Araştırmalara bakıldığında üniversite öğrencilerinin sağlıklı beslenmek ile ilgili bilgileri daha çok sosyal medya kanalları ile aldığını görmekteyiz.

Kasım ayında hasat devam ediyor. Artık ağaçlarımız siyaha doğru dönmeye başladı. Bu siyahlaşma zeytinlerin dökülmesine de neden olacaktır.

Sınırlı sayıdaki kanıtlar, ticari bal arıcılığının ekosistem işleyişine ve yaban arılarına olumsuz yönde etki ettiğini göstermektedir.

Dergimizin Ekim 2021 sayımızda konuya kısaca yer vermiştim. Şimdi sarımsağı saklamanın inceliğine geldik.

Bir süredir Marmaris, Orhaniye’deyim. Üzerinde çalıştığım ve artık son dokunuşlarıyla haşır neşir olduğum antik yemekler konulu kitabımı tamamlamak üzere böylesi bir çalışma kampı içine girdim