Yine bir Antalya tarifi ile sizlerleyim. Antalya'nın ünlü tatlısı Arap kadayıfını sizler taş kadayıf, yassı kadayıf olarak da duymuş olabilirsiniz.

Antalya Kepez’de Lyrboton Kome Antik kenti olduğunu biliyor musunuz?

Bugün sizlere kuru iç bakla ile hazırlanan, Antalya Alanya yöresine ait bir yemek olan Kuru Bakla Pilavı tarifini hazırladım.

Sizelere Taratorlu sosu ile nefis bir Börülce Salatası tarifi vermek istiyorum.

Antalya’da eski dönemlerde yapılan yemek çeşitlerini anlatırken, börekler bölümünde Hünkar Böreği de geçiyor. Kallavi bir börek gerçekten de. Çok lezzetli.

Antalya'nın Alanya ilçesinde düğünlerde, özel günlerde yapılan hülüklü çorba tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.