Herkesin, hepimizin evinde,

ya düğünden, ya sünnetten, 

ya anadan, ya kaynanadan,

ya da yardan gelen bir altını vardır …

Peki, nasıl anlarız, 

sahte mi, gerçek mi, gerçekse kaç ayar ?

Öyle ya, bir “ayar” meselesi var …

24 ayarı, yani som altını var …

22 ayarı, 18’i, 8’i var, 14’ü var, 10’u var,

En değerlisinden, değersizine,

en pahalısından, en ucuzuna, her türlüsü var …

Bir de altın suyuna batırılmış, 

altın’mış’ gibi olanı var ki, o hepten ucuz …

Bir altının gerçek mi, sahte mi olduğunu anlamak,

tüketici açısından kolay değildir, ciddi zordur …

Ancak tecrübeleri kuyumcuların anlayacağı iştir …

Peki ne yaparız ?

Tanıdık, bildik kuyumcudan alırız,

çeyreğimizi, yarımımızı, bileziğimizi, maşallahımızı,

ışıltısına, rengine aldanmaktansa …

Üzerinde ayar kaşesi olsa da,

üretenin markası olsa da, 

güven esastır !...

Zeytinyağı da böyle bir şey dostlar …

Özde sızması var, sözde sızması var, naturali var, 

“en iyisi benimki, köyde kendime yaptıydım”ı var …

Başka bozuk ucuz yağlarla karıştırılmışı var,

koku versin diye içine kimyasal parfüm sıkılmışı,

renk versin diye boya katılmışı var …

Tıpkı altın gibi, fiyatları da “ayar”ına göre …

Sağlık lezzet keyif diliyorum …