YAPRAKTAN GÜBRELEME

Yapraktan Gübreleme Nedir?
 
Bitki besin maddelerinin solüsyon şeklinde yapraklara püskürtülerek verilmesine yapraktan gübreleme denir. Bu şekilde bir besleme, temel gübreleme olmayıp kalıcı bir çözüm değildir. Yıl içerisinde görülen besin maddesi noksanlıklarının geçici olarak giderilmesi amacıyla yapılan bir gübreleme şeklidir.

Yaprak Örneği Ne Zaman ve Nasıl Alınır?
 
Yaprak analizi için yaprak örneği alımı çiçeklenme ve ben düşme dönemlerinde yapılmalıdır. Alınacak yapraklar sürgünlerdeki ilk salkımın karşısında bulunan yapraklar olmalıdır ve saplarıyla birlikte alınmalıdır. 

 
Analiz İçin Alınacak Yaprak
 
Öncelikle alınacak yaprak örnekleri için bağcılık yapılan arazi içerisinde zig-zaglar çizerek veya köşegenler boyunca yürüyerek rastgele omcalar belirlenir. Omcanın 4 yönünden 1’er tane olmak üzere omca başına 4 yaprak alınır.


Yaprak Örneği Alınması

 
Bu şekilde 25 omcadan toplam 100 adet yaprak örneği alınarak, delikli naylon torbalara konulur. İki adet etiket hazırlanır ve üzerlerine kurşun kalemle üreticinin adı soyadı, örnek alınan yerin mevkii, örneğin alınma tarihi yazılır.
Etiket Hazırlanması
 
Etiketlerden biri torbanın içine yerleştirilir, diğeri torbanın ağzına bağlanır. Alınan örnekler mümkün olan en kısa zamanda laboratuvara ulaştırılmalı; örneğin alındığı gün getirilemeyecekse alınan yaprak örnekleri buzdolabının sebzelik kısmında kısa bir süre için muhafaza edilmeli ve ertesi gün laboratuvara teslim edilmelidir.
 
Yaprak Örneği Alınırken Nelere Dikkat Edilmelidir?
 
  • Örneklerin alındığı asmaların çeşidi ve anacı aynı olmalı, (Sultani Çekirdeksiz, Alphonse L. C. Sauvignon v.b.) farklı çeşit ve anaçların örnekleri birbiri ile karıştırılmamalı ayrı örnek kabul edilmelidir.
  • Örnek alınan asmaların yaşı aynı olmalı, birbirine yakın olanlar birleştirilmeli (8-10 yaş, 13-14 yaş gibi ), çok farklı yaşlardaki asmalardan alınan yaprak örnekleri ayrı örnek olarak kabul edilmelidir (5 ile 25 yaş gibi).
  • Bağdan alınan bir adet yaprak örneğinin (100 yaprak) temsil ettiği alan 20 dekardan fazla olmamalı, fazla olduğunda birden fazla ayrı ayrı örnek alınmalıdır.
  • Toprak yapısı itibarıyla bağın bulunduğu arazinin bir bölümü arazinin genelinden farklılık gösteriyorsa ayrı parsel gibi kabul edilmeli ve ayrı ayrı örnekleme yapılmalıdır.
  • Yapraklar mümkünse sabahın erken saatlerinde alınmalı ve yaprak örnekleri alındığı zaman ıslak olmamalıdır.
  • Hastalık ve zararlı belirtisi olan, yanmış, kurumuş, kıvrılmış ya da herhangi bir böcek tarafından yenmiş  ve yırtılmış olan yapraklar örnek olarak kullanılmamalıdır.
 
Yapraktan Gübrelemeyi Gerektiren Sebepler Nelerdir?
 
  • Topraktan gübre uygulamaları tamamlandıktan sonra değişik faktörlerin etkisi ile oluşan besin elementlerinin noksanlıklarını gidermek amacıyla,
  • Sulama döneminin sona ermesi ve yeterince yağmur yağmaması gibi sebeplerle topraktan gübre uygulama imkânı bulunmadığı durumlarda,
  • Topraktan uygulanması durumunda verilen elementin alınmasını engelleyen faktörler bulunduğunda,
  • Kısa sürede beklenen etkiyi görmek ve element noksanlıklarının giderilmesini sağlamak amacı ile

yapraktan gübrelemeye gereksinim duyulmaktadır.

Yaprak gübrelerinde uygulama dozu etkili madde bazında mikro elementlerde %0,1’i, makro elementlerde ise %1’i geçmemelidir. Uygulama doz ve zamanları bitkinin gelişme dönemine, bitkinin yaprağındaki kütikula tabakası kalınlığına göre değişmektedir.
 
Yaprak Gübresi Uygularken Nelere Dikkat Edilmelidir?
 
  • Yaprak gübreleri bitkide noksan olan elementler ile birlikte ilgili elementlerin fonksiyonuna yardım eden besin maddelerini içermelidir.
  • Ambalajında belirtilen dozda kullanılmalıdır.
  • Yapraktan gübreleme sabahın erken saatlerinde veya akşam üzeri (gece) yapılmalıdır. Gübre solüsyonu çok ince zerrecikler halinde ve yaprak yüzeyine püskürtülmelidir.
  • Uygulanan yaprak gübrelerinin yaprakların hem alt, hem de üst yüzeylerine teması sağlanmalıdır.
  • Püskürtülen solüsyonun yaprak yüzeyinden akıp gitmemesi, sabit kalması için yayıcı yapıştırıcı kullanılmalıdır.
  • Kalsiyum içeren yaprak gübreleri sülfatlı ve fosforlu gübrelerle birlikte karıştırılarak uygulanmamalıdır.
  • Yaprak gübreleri zirai ilaçlar veya farklı amaçlı sıvılarla karıştırılmadan kullanılmalı, kullanmak gerekirse herhangi bir fitotoksiteye yol açmamak için ön karışım yapılarak deneme yapılmalıdır.
  • 15-20 günlük aralıklarla iki üç kez uygulama tekrarlanmalıdır.
  • Yaprak gübreleri hazırlandıktan sonra solüsyonun pH’ı 7’ nin üzerinde olmamalı, yüksekse pH düşürücü kullanılmalıdır.
Gübre gereğinden az veya fazla kullanıldığında, verim ve kalite yetersiz olmaktadır.  Dengeli ve zamanında gübreleme yapmanın en doğru yolu toprak ve yaprak analizinden geçmektedir. Bilinçli gübreleme için mutlaka yetkili laboratuvarlarda toprak ve yaprak analizi yaptırılması tavsiye edilmektedir.
 

Anahtar Kelimeler:

Kuru Üzüm, Sultani Çekirdeksiz Kuru Üzüm, Kuru Meyve, Kuru Üzüm Rekoltesi, Sultanas, Raisins, Dry Fruit, Raisin harvest, изюм, Виноград урожая, 葡萄乾, 葡萄收穫, pasas, レーズン, Rosinen, عنب مجفف, raisins secs, Raisin prices.

KAYNAKLAR:
1. AKÇALI, H.B., Atalay, İ.Z., Ziraat Fakültesi Menemen Uygulama Çiftliği Topraklarının Bazı Mikro Besin Elementleri Açısından Verimlilik Durumunun Saptanması Ege Üniv. Fen Bilimleri Enst. Toprak Anabilim Dalı Yüksek Lisans Tezi (1992).
2. ANONİM, İl Tarım Kırsal Kalkınma Master Planlarının Hazırlanmasına Destek Projesi Manisa Tarım Master Planı. Manisa Valiliği (2002).
3. ANONİM, 3. Ulusal Gübre Kongresi Tarım Sanayi Çevre Bildiri Kitabı Tokat (2004).
4. ANONİM, Soil pH and Mineral Nutrition of Vitis vinifera Varieties. http://www.nysaes.cornell.edu/hort/faculty/pool/NYSite-Soils/minnutritionmainpage (2005).
5. ANONİM, http://www.toros.com.tr/turkce/ud_bag.asp
6. ATALAY, İ.Z., Anaç, D., Salihli Bağlarının Beslenme Durumunun Toprak ve Bitki Analizleri ile İncelenmesi. TÜBİTAK, Tarım ve Hay. Araş. Grubu Proje No : TOAG-659 (1991).
7. BAŞBUĞ, A., Atalay, İ.Z, Turgutlu Yöresi Bağlarının Beslenme Durumunun Toprak ve Bitki Analizleriyle İncelenmesi. Ege Üniv. Fen Bilimleri Enst. Toprak Anabilim Dalı Yüksek Lisans Tezi (1991).
8. KACAR, B., Katkat, V., Bitki Besleme . U. Ü. Güç. Vak. Yay. No:127-Vipaş Yayınları :3 (1998).
9. KACAR, B., Katkat, V., Gübreler ve Gübreleme Tekniği Nobel Yayın No:1119, Fen ve Biyoloji Yayınları Dizisi: 34 (2007).
10. KONUK, F., Çolakoğlu, H., Gediz Ovası Çekirdeksiz Üzüm Bağlarında Makro Besin Elementleri,Toprak-Bitki İlişkileri ve Bağların Beslenme Durumu. TÜBİTAK Türkiye 3. Bağcılık Sempozyumu Bildiri Özetleri Tarım ve Ormancılık Araştırma Grubu-53 (1988).
GÜÇDEMİR, İ., H., Türkiye Gübre Ve Gübreleme Rehperi, Yayın No 231, Ankara 2006
 
GÖRSELLER:
 
Yazara aittir.
 
BAĞCILIK VE KURU ÜZÜM İLE İLİGİLİ OKUNMASI GEREKLİ MAKALELER
 
 
 

 

YORUMLAR

Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan apelasyon.com sorumlu tutulamaz.

Fatih Özener - 14.09.2018 14:04
Merhaba Bahçemde karaselvi denilen bitkilerden bir duvar var.Bunların bazıları kurumaya başladı.Yaprak gübresi bir işe yararmı acabs.Foto göndermek isterdim ancak buradan gönderemiyorum. Ilginiz için teşekkür ederim. Saygılarımla Fatih Özener
Sait - 15.01.2018 01:17
Slm abim ben salatalık uretiyirum üstten püskürtme yolu ile magnezyum sülfat versem yaprağa zararı olurmu
İbrahim mumcu - 20.05.2017 18:41
Nee Zaman yapılın cevabını bulamadım