MENU
ARŞİV
YAZAR
KONU
HİZMETLER
İnsan Kaynakları
Sosyal Medya Desteği
Eğitim ve Danışmanlık
İLETİŞİM
BİZ
İLETİŞİM
GALERİ
ÜYE GİRİŞİ
GÜNCEL
Bodrum Tarımsal Kalkınma Kooperatifi TARKO Emin Adımlarla İlerliyor.
|
Omuz omuza üretmeye devam!
|
Buğdayda Dünya Dengelerini TMO Bizim Lehimize Döndürebilir.
|
İzmir tarımını bekleyen tehlike! ‘Susuzluk!’
|
Covid-19 pandemisi nedeniyle ertelenen Uluslararası Naturel Sızma Zeytinyağı Yarışması Olive Japan 2020’nin kazananları açıklandı.
Kültür
Akdeniz Kültürüne Adanmış Üç Büyük Armağan: Akdeniz Dilleri Merkezi, Bellek ve 'Mediterraneo'
14 Eylül tarihinde İzmirlilere, son derece ciddiyetle ve özenle hazırlanan muhteşem bir armağan sunuldu: Akdeniz Dilleri Merkezi!
Banaklı Olsun
Sulu yemeği tanımlarken suyu seli banaklıca olsun derdi annem. Banaklı yemeğe alışmışız kurudan şeyler karnımızı doyurmuyor derdi Sa...
Denizcilik Harikası Kitab-ı Bahriye ve Piri Reis Haritası'nın Şifresi
Bu yazıda benim için çok değerli bir yazarın kitabından bahsedeceğim. Bu yazıda tanıtacağım kitabı kaleme alan Metin Soylu ile tanışmam...
Sağlığın Değerinin Arttığı Günlerde Mart ayına Bakış, Kadın Eserleri Kütüphanesi, Ayla Kutlu'nun Eseri
Sağlık alanında çalışan bir doktor değilim. Korona virüsünün içeriği değil, etkilerini geçmişteki benzer durumlarla edebiyat aracılığıy...
Dünyada ve Türkiye'de Başarılı Feministler, Atatürk ve Feminizm
Değerli Apelasyon okurları, bu sayıdaki yazımı 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Gününü önemseyen, kadın ve erkeği birlikte toplumun değerli...
Mart Ayının Mücevherleri: Yazgara, Çıtlık, Mart İpliği, Martaniçka
Eski kadim uygulamaları unutmayıp hatırlamak iyidir! Özellikle ruha iyi gelenleri, çevremizdekilere hoşluk, umut, iyilik aşılayan eski ...
Federico Fellini'nin Doğununun 100. Yılında La Dolce Vita (Tatlı Hayat) ve Günümüz İnsanının Mutluluk Algısı
2020 yılının ilk gününü iki güzel olay selamladı. İlki Apelasyon E-Dergi'nin yeni sayısı, diğeri ise Karaca Sineması'nın Başka Sinema a...
Otomobil ve Moda
İşte Petersen otomobil müzesi anılarım bu hafta “Otomobil ve Moda” ilişkisini konu alan yazımında esin kaynağı.
Elena Ferrante'nin Eserlerinde Kadınlar ve Annelerin Klasik Sözü: “Anne Olunca Anlarsın"
Çağdaş İtalyan Edebiyatı'nın yaşayan yazarlarından biri olan Elena Ferrante, hem İtalya’da hem de dünyanın pek çok ülkesinde son derece...
Haliç'in Eskiyen Yüzleri
"İstanbul’un rengi nedir?" diye sorsalar, gri derdim. Belki de en çok bir sonbahar ya da kış mevsiminde, İstanbul’u İstanbul yapan insa...
Mutfak Kültürünün Olmazsa Olmazı Sokak Yemekleri
Sabahları “gevrek var gevrek; taze taze sıcacık gevrek”; geceleri, özellikle de kış geceleri “bozaaaaaa bozaaaaaa” seslenişleri size ne...
Finlandiya Eğitim Sistemine Kısa Bir Bakış
“Beyaz Zambaklar Ülkesi’nde” isimli kitap karlar altında ölüm uykusuna yatmış bir ülkenin, Finlandiya’nın uyanışını anlatmaktadır. Bir ...
Özgün Bir Eğitim Sistemi: Köy Enstitüleri
“Son sözüm: Köy Enstitüleri pedagoji alanında atılmış geniş bir adımdır. Bu işin sonuna kadar gitmeliyiz. Yoksa yazık olur” İsmail...
Türk Mutfağı Yok Olma Tehlikesi Altında
Neden mi? Çünkü soğan yoksa yemek de yok. Bu kadar basit mi? Evet bu kadar basit.
Bulgurun Hikayesi
Köy yaşamımızda “Bulgur Pilavı” bizim en büyük kurtarıcımızdı. . Özellikle yazın enerjimizin büyük bölümünü bağ işlerinde harcayıp, köy...
Zeytinyağı Satış Noktası Anıları
Özellikle yaz aylarında tatilcilerin bol olduğu deniz kenarındaki tatil yerlerinde yaz ürün stantları açıyoruz. Bu vesileyle sıcak satı...
Melceü't-Tabbâhin’den Nohut Çorbası
1844 Yılında taşbaskı ile basılmış ilk Türk yemek kitabı Melceü't-Tabbâhin'den bir çorba bu Fasl-ı Evvel.
Antik Dönemlerden Bu Yana Bakla Hazretleri
Hazret diyorum kendilerine; Hazret-i Bakla!Bakla da diğer besinlerimiz gibi hakkında konuşulmayı fazlasıyla hak ediyor; zaten, çiğ olar...
Zafer Derin’le 8500 yıl Derinliğinde bir Söyleşi
İzmir’in 8500 yıl öncesinin, İzmir’de biline en eski tarım toplumunun, dünyada eşi benzeri olmayan ziyaretçi ve kazı merkezlerinin hikâ...
Hititler ve An.Tah.Sum Bayramı
Hitit ritüellerinde önemli bir yeri olan AN.TAH.ŠUM bayramı, bu bayrama adını veren bitki ve bu bitkiyle yapılan yeme-içme ritüelleri b...
EXPO 2016 Antalya Dünya Bahçeleri
“Çiçek ve Çocuk” temasıyla 22 Nisan 2016’da kapılarını açan Expo 2016 Antalya’da farklı kıtalardan ülkelerin kendi kültürlerini ve mim...
Bu Develer De Sahaya
Deve güreşleri, tülü denilen erkek develer arasında, hayvanların kızışma dönemi olan Aralık-Mart aylarında yapılır. Kızgınlık döneminde...
İnanç Sistemlerinde Kurban
Tarih öncesi dönemde başladığı düşünülen kurban geleneğinin, günümüzde de etkilerini sürdüren bir ritüel olduğu görülmektedir.Kurban tü...
ÇAY İÇMEMİZ GEREKEN BİR KONU VAR: 1
Evrende başlangıçta su vardı, içine bir gün bir yaprak düştü, ÇAY oldu.
Çam Süsleme Geleneği ve Nardugan
Tüm dünyada Hıristiyan alemi her yıl 25 Aralık tarihinde İsa’nın doğumunu Noel adı altında, bayramla kutlar. “Noel Bayramı” biçimsel öz...
APELASYON ile BİR YIL!
Hiç aklımızda yoktu bu noktalara gelmek yola çıkarken. Zaten yola çıkmanın büyüsü de bu değil midir? İlk adımını atarsın, yolun seni ta...
70'LERDE ÇOCUK OLANLARA
1970’lerde Türkiye’de dünyaya gelmek insana öyle uzun hayatlar yaşatır ki, kırkına geldiğinde üç beş hayat yaşamış gibi olursun, yorulu...
INTERNET ve SANAT, YENİ MEDYA ve net:art
21. yüzyılda da sanatın sınırları ve ifade alanları daha genişleyecek ve sınırları aşılacaktır. Başka bir deyişle, ...
ÖLÜMSÜZ AĞAÇ ZEYTİN: KUTSAL TÖREN (DERLEME)
Bütün ağaçların ilki denilen zeytin ağacının efsaneleri, sembolizması, tarihi ve Zeytin Dendrolojisi...
ATEŞ ve OCAK
Doğanın yarattıklarına karşılık, insanoğlunun yarattığı her şey olarak tanımlanabilecek kültür ve bunun öğeleri ise başlangıçta açlık v...
FALINIZA BAKILIR
Bir fal bakmak istiyorum…. Tarih boyunca bizlerin geleceğini tahmin etmeye çalışan ve bir bu kadar daha tahmin edeceğine inandığım m...
BİR YUDUM KEYİF: SEFERİHİSAR
Bağcılık için yerkürenin en elverişli iklim kuşağı üzerinde bulunan ülkemiz, asmanın gen merkezi olmasının yanı sıra son derece eski ve...
BU KONUDA POPÜLER
MAYIS 2014 / SAYI: 7
ÖLÜMSÜZ AĞAÇ ZEYTİN: KUTSAL TÖREN (DERLEME)
Ocak 2021 / SAYI: 86
Çam Süsleme Geleneği ve Nardugan
MAYIS 2014 / SAYI: 7
ATEŞ ve OCAK
EKİM 2015 / SAYI: 23
İnanç Sistemlerinde Kurban
EYLÜL 2014 / SAYI: 10
INTERNET ve SANAT, YENİ MEDYA ve net:art
KASIM 2013 / SAYI: 1
BİR YUDUM KEYİF: SEFERİHİSAR
OCAK 2014 / SAYI: 3
FALINIZA BAKILIR
MART 2015 / SAYI: 16
ÇAY İÇMEMİZ GEREKEN BİR KONU VAR: 1
Haziran 2017 / SAYI: 43
Antik Dönemlerden Bu Yana Bakla Hazretleri
EKİM 2014 / SAYI: 11
70'LERDE ÇOCUK OLANLARA