Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Çözüm Ortağımız Cedriks

Yazar: Cemal TEMEL Artan dünya nüfusunun besin ihtiyacını karşılamak amacıyla, tarımsal üretimde verimliliği artırmak ve hastalık etmenleri ile zararlıların neden olduğu kayıpları azaltmak için, pestisitler ve gübreler gibi kimyasalları kullanmak, 1960’ lı yıllarda çok önemli bir gelişmeydi. Tarımsal üretime pek çok fayda sağlayan bu sürece “Yeşil Devrim” adı verilmiştir. Tarımda kimyasalların kullanımının getirdiği pratiklik ile […]

Gastronominin Hazımsızlığı

Şu yemek yeme ihtiyacı var ya, ne ölüm dinliyor ne tasa.  “Ne cenaze ne yas getirin bana bir dolu tas”                                                                        […]

Merhaba, Kanalıma Hoşgeldiniz !

Uluslararası yardım kuruluşu “Save The Children” raporuna göre dünyada her altı çocuktan biri savaş ve çatışma tehdidi altında. Modern(!) Çağ’da suyu biten ilk şehir Cape Town’dan sonra kısa vadede suyu bitme tehlikesi olan şehirler “Sao Paulo, Bangalore, Pekin, Kahire, Cakarta, Moskova, İstanbul, Meksiko, Londra, Tokyo ve Miami”. İşlenen tarım alanları Türkiye’nin toplam büyüklüğünün %30’larına kadar […]

Yazmak Ulaşana mıdır?

Ne yazmak olduğu konusunda fikir sahibi olmak diye birşey var değil mi ? Hayır bazen olmamalı . Zaten yeteri kadar sınırlarımızı çizmiyor muyuz hayata karşı. Kıyımıza yanaşan yeşiller bazen coşkuyla baharı beklemeden yaz güneşini sunamaz mı  bize. Oysa ilgim olan botanik, doğa ve bütün yeşiller iken, ruhumu bunlarla birleştiren ne varsa onları bir bütün tutmaktı […]

  • 1
  • 2