Esra DOĞAN

Esra DOĞAN
Esra DOĞAN - Gıda Mühendisi
 
Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nü tamamladım. Eğitimimin bir dönemini İngilizce/İtalyanca dilleriyle eğitim veren İtalya, Università degli Studi di Catania’da geçirdim. Şu an İzmir Ticaret Borsası’nda, borsa üyelerine fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizler üzerine hizmet sunulan Laboratuvar Müdürlüğü’nde Uzman olarak, yürütülmekte olan TS EN ISO 9001 KYS ve TS ISO 10002 MMYS’de Yönetim Temsilcisi olarak ve İTB Zeytinyağı Tadım Laboratuvarı’nda Panel Lideri olarak görev almaktayım. Aynı zamanda Ege Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü’nde Gıda Mikrobiyolojisi alanında uzmanlaştığım yüksek lisans eğitimimi sürdürmekteyim.

YAZILARI