İstanbul’un meyhanecilerini anlatmak için dokuz meyhaneci ile söyleşiler yapmış ve hikâyelerini anlatmaya ağustos sayısında başlamıştık.

Meyhane deyince hemen herkesin hafızasında, buram buram nostalji kokan, benzer görüntüler canlanır.

Günümüzde şarabı sunanlara verilen isim değişmiş ama onların misyonu değişmemiş hatta daha da güçlenmiş.