Bir üreticinin şarabıyla ilgili değerlendirme yaparken genellikle o yıl ki bağbozumu, üzümün kalitesi, fıçıda yıllandırma ve o yılın hava durumunun aromalara olan etkisinden bahsedilir.
Yazar Profili
-
Zeynep ÇOLAKOĞLU7 İçerik
1984 doğumlu, Ege Üniversitesi Kimya Mühendisliği bölümünde okudu. Yüksek lisansını Ege Üniversitesi ve Institute of Chemical Technologies Prague'da tamamladı.
2004-2009 yılları arasında altı sayı metal fanzini çıkardı. 2007-2009 yılları arasında genel yayın yönetmenliğini Altay Öktem’in yaptığı Karakalem dergisinde yazı dizileri hazırladı, deneme ve öyküler yazdı. Virgül ve Karşıyakalife'ta Altay Öktem’le yaptığı röportajlar yayınlandı. Yüxexes dergisinin Gürültü ekinde "Symrna Kıyıları" adı altında İzmirli rock/metal gruplarının tanıtımını yaptı.
2002 yılından beri Pan Promotions ile birlikte yerel ve uluslararsı rock/metal alanında konser organizasyonları düzenlemekte ve Türkiye’de metal müziğin dünü, bugünü ve yarınını araştıran Bu Toprağın Metalika’cıları adında bir belgesel için çalışmalara devam etmekte.
2013 Ocak ayında Marjinal Kitap’tan metal müzikle edebiyat, mitoloji ve felsefeyi buluşturduğu Büyülü Sözlük adlı araştırma kitabı çıktı. Aynı yıl Zeplin Kitap’tan çıkan ve 99 şairin yer aldığı Kara Şiir Antolojisi adlı toplama eserde denemesiyle yer aldı.
Halen kısa öyküler yazmaya, edebiyat ve müziğin buluşmasına yönelik kişisel çalışmalar yapmaya ve Filhakikat ve Apelasyon adlı e-dergilerde makaleler yazmaya devam ediyor.
Damarlarınızda ağır ağır dolaşan, sizi durduk yere uzaklara daldıran ve suya, maviye hasret hüzünlü bir duygu peyda olsa bi gün, hem de durduk yerde…
Koku mekanizması fizyolojik ve psikolojik olmak üzere iki basamaklı bir yapıda gerçekleşir.
Paracelsus’un ünlü bir deyişi vadır; bir şeyin ilaç ya da zehir olduğunu dozu belirler diye. Doğa aynen bunun örnekleriyle doludur.
Gerçeklik düş ikileminde iki ana geçiş kapısı vardır. Bu kapılar biraz olsun aralandığında düşlerden uyanır, ayılır ya da bizi esir eden anılardan gündelik hayata ani bir dönüş yaşarız.
Yunan mitolojisine göre dünya ilk kurulduğunda her şeye ışık getiren, hem erkek hem de dişiözellikte olan Phanes vardır.
