{"id":5592,"date":"2026-04-11T11:36:45","date_gmt":"2026-04-11T11:36:45","guid":{"rendered":"https:\/\/apelasyon.com\/doga-ve-cevre\/hormonlu-sebze-ve-meyveler-hakkindaki-bazi-gercekler\/"},"modified":"2026-07-28T08:10:13","modified_gmt":"2026-07-28T08:10:13","slug":"hormonlu-sebze-ve-meyveler-hakkindaki-bazi-gercekler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/tarim\/hormonlu-sebze-ve-meyveler-hakkindaki-bazi-gercekler\/","title":{"rendered":"Hormonlu Sebze ve Meyveler Hakk\u0131ndaki Baz\u0131 Ger\u00e7ekler"},"content":{"rendered":"
\n

Yazar: Bayram \u00dclker<\/p>\n

Bir g\u00fcnl\u00fck gazetenin \u201cHormonlu G\u0131dalar\u0131 Anlama S\u00f6zl\u00fc\u011f\u00fc” ba\u015fl\u0131\u011f\u0131 alt\u0131nda yazm\u0131\u015f oldu\u011fu yaz\u0131n\u0131z\u0131n tamam\u0131n\u0131n yanl\u0131\u015fl\u0131klar ile dolu oldu\u011funu g\u00f6r\u00fcnce hayretler i\u00e7inde kald\u0131m.<\/p>\n

\u00d6nce kendimi tan\u0131tay\u0131m: 1984 y\u0131l\u0131nda E.\u00dc.Ziraat Fak\u00fcltesi’den mezun oldum ve o tarihten beri Tar\u0131msal \u00fcretimin her t\u00fcrl\u00fc a\u015famas\u0131nda \u00e7al\u0131\u015ft\u0131m ve \u00e7al\u0131\u015fmaya da devam etmekteyim.<\/p>\n

Fazla uzatmadan konuya girmek istiyorum;
\nDomatesin \u00e7ekirdekli olmas\u0131 hormonsuz (ki bitki geli\u015fim d\u00fczenleyici diye ge\u00e7er) oldu\u011funun en belirgin \u00f6zelli\u011fidir. Ortas\u0131ndaki beyaz ve sert doku\/tabaka \u00e7e\u015fitlerin karakteristik \u00f6zelli\u011finden gelir.<\/p>\n

H\u0131yarda kesinlikle hormon diye bir \u015fey kullan\u0131lmaz. Partenokarpik (kendi kendine do\u011fal olarak meyve ba\u011flama \u00f6zelli\u011fi) \u00f6zelli\u011finden dolay\u0131 hormona ihtiya\u00e7 yoktur. Hormondan kaynakland\u0131\u011f\u0131 san\u0131lan baz\u0131 sorunlar\u00a0 bitki besin maddesi noksanl\u0131klar\u0131 ile ilgilidir.<\/p>\n

Biberde hormon diye bir \u015fey kesinlikle kullan\u0131lmaz<\/b>. Ayr\u0131ca baz\u0131 biberlerin partenokarpik \u00f6zelli\u011fi vard\u0131r.<\/p>\n

Patl\u0131canda \u00e7ekirdek yoksa kesinlikle hormonludur. Meyve tutumu i\u00e7in Bombus Ar\u0131s\u0131 kullan\u0131lmaktad\u0131r. \u00c7ekirdeksiz patl\u0131can\u0131n daha semizdir.<\/p>\n

Patatesin i\u00e7indeki kararman\u0131n nedeni bitki besin maddesi noksanl\u0131\u011f\u0131 veya hastal\u0131k olabilir. Yani hormonla ilgisi yoktur.<\/p>\n

Karpuzlar\u0131n hepsi \u00e7ekirdeksiz de\u011fildir, partenokarpik (\u00e7ekirdeksiz) \u00e7e\u015fitler mevcuttur.<\/p>\n

Kabakta meyve \u015feklinin hormonla ilgisi yoktur. \u00c7ekirdekli olup olmad\u0131\u011f\u0131na bakmak laz\u0131m.<\/p>\n

\u00c7ile\u011fin d\u0131\u015f y\u00fczeyindeki \u00e7ekirde\u011fin varl\u0131\u011f\u0131, hormonsuz oldu\u011funun belirtisidir. Meyve tutumu i\u00e7in Bombus Ar\u0131s\u0131 kullan\u0131lmaktad\u0131r.<\/p>\n

M\u0131s\u0131rda hormon diye bir \u015fey kullan\u0131lmamaktad\u0131r.<\/p>\n

\u00c7ok sayg\u0131 duyarak okudu\u011fumuz gazetelerde, dergilerde, televizyonda\u00a0 b\u00f6yle b\u00fcy\u00fck hatalar yap\u0131lmas\u0131n\u0131 kabul edemiyorum. L\u00fctfen bu t\u00fcr yaz\u0131lar yazacaksan\u0131z \u00f6nce uzman\u0131ndan bilgi al\u0131n\u0131z.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Yazar: Bayram \u00dclker Bir g\u00fcnl\u00fck gazetenin \u201cHormonlu G\u0131dalar\u0131 Anlama S\u00f6zl\u00fc\u011f\u00fc” ba\u015fl\u0131\u011f\u0131 alt\u0131nda yazm\u0131\u015f oldu\u011fu yaz\u0131n\u0131z\u0131n tamam\u0131n\u0131n yanl\u0131\u015fl\u0131klar ile dolu oldu\u011funu g\u00f6r\u00fcnce hayretler i\u00e7inde kald\u0131m. \u00d6nce kendimi tan\u0131tay\u0131m: 1984 y\u0131l\u0131nda E.\u00dc.Ziraat Fak\u00fcltesi’den mezun oldum ve o tarihten beri Tar\u0131msal \u00fcretimin her t\u00fcrl\u00fc a\u015famas\u0131nda \u00e7al\u0131\u015ft\u0131m ve \u00e7al\u0131\u015fmaya da devam etmekteyim. Fazla uzatmadan konuya girmek istiyorum; Domatesin \u00e7ekirdekli […]<\/p>\n","protected":false},"author":85,"featured_media":5593,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[235],"class_list":["post-5592","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tarim","tag-39-sayi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/85"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5592"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5592\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7659,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5592\/revisions\/7659"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/apelasyon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}