{"id":4176,"date":"2026-04-10T15:24:42","date_gmt":"2026-04-10T15:24:42","guid":{"rendered":"https:\/\/apelasyon.com\/uncategorized\/cocuk-beslenmesi-1\/"},"modified":"2026-07-06T12:25:45","modified_gmt":"2026-07-06T12:25:45","slug":"cocuk-beslenmesi-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/yasam\/cocuk-beslenmesi-1\/","title":{"rendered":"Alimentazione dei bambini"},"content":{"rendered":"<div class=\"post-content\">\n<p>\t<title><\/title><\/p>\n<p>Beslenme ya\u015fam\u0131n en temel gereksinimlerindendir. Yeterli ve dengeli beslenme insan ya\u015fam\u0131 boyunca fizyolojik gereksinimlerin yan\u0131nda psikolojik ve sosyolojik gereksinimlerin giderilmesi i\u00e7in de \u00f6nemlidir. \u00c7ocukluk d\u00f6nemi, yeti\u015fkinlik i\u00e7in temel olu\u015fturan pek \u00e7ok al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131n geli\u015ftirildi\u011fi bir d\u00f6nemdir. Bu d\u00f6nemde yeterli ve dengeli beslenme sa\u011flan\u0131rken, sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131n\u0131n kazand\u0131r\u0131lmas\u0131 da \u00f6nemlidir. \u00a0<\/p>\n<p>\u00c7ocuklar\u0131n sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131 kazanmas\u0131nda ebeveynlerin tutarl\u0131l\u0131\u011f\u0131 ve do\u011fru \u00f6rnek olmalar\u0131 \u00f6nemlidir. Yemek saatlerinde b\u00fct\u00fcn aile bireylerinin sofrada birlikte oturmas\u0131 b\u00fcy\u00fck \u00f6nem ta\u015f\u0131maktad\u0131r. Anne ya da baba yemek se\u00e7ici ise veya yemek s\u0131ras\u0131nda \u00e7ocuk, \u00fcst\u00fcne d\u00f6kmemesi, etrafa s\u0131\u00e7ratmamas\u0131 i\u00e7in s\u00fcrekli uyar\u0131l\u0131yorsa olumlu al\u0131\u015fkanl\u0131klar geli\u015ftirmesi zorla\u015facakt\u0131r. Yararl\u0131 besinleri yemesi halinde \u00f6d\u00fcl olarak pasta, tatl\u0131, \u00e7ikolata, \u015fekerleme \u00f6nerilmesi, bu g\u0131dalar\u0131n daha \u00e7ekici olmas\u0131n\u0131 \u00f6nlemek a\u00e7\u0131s\u0131ndan yasaklanmas\u0131 da uygun de\u011fildir.<\/p>\n<p>\u00c7ocuklar k\u00fc\u00e7\u00fck ya\u015flarda besinlere kar\u015f\u0131 se\u00e7ici tav\u0131rlar sergileyebilirler. \u00d6zellikle koku ve tatlar\u0131 keskin olan kereviz, p\u0131rasa, lahana gibi sebzeleri t\u00fcketmekte diren\u00e7 g\u00f6sterebilirler. Bu nedenle \u00e7i\u011f yenebilen domates, havu\u00e7 gibi sebzeleri pi\u015fmi\u015f di\u011fer sebze yemeklerine g\u00f6re tercih ederler. S\u0131n\u0131rl\u0131 da olsa yedi\u011fi birka\u00e7 sebze ve meyve, bu grup besinlerden almas\u0131 gereken besin \u00f6\u011felerini kar\u015f\u0131lamaya yetecektir. Et, 5-6 ya\u015f\u0131na kadar b\u00fcy\u00fck par\u00e7alar halinde t\u00fcketilemez.\u00a0 Bu nedenle genellikle k\u0131yma \u015feklinde ya da iyi pi\u015firilip k\u00fc\u00e7\u00fck par\u00e7alara b\u00f6l\u00fcnerek servis edilebilir. \u00c7ocuklar\u0131n baharatl\u0131 ve kar\u0131\u015f\u0131k yemeklerden ho\u015flanmad\u0131\u011f\u0131 unutulmamal\u0131d\u0131r. Ayr\u0131ca yemekleri e\u011flenceli bir \u015fekilde servis etmek de ilgilerini \u00e7ekecek ve t\u00fcketim i\u00e7in te\u015fvik edici olacakt\u0131r.\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0 \u00c7ocuklar grup i\u00e7inde ve anneden ayr\u0131 olduklar\u0131nda daha farkl\u0131 davran\u0131\u015f sergilerler. Bu y\u00fczden de evde hi\u00e7 yemedikleri bir yeme\u011fi yuvada arkada\u015flar\u0131 ile birlikte i\u015ftahla yiyebilirler. Sevmedikleri besinler i\u00e7in \u0131srar etmek yerine, yeme\u011fi\u00a0 \u00f6n\u00fcne koyup, 20 dk. Kadar bekleyip, yemiyorsa \u00f6n\u00fcnden kald\u0131rmak daha do\u011fru bir davran\u0131\u015f \u015fekli olacakt\u0131r. Aile \u00e7ocu\u011fun sevmedi\u011fi yemekleri sofraya koyarak onun g\u00f6rmesini ve \u00f6\u011frenmesini sa\u011flad\u0131\u011f\u0131 s\u00fcrece, \u00e7ocuk ileri ya\u015flarda bu yemekleri severek yiyecektir.<\/p>\n<p>\u00c7ocuklar\u0131n sa\u011fl\u0131kl\u0131 yeti\u015fkinler olabilmesi i\u00e7in yeterli ve dengeli beslenmeleri yan\u0131nda ya\u015flar\u0131na ve beden yap\u0131lar\u0131na uygun olarak spor yapmalar\u0131n\u0131n sa\u011flanmas\u0131n\u0131n \u00f6nemli oldu\u011fu unutulmamal\u0131d\u0131r. \u00a0<\/p>\n<p>Sa\u011fl\u0131kl\u0131 b\u00fcy\u00fcme i\u00e7in beslenmede enerji ve besin \u00f6\u011feleri ihtiya\u00e7lar\u0131n\u0131n yeterli ve do\u011fru kaynaklardan sa\u011flanmas\u0131 \u00f6nemlidir. Harcanan enerji ile al\u0131nan enerji aras\u0131nda denge sa\u011flanmal\u0131d\u0131r. Aksi halde geli\u015fme geride kalabilir ya da \u015fi\u015fmanl\u0131k geli\u015febilir. Genel olarak \u00e7ocuklar\u0131n g\u00fcnl\u00fck ortalama enerji ihtiyac\u0131; \u00fc\u00e7 ya\u015f\u0131nda 1400, 4 ya\u015f\u0131nda 1500, 5 ya\u015f\u0131nda 1600, 6 ya\u015f\u0131nda 1700 kalori civar\u0131d\u0131r. Bu de\u011ferlerin yeterlili\u011fi\u00a0 \u00e7ocu\u011fun b\u00fcy\u00fcmesinin izlenmesi ile anla\u015f\u0131l\u0131r. Enerjinin % 35\u2019 i proteinlerden, % 55\u2019 i karbonhidratlardan ve % 30\u2019 u ya\u011flardan gelmelidir. \u00c7ocuklar\u0131n protein ihtiyac\u0131 yeti\u015fkinlerden fazlad\u0131r; bedenin oksijen ta\u015f\u0131ma, mikroplarla\u00a0 sava\u015fma, dokular\u0131 besleme gibi ya\u015famsal pek \u00e7ok i\u015flevi proteinler arac\u0131l\u0131\u011f\u0131 ile ger\u00e7ekle\u015fir. Protein ihtiyac\u0131n\u0131n yar\u0131dan fazlas\u0131 et, s\u00fct, yumurta gibi besinlerden sa\u011flanmal\u0131d\u0131r. Ayr\u0131ca k\u0131rm\u0131z\u0131 ve beyaz (bal\u0131k, tavuk eti) et \u00e7e\u015fitlerinin yan\u0131nda di\u011fer protein kaynaklar\u0131 da (baklagiller) men\u00fclere eklenmelidir. Karbonhidrat ihtiyac\u0131 tah\u0131l grubuna giren ekmek, bulgur, makarna, pirin\u00e7 vb. besinler ile kar\u015f\u0131lanmal\u0131d\u0131r.\u00a0<\/p>\n<p>Vitamin ve mineraller sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmenin olmazsa olmazlar\u0131ndand\u0131r. Eksiklikleri, v\u00fccutta farkl\u0131 hastal\u0131k ve bozukluklara sebep olmaktad\u0131r. Vitaminler i\u00e7in temel kaynaklar sebze ve meyvelerdir. Mineraller ise yap\u0131c\u0131 ve d\u00fczenleyici g\u00f6reve sahiptir. \u00c7ocuklar i\u00e7in en \u00f6nemli mineraller; kalsiyum ve demirdir. Kalsiyum ve demiri sa\u011flayan s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri, kuru yemi\u015fler, ye\u015fil yaprakl\u0131 sebzeler ile et di\u011fer mineral ihtiya\u00e7lar\u0131n\u0131 da kar\u015f\u0131lamak i\u00e7in yeterli olacakt\u0131r. Bu ya\u015flarda kalsiyum ihtiyac\u0131n\u0131n kar\u015f\u0131lanmas\u0131 i\u00e7in g\u00fcnde en az 2 bardak s\u00fct i\u00e7ilmesi sa\u011flanmal\u0131d\u0131r.\u00a0<\/p>\n<p>Beslenmede g\u00fcnl\u00fck \u00f6\u011f\u00fcnlerden en temel olan\u0131 kahvalt\u0131d\u0131r. B\u00fct\u00fcn gece s\u00fcren a\u00e7l\u0131ktan sonra, v\u00fccut ve beyin g\u00fcne ba\u015flamak i\u00e7in enerjiye gereksinim duymaktad\u0131r. Kahvalt\u0131 yap\u0131lmad\u0131\u011f\u0131 takdirde, dikkat da\u011f\u0131n\u0131kl\u0131\u011f\u0131, yorgunluk, ba\u015f a\u011fr\u0131s\u0131 ve zihinsel performansta azalma olmaktad\u0131r. Bu nedenle, g\u00fcne yeterli ve dengeli yap\u0131lan bir kahvalt\u0131 ile ba\u015flamak \u00f6\u011frencilerin okul ba\u015far\u0131s\u0131n\u0131n artmas\u0131nda son derece \u00f6nemlidir. \u00c7ocuklar\u0131n her sabah d\u00fczenli olarak kahvalt\u0131 yapma al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131 kazanmalar\u0131na \u00f6zen g\u00f6sterilmelidir. Kahvalt\u0131n\u0131n i\u00e7eri\u011finde mutlaka protein bulunmas\u0131 gerekir. G\u00fcn\u00fcn ilk saatlerinde al\u0131nan protein, \u00e7ocuklar\u0131n haf\u0131zas\u0131n\u0131 g\u00fc\u00e7lendirerek okulda daha ba\u015far\u0131l\u0131 olmalar\u0131n\u0131 sa\u011flarken, kan \u015fekerini de d\u00fczenler ve enerji kullan\u0131m\u0131n\u0131 zamana yayar. Yumurta, s\u00fct ve peynir hem protein, hem de kalsiyum ihtiyac\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131lamaktad\u0131r. Bunlar\u0131n yan\u0131nda sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir kahvalt\u0131da tam bu\u011fday ya da tah\u0131ll\u0131 ekmek, bal, pekmez ya da re\u00e7el, taze ve ya kuru meyve \u00e7e\u015fitleri, domates,salatal\u0131k gibi \u00e7i\u011f t\u00fcketilebilecek sebzeler, zeytin, tereya\u011f\u0131 ve f\u0131nd\u0131k, badem, ceviz gibi \u00e7e\u015fitler d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcml\u00fc olarak yer almal\u0131d\u0131r. M\u0131s\u0131r, pirin\u00e7, kakaolu tatland\u0131r\u0131lm\u0131\u015f tah\u0131l gevrekleri y\u00fcksek glisemik indekse sahiptir. Glisemik indeksi d\u00fc\u015f\u00fck g\u0131dalar t\u00fcketildi\u011finde kan \u015fekeri yava\u015f y\u00fckselir ve \u00f6\u011fle \u00f6\u011f\u00fcn\u00fcne kadar gerekli olan enerji sa\u011flan\u0131r. Kan \u015fekeri d\u00fczeyinin ani d\u00fc\u015fmesi \u00e7ocuklar\u0131n ruh halini ve odaklanma g\u00fcc\u00fcn\u00fc azaltabilir.\u00a0<\/p>\n<p>G\u00fcn boyu fiziksel ve zihinsel performans\u0131n en \u00fcst d\u00fczeyde tutulabilmesi, d\u00fczenli olarak ana ve ara \u00f6\u011f\u00fcnlerin t\u00fcketilmesi ile m\u00fcmk\u00fcnd\u00fcr. Bu nedenle, \u00f6\u011f\u00fcn atlanmamal\u0131d\u0131r. G\u00fcnl\u00fck t\u00fcketilecek besinlerin 3 ana, 2 ara \u00f6\u011f\u00fcnde al\u0131nmas\u0131 en uygun olan\u0131d\u0131r. Ara \u00f6\u011f\u00fcnlerde t\u00fcketilmesi i\u00e7in \u00e7ocuklar\u0131n beslenme \u00e7antalar\u0131na taze ve kuru meyveler, kuru yemi\u015fler, s\u00fct, evde yap\u0131lm\u0131\u015f kek, po\u011fa\u00e7a gibi yiyecekler konmal\u0131d\u0131r. Asitli i\u00e7ecekler, \u00e7ikolata, haz\u0131r kekler, \u015fekerlemeler, cips gibi ya\u011fl\u0131 ve tuzlu at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131klar\u0131n sa\u011fl\u0131k \u00fczerine etkileri anlat\u0131l\u0131p, s\u00fcrekli t\u00fcketiminin al\u0131\u015fkanl\u0131k haline gelmesi \u00f6nlenmelidir.\u00a0<\/p>\n<p>\u00d6\u011fle \u00f6\u011f\u00fcn\u00fcnde fast food olarak adland\u0131r\u0131lan hamburger, patates, kola gibi h\u0131zl\u0131 g\u0131dalar yerine k\u0131rm\u0131z\u0131 et veya beyaz et ile yap\u0131lm\u0131\u015f sebze ya da bakliyat yemekleri, \u00e7orba, pilav, makarna ile meyve \u00e7e\u015fitleri t\u00fcketmek \u00e7ok daha besleyici olur.<br \/>\n\u00d6zellikle kakaolu g\u0131dalar ve \u00e7ikolatan\u0131n refl\u00fcy\u00fc tetikleyici etkisi bulunmas\u0131 sebebi ile s\u0131n\u0131flarda \u00f6d\u00fcl olarak \u00e7ikolata verilmemesi,\u00a0<a href=\"http:\/\/www.hurriyetaile.com\/video\/hamilelik\/dogum-videolari%22%20%5Ct%20%22_blank\">do\u011fum<\/a> g\u00fcn\u00fc kutlamalar\u0131nda \u00e7ikolatal\u0131 pasta yerine bol meyveli pastalar\u0131n tercih edilmesi gerekir.<\/p>\n<p>Ak\u015fam \u00f6\u011f\u00fcn\u00fc de sabah ve \u00f6\u011fle \u00f6\u011f\u00fcn\u00fc kadar \u00f6nemlidir. Ak\u015fam yemeklerinde a\u011f\u0131r ya\u011fda k\u0131zarm\u0131\u015f g\u0131dalar yerine, ya\u011f oran\u0131 d\u00fc\u015f\u00fck hafif g\u0131dalarla beslenmek gecenin rahat ge\u00e7mesi i\u00e7in \u00f6nem ta\u015f\u0131r.\u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beslenme ya\u015fam\u0131n en temel gereksinimlerindendir. Yeterli ve dengeli beslenme insan ya\u015fam\u0131 boyunca fizyolojik gereksinimlerin yan\u0131nda psikolojik ve sosyolojik gereksinimlerin giderilmesi i\u00e7in de \u00f6nemlidir. \u00c7ocukluk d\u00f6nemi, yeti\u015fkinlik i\u00e7in temel olu\u015fturan pek \u00e7ok al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131n geli\u015ftirildi\u011fi bir d\u00f6nemdir. Bu d\u00f6nemde yeterli ve dengeli beslenme sa\u011flan\u0131rken, sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131n\u0131n kazand\u0131r\u0131lmas\u0131 da \u00f6nemlidir. \u00a0 \u00c7ocuklar\u0131n sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131 kazanmas\u0131nda ebeveynlerin [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":6722,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[58],"tags":[204],"class_list":["post-4176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yasam","tag-7-sayi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/52"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4176"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7342,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4176\/revisions\/7342"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}