apelasyon

104. Sayı - Temmuz 2022

Apelasyon E-Dergi'nin bu ayki sayısında
doğa ve çevre, tarım ve gastronomi odağında makaleler
bu ay da sizlerle.

Bir Ege Kıyı Sitesinde 'Zeytinyağı Tüketici Bilgi Düzeyi ve Tercihleri' Ölçümü - Cihan Devrim Avunduk
Keskin Sirke Küpünü Sever! - Aşçı Fok Nurdan Çakır Tezgin
Biyodinamik Tarım'ın Sürdürülebilirlik ve İklim Krizi ile İlişkisi - Dilay Şentürk
Hem Beka Hem De Zeka Meselesi - Dr. M.Erhan Ekmen
Alternatif Gıdalar: Günümüzün ve Yakın Geleceğin Yenilikçi Gıda Trendleri - Dr. Murat Gürsoy
Dünya Hassas Kalpler İçin Yaşanılası Zor Bir Yer - Oğuzhan Mecit Uslu
Zeytin Bakım Takvimi: Temmuz 2022 - Dr. Mücahit Kıvrak

imza

Güncel

104. Sayı Makaleleri

Arşiv

Tüm sayılarımızın yıllara, konulara ve yazarlara göre kategorize edilmiş içeriklerine ulaşın.

dergi arşivi