4. senesini kutlayan Yeryüzü Derneği Gıda Topluluğu 5 Kasım Cumartesi günü Boğaziçi Üniversitesi’nde Gıda Toplulukları Çalıştayı düzenliyor.

“Gıda Toplulukları, Dünya’da ve Türkiye’de yüz güldüren bir ivmeyle kök salıyor. Aradan geçen uzun zamana inat, üreticiler ve türeticiler, geleneksel olarak asırlarca sürmüş olan doğrudan ilişkilerini, bu kez şenlikli bir şekilde ve çağın imkanlarını kullanarak tekrar kurmak için el ele veriyor. Gerçek Gıda bu işbirliğinin meyvesi olarak, sofralarımızı süslüyor. Dayanışma, özgür paylaşım ve yatay katılımcılık sözden çıkıp, günlük hayatımızın pratiğine dönüşüyor.
 
5. yaşı için umutlarını, dertlerini, kendi akıl edemediği çözüm önerilerini üretmek, tanışmak, kaynaşmak ve motivasyonunu artırmak için düzenlediğimiz çalıştaya, bu konuda düşünen, eyleyen, fikrini söyleyen ve farklı fikirleri dinlemek isteyen herkesi davet ediyoruz.”
 
 
TARİH: 5 Kasım 2016 Cumartesi
YER: Boğaziçi Üniversitesi Kuzey Kampüs – New Hall 1. Kat
 
PROGRAM
09:00-10:00 Fermantasyon Atölyesi (Sirke, Kombuçay, Ekmek, Bira)
09:00-10:00 Üreticilerle Tanışma – Ürün Tadımları
10:00-10:15 Açılış
10:15-10:45 İstanbul’daki Gıda Toplulukları
10:45-11:15 Topluluk Destekli Tarımla Tanışma
11:15-11:30 Çay Molası
11:30-12:30 Dünyadan TDT Örnekleri (Konuk: AMAP – Fransa)
12:30-13:30 Öğle Yemeği
13:30-15:15 Paralel Oturumlar A
A-1: Gıda Topluluğu Olmak
A-2: Sağlıklı, Sömürüsüz, Adil Bedelle Gıdaya Erişim
A-3: Topluluk Destekli Üretim – El Emeği Ürünler
A-4: Üreticilerin Gıda Topluluklarından Beklentileri
15:15-15:30 Çay Molası
15:30-17:15 Paralel Oturumlar B
B-1: Üreticilerin Karşılaştığı Sorunlar
B-2: Gıda Topluluklarının Çoğalması
B-3: Biyoçeşitliliği Destekleyen Tüketim
B-4: Gıda ve Çevre Politikaları: Reel Siyasete Yön Verebilecek Eylemler ve Birliktelikler
17:15-17:30 Çay Molası
17:30-19:00 Film
19:00- Akşam Yemeği
 
* Program içeriğinde değişiklikler olabilir. Değişiklikler etkinlik sayfasından duyurulacaktır.
* Etkinlik ücretsizdir. Katılımcıların linkteki formu doldurarak kayıt olmasını rica ederiz: http://goo.gl/qfsEHN
* Kreş için formda yer alan kreş seçeneğini “evet” olarak işaretlemeyi unutmayınız.
Çalıştaya katılmak için facebook.com/events