Özellikle kamu kurum ve kuruluşlarında çalışmayı planlayan gıda, ziraat, su ürünleri  mühendisleri, veteriner hekimleri gibi çeşitli disiplinlerden gençleri nasıl bir kariyer yolculuğu bekliyor sorusunu cevaplamak, gençlerle iletişimlerini ve iş birlikteliklerini öğrenmek adına Karşıyaka İlçe Tarım ve Orman Müdürü Bülent Üngür’e sorular sorduk.

Son yıllarda insansız hava araçlarının (İHA) gelişimi, yüksek düzey mekânsal, spektral ve zamansal çözünürlükte veriler sağlayarak uzaktan algılamada yeni bir döneme işaret etmiştir. İHA'ların en çok katkı sağlayabileceği sektörlerden birisi de tarım sektörüdür.

Tarım 5.0 kavramı, çiftliklerin hassas tarım ilkelerini takip ettiğini ancak bu süreci daha da ilerleterek otonom karar destek sistemleri ile insansız operasyonları içeren ekipmanları kullandığını ima etse de bir dizi başka stratejiyle birlikte sunulmak mecburiyetindedir.

Gıda kıtlığına yanıt olarak Küba, inanılmaz bir başarı ile küçük ölçekli tarım programlarından oluşan Organopónico programı aracılığıyla kentsel tarımı teşvik etmek için devreye girerek baştan aşağıya geniş bir sistem geliştirmiş olmuştu.

Yaygın olarak kullanılan 'çevreci' sistemlere ek olarak yeni trendler arasında yer alan katı atıklardan enerji eldesi, diğer sistemlere göre daha çevreci ve sürdürülebilirdir.

Tüketicilerin, sağlığı ve uzun ömürlülüğü destekleyen diyetlere artan ilgisinden dolayı taze, fonksiyonel gıdalara olan talep de her geçen gün artış göstermektedir.