18. Sayı İçerikleri

Bağlarda Bilezik Alma Uygulaması Tarım

Bağlarda Bilezik Alma Uygulaması

Bilezik alma uygulaması ile yapraklarda sentezlenen organik besin maddelerinin, bilezik alınan yerin alt tarafına geçmesi engellenmiş olur.

DÜŞ İLE GERÇEĞİN ARASI SİMETRİK SARAY: DOLMABAHÇE Doğa ve Çevre

DÜŞ İLE GERÇEĞİN ARASI SİMETRİK SARAY: DOLMABAHÇE

Dolmabahçe Sarayı Atatürk’ün gözlerini yumduğu saray ve Türkiye’nin ikinci büyük sarayı olarak bugün birçok insan için görülesi ve benzer mimari stillerin tasarımı ile insanları tarihin derinliklerine götüren eşsiz bir dehliz.

ŞARAP SEKTÖRÜ DEĞİŞEN TÜKETİCİ PROFİLİNİN FARKINDA MI? Gastronomi

ŞARAP SEKTÖRÜ DEĞİŞEN TÜKETİCİ PROFİLİNİN FARKINDA MI?

Toplumlarda zaman içinde oluşan sosyal ve demografik değişim ve gelişmeler tüketicilerin tüketim şekillerini de etkileyerek yeni paradigmaların ortaya çıkmasına neden olmuştur.

ASMANIN SU İHTİYACI VE BAĞCILIKTA SULAMA Tarım

ASMANIN SU İHTİYACI VE BAĞCILIKTA SULAMA

Asma topraktaki nem eksikliğine oldukça dayanıklı bir bitkidir.

MAYIS PAPATYASI Sağlık

MAYIS PAPATYASI

Mayıs papatyası veya tıbbi papatya olarak bildiğimiz Matricaria chamomilla, vatanı Güney ve Doğu Avrupa ile Ön Asya olan ve bütün Avrupa, Kuzey Amerika, hatta Avustralya’da yaygınlaşmış bir bitkidir.

HADİ KRİSTALİZE BAL YİYELİM… Gastronomi

HADİ KRİSTALİZE BAL YİYELİM…

Kristalize bal hiç yediniz mi? Çok severek tüketen biri olarak kesinlikle tavsiye ederim. Sofralarımızda alternatif bir tad olabilir…

Ağır Metal Kirliliği ve Fitoremediasyon Tarım

Ağır Metal Kirliliği ve Fitoremediasyon

Son yüzyılın başından itibaren artan sanayileşme ve dünya nüfusu, beslenme kaygısını da beraberinde getirmiştir.

Türkiye’deki tarım sigortacılığı sisteminin AB ve ABD ile karşılaştırılması Tarım

Türkiye’deki tarım sigortacılığı sisteminin AB ve ABD ile karşılaştırılması

Mevsimsel öngörülere göre, 2015 yılı, bir önceki senede yaşanan kuraklık ve daha birçok felaketten uzak, hububat başta olmak üzere, ülkemizde bereketin bol olacağı bir yıl olacaktır.

KAPLI BİTKİLERDE SAKSI DEĞİŞTİRME Tarım

KAPLI BİTKİLERDE SAKSI DEĞİŞTİRME

Ev bitkilerini satın aldıktan bir süre sonra saksılarının değiştirilmesi gerekir.

ASMANIN GÖZYAŞLARI Tarım

ASMANIN GÖZYAŞLARI

Belki çok yakın zamanda bağlarda bu durumu gözlemlediniz. Belki de ilk defa duyuyorsunuz. Asmalar neden ağlar, hiç düşündünüz mü?

TAMAMLAYICI VE ALTERNATİF TEDAVİLER YAZI DİZİSİ 1: Sağlık

TAMAMLAYICI VE ALTERNATİF TEDAVİLER YAZI DİZİSİ 1:

Dünyada pek çok kültürün normları arasına girmiş bölgesel değişiklik gösteren bir ‘şifacı’ kavramı bulunmaktadır.

FİDAN ALMAYA GİTMELERİMİZ Doğa ve Çevre

FİDAN ALMAYA GİTMELERİMİZ

Kasım ayı sonunda veya Aralık ayı başında kuruyan ağaçların yerine yeni meyve fidanları almak üzere Ödemiş'e gideriz.

Enginar Sağlık

Enginar

Çok eski çağlarda enginar yapraklarının çeşitli hastalıkların tedavisinde bitkisel ilaç olarak kullanıldığı bilinmektedir.

GIDA GÜVENLİĞİNE GENEL BİR BAKIŞ Gastronomi

GIDA GÜVENLİĞİNE GENEL BİR BAKIŞ

Tüketici sağlığını fiziksel, kimyasal ve biyolojik tehlikelerle etkileyen en önemli sektörlerden biri temel ihtiyacımızı karşılayan gıda sanayidir.

Tarım Bankacılığına Bir Bakış Tarım

Tarım Bankacılığına Bir Bakış

Tarımın finansmanında karşılaşılan başlıca riskler nelerdir?

Zeytinyağında Duyusal Özellikler Gastronomi

Zeytinyağında Duyusal Özellikler

İyi bir zeytinyağı öncelikle taze zeytin meyvesinin tat ve aromasını taşımalıdır.