Gecenin bir vakti. Sessizlik insan zihnini bunaltırcasına, sanki ölüm kol geziyor diyarlarımda. 

Yaşayan her organizma farklı ihtiyaçları için yani yaşamak için besin maddelerine ihtiyaç duyar.

Tam kapanma günlerinin başında bahar kendini hissettirmeye başlad

Mayıs ayı Türk Milleti için önemli aylardan biridir. 

Epeydir covit ve pandemiye dair yazmıyordum. Zira ilk günlerdeki belirsizliğe dair merak ve heyecanımı yitirmiştim.

Ne zaman tarım sorunlarından bahsetsek çözüm önerilerinde konu hep kooperatifçiliğe geliyor.

(*) Havacıva Otu: (TDK) Sığırdiligillerden, Akdeniz bölgesinde yetişen ve köklerinden kırmızı boya elde edilen, çok yıllık otsu bir bitki.

Hardaliye, karakteristik bir kokusu ve tadı olan, buruk içimli, geleneksel alkolsüz fermente bir içecektir. 

Bundan sonra bu sayfalarda yol hikâyeleri ve lezzet durakları ile bir arada olacağız. 

Biga’nın köylerinde yaşayan kadınlar, sütlerini peynire dönüştürerek ECEKÖY isimli bir marka yarattılar…