Malzemeler

½ Kg taze börülce

Kaç Kişilik                                   4

Hazırlanma Süresi                  20 Dakika

Pişirme Süresi                          10-12 Dakika

Tarator İçin

½ Su bardağı dövülmüş ceviz içi

3 Yemek kaşığı kurutulmuş, rondodan geçirilmiş bayat ekmek içi

2 Tane limon suyu

½ Su bardağı su

3 Büyük diş sarımsak

½ Çay kaşığı tuz