yalnızca duyu organlarımızla algıladıklarımız değildir. Bize sezdirdikleri, kendine özgü bir gizemi vardır. Matematik bu gizemi algılamamızı sağlar.
-
Aylara Göre Zeytin Takvimi: Ekim 2019
Eylül ayı beklenenden farklı geçti. Aylık tahminlerde yağış ve serin hava daha fazla iken birkaç gün yağış oldu. Beklenen yağış düşmedi. 21 Eylülden sonra beklenen serin ve yağışlı hava daha az bir şekilde ülkemizi terk etti...
-
Köşe Kapmaca
Nereden bilebilirdim ki o küçücük yaşlarda, safiyane duygularla oynadığımız bu oyun, meğer çok ciddi bir “kariyer planlama” temel eğitimi imiş, büyüdüğümüz dönemlerde etkisi ortaya çıkacak!
-
Zeytinyağlı Yiyelim Aman
Halkımız kaliteli zeytinyağından bihaber, zeytinyağıyla yapılan çoğu yemeğin, salataların “ağır” olduğunu düşünüyor. Damak tadımız bilinçsizce üretilen, kusurlu, ağır kokan zeytinyağına alışmış.
-
Zehra'nın İyilik Kampı
Kendimize verebileceğimiz en büyük hediye “kendimizi sevmek”. Kendimizle olan ilişkimizi şifalandırıp “iyiliği seç”tiğimiz ise içimizdeki çocuğu da şifalandırmış, hatta kendi ebeveynliğimizi de şifalandırmış oluyoruz.
-
Tarımsal Kooperatiflerin Gelişimi-3
Bilinmezlere bir nokta koyup tarımsal kooperatiflerin sorunlarına kaldığımız yerden devam edelim.
-
Gastro-Felsefe
Zaman hızla akıyor. Bu akışın içerisinde gittikçe yoğunlaşan bilgi bombardımanı altında, temiz bilgileri kirli bilgilerden ayırarak bilinci yükseltme esasına dayanan gastro-felsefe üzerine çalışmalarım da süratle devam ediyor.
-
Tarım Alanında Hakettiği Yeri Alamayan Bölüm: Tarımsal Biyoteknoloji
Sürdürülebilir bir tarım için biyoteknoloji son derece önemlidir. Özelikle hızla artan dünya nüfusuna karşılık tarım alanlarının sınırlı olması sorununa karşı en önemli çözüm araçlarından birisi de biyoteknolojidir.
-
İçindekiler - Hakem Heyeti ve Yayın Kurulu