ABD’nin Zeytinyağı Tarifeleri: Kriz mi, Fırsat mı? Türk Zeytinyağı Bu Dalgadan Nasıl Etkilenir?
ABD’nin Zeytinyağı Tarifeleri: Kriz mi, Fırsat mı? Türk Zeytinyağı Bu Dalgadan Nasıl Etkilenir?
AB, Ukrayna ile ticaret bağlarını güçlendirmeyi planlıyor
Dünya Ticaret Savaşları Kızışıyor… ABD de yeni vergiler gündemde
AB ve Hindistan, serbest ticaret anlaşmasını bu yıl sonuçlandırma konusunda anlaşmaya çalışıyor
Yapay zekâ; gastronominin geleceği mi, kültürel mirasın sonu mu
Geleceğin Hasadı Tehlikede mi? Siber Saldırılar, Tarımın Geleceğini Tehdit mi Ediyor?
Topraksız tarım sistemleri, kent içine tasarlanmış çevre kontrollü çiftlikler, çatı üstü seralarda ya da tamamen bina içerisindeki kapalı alanlarda, yapay olarak aydınlatılan bitkisel üretim alanlarından oluşmaktadır.
Bütün dünya tarım ve gıdayı konuşurken ülkemiz hala daha bu sektörün önemini kavrayamadı. İklimsel değişimler, su krizi, kimyasal ilaç ve kimyevi gübre, tarımsal atıklar, israf, toprak, ağaç, orman, orman yangınları, açlık, adil ve güvenilir gıda, tarımdan gençlerin kaçması…
Tarım 4.0, dronlar, robotik, dikey çiftlikler, yapay zekâ, internet ve güneş enerjisinden oluşan bir sistem olarak tanımlanmaktadır. Tarım 4.0'ın gelişimi, dünya nüfusunun ihtiyaçlarını karşılamak için yeterli gıda üretiminde karşı karşıya olduğu zorluklarla hız kazanmıştır
Ülkemizde son yıllarda yetiştiriciliği başlamış ve lezzeti nedeniyle halkımız tarafından kabul görmüş bir tür olan Pleurotus türleri içerisinde son yıllarda dünyada yetiştiriciliği üzerinde en çok durulan türlerden biri de Pleurotus eryngii’dir. Dünyada “Kral İstiridye Mantarı (King Oyster Mushroom)” olarak adlandırılır