Haziran 2019 / SAYI: 67
-
Editörlerden - Tarım.Sofra.Sohbet Akşamlarımız Başladı
7 Mayıs 2019’da, yani bu ayın başında sevgili dostumuz Sırma Güven’le birlikte uzunca zamandır kafamızda ve dilimizde olan birçok etkinlikten ilkini gerçekleştirmeye koyulduk
-
Yediğim İçtiğim Sizin Olsun
Yeme içme deneyimlerini paylaşan tüketiciler sayesinde tercihlerimiz etkileniyor ve yeni deneyimlerin peşine düşüyoruz. Karşımıza çıkan lezzetli bir tabak bizi bazen bir şehirden başka bir şehre hatta ülkeye bile götürebiliyor!
-
Trakya Günlükleri IV_Trakya'da 5. Gün
Chateau Nuzun'dan ayrııp hiç vakit kaybetmeden Barel Bağları'na varıyorum. Barel'le 1,5 sene kadar önce tanışmıştım "Ne'ala"larının görselliğinin çekiciliği sebebiyle ve hatta "Barel Ne'ala ve Bizden Biri Şaraplar" diye kısa bir yazı yazmıştım, belki hatı
-
Gastronomi, Biyoçeşitlilik ve Sürdürülebilirlik
Sizlere, sahip olduğumuz bu ekosistem içindeki biyoçeşitliliğin gastronomideki yerini sorsam ve sürdürülebilirliğinin gelecek nesiller açısından beslenmede önemli bir yer tuttuğunu belirtsem mutfakta nasıl bir değişiklik yaratmak isterdiniz?
-
Samancı Çekirdeksizi Üzüm Çeşidinde Bitki Gelişim Düzenleyici Uygulamalarının Verim ve Kalite Üzerine Etkileri
Samancı Çekirdeksizi Üzüm Çeşidinde Bitki Gelişim Düzenleyici Uygulamalarının Verim ve Kalite Üzerine Etkileri
-
Nasıl Kilo Verdiğimi Anlatacaktım
Çok ilginç insanlarım var benim. Kimilerini sadece sosyal medyadan tanıyorum, bazıları zaten eskimeyen dostlarım. O kadar şirinler ki bu satırları bana yazdırdıkları için hepsine içtenlikle sarılıyor ve teşekkür ediyorum…
-
Süreklilik - Öz Disiplin - Tutku
Yapabileceğimiz herşeyi yapabilme yolunda en önemli kriterlerden biri süreklilik. Sürekliliği destekleyen ve başarı yolundaki eylemlerimizi maksimum verimle hayata geçirmemizi sağlayan diğer iki önemli kriterden biri öz disiplin diğeride tutku.
-
İyi Niyetli Taze Girişimciye Tavsiyeler
Değerli “iyi niyetli taze girişimciler”. Bu yazıda geçen bunca rakam, bunca veri, sektörün özetinin özeti bile değil. Sadece bir fikir versin istedim sizlere.
-
Aylara Göre Zeytin Takvimi: Haziran 2019
Mayısın kış aylarına göre yağışsız geçmesi yaz aylarında susuzluk çekme ihtimalimizi artırmaktadır. Mayıs ayında zeytinlik alanlarımızın olduğu bölgelere çok ciddi çöl tozları yağdı...
-
2. Ulusal Sütçülük Kongresi Sonuç Bildirgesi
2. Ulusal Sütçülük Kongresi Sonuç Bildirgesi yayınlandı! “Süt ürünlerinde taklit ve tağşiş yapanlarla etkin mücadele sağlanmalı”
-
Pestisitler ve Çevreye Etkileri
Pestisit sözcüğü günlük yaşamımıza yabancı bir kelime değil. Halk tabiriyle “Zehir” sözlük anlamıyla “Zararlı organizmaları engellemek, kontrol altına almak ya da zararlarını azaltmak için kullanılan madde ya da maddelerden oluşan karışımlardır”.
-
Ortaöğretim Tasarım
Milli Eğitim Bakanlığı’nın 2020 yılından itibaren kademeli olarak uygulayacağı “Ortaöğretim Tasarımı” ‘nı Milli Eğitim Bakanımız Prof. Dr. Ziya Selçuk kamuoyuna açıklamıştır.
-
İçindekiler - Hakem Heyeti ve Yayın Kurulu
Apelasyon RSS
Sanal Yazılım Ltd.