Kültürel Önlemler
- - Erkek incir ağaçları dişi incir bahçeleri içerisinde yetiştirilmemeli, dişi incir bahçelerinden mümkün olduğunca uzak bölgelerde bulunmalı, böylece kontrollü ileklemenin (tozlamanın) yapılması sağlanmalı,
- - Yabani erkek incir meyveleri yerine bölgeye uygun, bilinen erkek incir (ilek) meyveleri kullanılmalı, bunun için de uygun kültürel bakım işlemlerinin ve hastalık oluşumunun önlenmesine yönelik önlemlerin kontrollü yapılabileceği, kapama erkek incir bahçeleri kurulmalı,
- - Tozlama sırasında yeterli sayıda ilek kullanılmalı, aşırı ilek kullanımından kaçınılmalı, çünkü incire fazla sayıda ilek arısının geçişi hastalık taşınma riskini arttırmaktadır.
- - Ilekeleme işleminde, Sanitasyon metoduyla elde edilen temiz ileklerin kullanılması,
- - Kullanılacak ilek meyvelerinin, her yıl, ağaçtan ve/veya pazardan alımı esnasında; tesadüfi seçilecek meyveleri boyuna ikiye keserek çeşide ait doğal renginden farklı olan, paslı, kahverengi belirti gösterenlerin çoğunlukta olduğu ilek çeşitlerine ait meyveleri imha etmeli ve kullanmamalı; hastalığın görülmediği veya en az görüldüğü ilek çeşitlerine ait meyveleri tercih edip, tozlamada kullanmalı,,
- - İlekleme işleminde kullanılan erkek incir meyvelerinin tozlama işlemi sonrasında dişi incir ağaçlarında asılı bırakılmayıp toplanarak imha edilmesi önemlidir.
Tarımda, hemen her hastalığın mücadelesinde, olmazsa olmaz diyebileceğimiz “Kültürel Önlemleri” de bu hastalık açısından belirttikten sonra;
Dünya lideri olduğumuz hem taze hem de kuru incir üretiminde ileklemeden kaynaklanan kalite ve verim kaybını azaltmayı sağlayacak bilgileri içeren bu yazıyı başta üretici ve teknik elemanlara; elde edilecek sağlıklı inciri tüketecek tüm tüketicilere de faydalı olacağı temennisiyle burada noktalıyorum.
Sağlıklı, kaliteli ve bol kazançlı ürünler elde edilmesi dileğiyle….
Summary
Fig endosepsis disease, known also as brown rot, is an important disease caused by Fusarium spp. is an important disease causing quality losses in most of the fig growing countries. Therefore the main concern of this article was to show the neccesity of using healthy caprifigs and how get we can healthy caprifig production.
Kaynaklar
Benlioğlu, S., Akşit, T, Yıldız, A., Zeybekoğlu, N., Şahin, N., Öncüer, C. 2004. İncir Meyve Bahçelerinde İç Çürüklüğü Hastalığı (Fusarium spp.) Üzerinde Çalışmalar. TÜBİTAK, TARP-2436 no’lu proje sonuç raporu.
Doğan, Ö., 2013. İleğin Sağlıklısı İncirin Kalitesi. İncir Araştırma Dergisi, syf 18-21. İncir Araştırma İstasyon Müdürlüğü AYDIN
Doğan, Ö., Benlioğlu, S. 2015. Evaluation of the Effectiveness of Some Fungicides Against Fig Endosepsis Disease. (Poster bildiri). V. International Symposium on Fig, August 31 - September 3, Napoli, İtaly.
Doğan, Ö., Kocataş, H., Gülce, M., Ertan, B., Tutmuş, E. 2015. Investigations on Alternative Control Measurements to Produce Healthy Caprifigs Reducing Fig Endosepsis Disease Caused By Fusarium spp. (Sözlü bildiri). V. International Symposium on Fig, August 31 - September 3, Napoli, İtaly.
İyriboz, N., 1940. İncir Hastalıkları. Kültür Basımevi, İzmir. 85 s.
Michailides, T.J., Morgan, D.P., Subbarao, K.V. 1996. Fig Endosepsis. An old disease still a dilemma for California growers. Plant Diseases, Vol: 80(8), 828-841.
Şahin, B., Özkan, U. H., 2014. Bakış. İncir Araştırma İstasyon Müdürlüğü, Aydın.