109. Sayı - 2023 / 01
Apelasyon E-Dergi'nin 2023 senesi ilk sayısında
doğa ve çevre, tarım ve gastronomi odağında makaleler
bu ay da sizlerle.
Durun! Yemeyin, Önce Fotoğrafını Çekeceğim - Nejat Kutup
Yokluk Zamanlarının Ekmeği Peksimet - Nurdan Çakır Tezgin
Tarımda İz Bırakanlar: Ernst GÖTSCH - Irmak Eskiar
Topraksız Tarım Sistemleri - Seda Eraslan
Bağcılık Takvimi - M.Sacit İnan ve Ercan Aktan
