Papaya

Yazar : Nevin TÜKEL
Konu : Sağlık

Günde 7 defa 7 tane tüketirseniz...

Papaya meyvesi, meyveleri küçük bir kavunu andırdığından kavun ağacı olarak da tanınmakta olup, yapraklarını hiç dökmeyen ve tropik bölgelerde yetişen, meyve veren bir ağaç türüdür. Hem meyve hem de sebze olarak tüketilebilen bir bitkidir. Bu meyve ilk olarak Meksika’da yetiştirilmekle beraber, faydaları öğrenildikçe dünyanın her yerindeki tropik iklim ve bu iklime yakın iklime sahip bölgelerinde yetiştirilmektedir.

Christopher Columbus, papayaya “meleklerin meyvesi” adını vermiştir. Papaya hem meyve hem de sebze olarak yenilebilen çok yönlü bir meyvedir. İnsan sağlığına birçok faydası vardır.

 

Papayanın soğuk iklimlere kesinlikle toleransı yoktur ve yetiştirilebilmesi için nemli ve tropikal bir iklime ihtiyacı olduğundan ülkemizin güneyinde Antalya ve çevresinde ve son dönemlerde Muğla-Datça civarlarında üretimine başlanmıştır. Meyve vermesi 3 yıl sürdüğünden oldukça meşakkatli bir süreçle yetişmekte ve zor bulunmaktadır. Bu sebeple Türkiye’de, her ilimizde tanınan ve sık tüketilebilen bir meyve olma şansını bulamamıştır.

Yazının devamı