Bu hafta sonu Sakız Adasında harika bir etkinlik sizleri bekliyor.

Sevgili Dostlar; bu hafta sonu komşumuz Yunanistan’ın Sakız adasında harika bir etkinlik sizleri bekliyor.

Sakız Lezzetleri ve Doğa Festivali

Benzersiz bir manzarada üç günlük bir bilgi, yemek pişirme ve rahatlama etkinliği.

"Amanites 2018": The Festival of Flavors and Nature, in Amani, Chios
A three-day knowledge, cooking and relaxation, in a unique landscape!
 
«Αμανίτες 2018»: Το φεστιβάλ της Γεύσης και της Φύσης, στην Αμανή Χίου
Ένα τριήμερο γνώσης, μαγειρικής και χαλάρωσης, σε ένα μοναδικό τοπίο!
Παρασκευή 30 Νοεμβρίου έως Κυριακή 2 Δεκεμβρίου 2018.      

30 Kasım Cuma-2 Aralık 2018 Pazar

• Yerel mutfağı ve Amani ve Sakız Adası'nın yerel ürünlerini tanıyın

• Yemek pişirme, restoran ve yerel ürünlerle ilgili ilginç seminerlere
 
katılın
• Eşsiz güzel yollara yürüyün
• Yabani mantarları ve yeşillikleri toplayın
• Bölgenin zengin doğası ile bir ol
 
PROGRAMI
 CUMA 30/11
15:00 -17: 00 Yabani mantarlar ve dağ yeşillikleri topluyoruz
18: 00-19: 30 Sunulan Pantelis Saliaris tarafından "Amanis, Amanites'in Yenilebilir Mantarları"
Cumartesi 1/12
 1. grup
9:30 Volissos Belediye Binası
RESTAURANT SANAT SEMİNERİ: Profesyonelce Hizmet Vermekteyiz: IEK PRAXIS Özel Eğitmenlerinin Hizmet Sırları
2. grup
Pyrgos'un park alanında 9:30 toplantısı ve ...
  AMANIS'İN YOLUNDA: Yollarda yürüyüş: Keramos Mines, Lardato, Agiasmata
Agiasmata'dan Leptopoda'ya 14:30: souma (yerel incir tsipouro) "kazanları" (damıtma) ziyareti
Ana meydandan 15:00 (arabalarımızla) Volissos'tan Afrodisia'ya gidiyoruz: soumun “kazanları” (incirden yerel tsipouro) ziyaret ediyoruz.
 Dimitris ve Anna rehberliğinde 17:30 de Ariousios Şaraphanesi'nde oluyoruz.
Volissos Meydanı'nda, Mavro Provato ile ilgilenen herkes için souma ve yerel şaraplarla kokteyller servis ediyoruz.
Pazar 2/12
Volissos Meydanı'nda 9:30
Malangiotis'in büyülü yollarına yürüyoruz.
Dimitris ve Markella  ile"Ktima Kefala" şaraphanesini ziyaret 11:30
12:30 Volissos Meydanı'nda "Gia Ouzaki" SEMİNER Pişirme: Doğanın yerel ürünleriyle geleneksel tarifler: IEK PRAXIS'in seçkin şefleri, yüksek gastronomi ile geleneği birleştiren eşsiz yemekler yaratmayı öğretiyor, Amani'den gelen bayanlar yerel mutfağın sırlarını paylaşıyor
Mavro Provato'da 12:30 souma, tentür ve aynı zamanda ... kokteyller ile likör yapmayı öğreniyoruz
Ve sonunda ... geleneksel müziğin tadını çıkarmak!