Sommeliers’ Selection Türkiye 2018 24-25 Kasım 2018 tarihinde The Marmara Taksim'de...

Türkiye’de üretilen şarapların dünyaca ünlü sommelier’ler tarafından değerlendirildiği tadım etkinliği Sommeliers’ Selection‘ın tarihi bu yıl öne çekildi. 24 ve 25 Kasım 2018 tarihlerine The Marmara Taksim‘de gerçekleştirilecek büyük tadımda 40’tan fazla yerli şarap üreticisinin  200’den fazla etiketle katılması bekleniyor. Dünyaca ünlü iki Master Sommelier,  İsa Bal MS ve Matt Wilkin MS değerlendirme ve Master Class bölümünde yer alacaklar. 24 ve 25 Kasım’da 15:00-17:00arasında gerçekleşecek oturumlarda, katılımcılara Türkiye’de bulunan en iyi şaraplar arasından seçtikleri 15 civarında etiketi tattıracaklar, tadım notlarını ve neden seçtiklerini anlatacaklar.

Master Class ve Walk Around Tasting başlıklarındaki iki bölümden oluşan etkinlik, daha önceki yıllarda olduğu gibi  ücretsiz tadım atölyeleriyle zenginleşecek. “Gezerek Tadım” (Walk Around Tasting) bölümünde katılımcılar, Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden gelen şarapların yanı sıra içlerinde zeytinyağı, peynir, ekmek ve şarküteri gibi gurme gıda üreticilerinin de olduğu 50’den fazla üreticiye ait 250’den fazla lezzeti tadabilecekler. Farklı etiketler üreticiden bağımsız olarak üzüm cinsi ve yoğunluğuna göre sıralanacak böylece katılımcılara, ideal koşullarda tadım ve kıysalama olanağı sunuluyor.

AYRINTILAR ve KAYIT için: http://www.gurmeajanda.com/event/sommeliers-selection-turkiye-2018-kasim/

Sommeliers’ Selection Türkiye 2018 Kasım Workshop Programı

24 Kasım 2018, Cumartesi Workshop Programı
10:30 – 11:30 Kavaklıdere ile Uluslararası Şarap Yarışmaları ve 60’lardan Günümüze Madalyalı Şarap Yolculuğumuz
12:15 – 13:15 Büyülübağ ile Üretici Seçkisi – Eski Rekolte Tadımı
14:00 – 15:00 Chamlija ile Bordeaux Kökenli Üzümler, Istranca Teruarı ve Chamlija
17:00 – 18:00 Argos ile Kapadokya Teruarı ve Benzersiz Şarapları

25 Kasım 2018, Pazar Workshop Programı
12:15 – 13:15 Kayra ile Deneyimsel Bir Tadım: Öküzgözü
14:00 – 15:00 Doluca ile Sarafin Bağlarından 2018 Hasadının Taze/Ham Şarapları ile İçime Kazır Hallerinin Karşılaştırması
17:00 – 18:00 ADCO ile Ulaşılabilir Bordeaux Şatoları