DÜNYADA
FAO verilerine göre dünyada 358.494 ha alanda incir üretimi yapılmaktadır ve bu alanın %14’ü Türkiye’ye aittir. Fas incir üretim alanı olarak ilk sırada yer almaktadır ve Cezayir, Mısır, Tunus, İran gibi ülkeler Türkiye’yi izlemektedir.
Tablo 1. Dünya İncir Üretim Alanları (Ha)
|
Ülkeler |
Alan (Ha) |
|
Fas |
52.606 |
|
Türkiye |
49.401 |
|
Cezayir |
44.608 |
|
Mısır |
21.897 |
|
Tunus |
18.120 |
|
İran |
17.926 |
|
İspanya |
12.000 |
|
Suriye |
9.483 |
|
Diğerleri |
132.453 |
|
Dünya |
358.494 |
Kaynak: FAO, 2015
Son beş yıllık dönemde dünya incir üretimi ortalama 1.100.000 bin tondur ve bu üretimin %27’si Türkiye’ye aittir. Türkiye yıllar itibariyle ortalama 260.000 tonluk incir üretimi ile dünyada ilk sırada yer almaktadır. Türkiye’yi Mısır, Cezayir, Fas, İran, Suriye, İspanya, ABD gibi ülkeler takip etmektedir ( Tablo 2.)
Tablo 2. Dünya İncir Üretim Miktarları ( ton)
|
Ülkeler |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
|
Türkiye |
244.351 |
254.838 |
260.508 |
274.535 |
298.914 |
|
Mısır |
286.682 |
184.972 |
165.483 |
171.062 |
153.089 |
|
Cezayir |
83.801 |
123.763 |
120.187 |
110.058 |
117.100 |
|
Fas |
95.000 |
109.735 |
114.770 |
102.694 |
101.989 |
|
İran |
76.414 |
76.414 |
75.927 |
78.000 |
78.392 |
|
Suriye |
53.724 |
40.966 |
42.944 |
41.224 |
46.443 |
|
İspanya |
29.120 |
30.351 |
28.993 |
24.900 |
30.400 |
|
A.B.D. |
39.689 |
37.113 |
35.072 |
35.072 |
26.212 |
|
Tunus |
28.000 |
26.000 |
26.000 |
25.000 |
23.500 |
|
Portekiz |
17.705 |
18.637 |
17.812 |
18.000 |
17.581 |
|
Diğer. |
230.733 |
219.157 |
225.001 |
212.644 |
223.832 |
|
Dünya |
1.185.219 |
1.121.946 |
1.112.697 |
1.093.189 |
1.117.452 |
Kaynak: FAO, 2015
