Yazar Profili

  • N. Neslihan İVİT

    N. Neslihan İVİT5 İçerik

    1988'de İzmir'de doğup, İzmir'in havası, güneşi ve deniziyle yetişti. 60.Yıl Anadolu Lisesi'nden mezun olduktan sonra ODTÜ Gıda Mühendisliği'ni kazanarak Ankara'ya yerleşti. Üniversitenin bir yılını İtalya'da Università di Bologna'da okudu ve bu sürede şarapla tanıştı. Yaz tatillerini Kapadokya'da bir şarap fabrikasında görev alarak geçirdi. Mezun olduktan sonra Ankara'da bir şarap fabrikasında Kalite Kontrol Mühendisi olarak yaklaşık 1,5 yıl çalıştı. Daha sonra şarap alanında daha bilgili adımlarla ilerleyebilmek için ''Bağcılık ve Önoloji'' üzerine yüksek lisans yapmaya başladı. Halen eğitimini Fransa'da sürdürürken; bir yandan da fotoğrafçılıkla ilgilenmekte ve şarap, yemek ve gezi üzerine bloglar hazırlamaktadır.

    http://nednes.blogspot.fr/        /       http://nedness.blogspot.fr/        /         <http://nednesfoto.blogspot.fr/

BORDEAUX Turizm

BORDEAUX

Bordeaux, Türkçe okunuşuyla Bordo şarap denilince akla gelen ilk şehir! Yılların geleneği ve emeği ile şarap dünyasının tahtına oturtulmuş bir şarap bölgesi.

BORDEAUX Turizm

BORDEAUX

Bordeaux, Türkçe okunuşuyla Bordo şarap denilince akla gelen ilk şehir! Yılların geleneği ve emeği ile şarap dünyasının tahtına oturtulmuş bir şarap bölgesi.

Şarap ve Yemeğin Evliliği Hobi

Şarap ve Yemeğin Evliliği

Bir tarafta kadehinizde yudumlanmayı bekleyen şarabınız, diğer tarafta tabağınızda yemeğiniz...

Şarabı Mutfağında Tatmak Hobi

Şarabı Mutfağında Tatmak

Bir şişe şarap açtınız ve bardağınıza doldurdunuz. Merakla ve heyecanla şarabınızı tatmak üzeresiniz.

Kadehimdeki Meyveler Tarım

Kadehimdeki Meyveler

Üzümün içindeki bu gizli aromaları ortaya çıkarmak şarap yapımının başlıca amaçlarından biridir.