Rudolf Steiner, doğa ve bütüncül tarım üzerine 1924 yılında verdiği sekiz seminerden oluşan bir kursla ölümünden bir yıl sonra yani 1925 yılında
Yazar Profili
-
Dilay ŞENTÜRK4 İçerik
Dilay ŞENTÜRK - Ziraat Mühendisi
17 Temmuz 1997 yılında Eskişehir'de doğdu. 2005 yılında İkieylül İlköğretim Okulu'nda ilk ve orta öğrenimine başlamış, Hoca Ahmed Yesevi Anadolu Lisesi'nde lise eğitimini tamamlamıştır. 2017 yılında Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Biyoteknoloji Bölümü'nü kazanmıştır. Lisans eğitimine devam ederken 2020 yılında Yandal programına kabul edilerek Bahçe Bitkileri Bölümü'nü okumaya başlamıştır. 2019 yılında kısa dönem okul stajını Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Ziraat Fakültesi arazilerinde laboratuvar ve bahçe uygulamaları yaparak gerçekleştirmiştir. Aynı yıl İŞKUR bünyesinde gerçekleştirilen Sosyal Çalışma Programı'na kabul edilerek Eskişehir Orman Fidanlık Müdürlüğü'nde saha çalışmaları gerçekleştirmiştir. 2021 yılında uzun dönem okul stajını TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi bünyesinde yer alan Genetik Mühendisliği ve Biyoteknoloji Enstitüsü'nde bitki moleküler biyolojisi üzerine laboratuvar çalışmaları yaparak gerçekleştirmiştir. 2021 yılında Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Tarımsal Biyoteknoloji Bölümü'nden mezun olmuştur. Yandal programına devam etmektedir.
Daha önceki yazımda permakültürün ne olduğundan ve üç etik ilkesinden bahsetmiştim. Şimdi ise permakültürün üç etik ilkesini merkezine alan ve yaşamın farklı alanlarına da uyarlanabilir olan oniki temel prensibini ele alacağım.
Permakültür, sürdürülebilir insan yerleşimleri tasarımıdır. Permakültür ya da ingilizce Permaculture, 'Permanent' (kalıcı, devamlı, daimi) ve 'Agriculture' (tarım, ziraat) ya da Culture (kültür) kelimelerinin birleşiminden meydana gelmiş bir kavramdır.
"Sürdürülebilir bir tarım, ne insanı ne de toprağı tüketen bir tarımdır." Son birkaç yıldır sıkça duyduğumuz iklim krizi ve beraberinde getirdiği en önemli tehditlerden biri olan tarımsal üretimdeki tehditler, "sürdürülebilir tarım" kavramını benimseyerek bunu bir tutum haline getirmemizi mecbur kılıyor.
