YAPRAKTAN GÜBRELEME

Yapraklara solüsyon şeklinde püskürtmek suretiyle asmayı beslemek mümkün olmakla birlikte bu şekilde gübreleme kalıcı bir çözüm olmayıp yıl içerisinde görülen besin maddesi noksanlıklarının geçici olarak giderilmesi amacıyla yapılan bir gübreleme şeklidir.

YAPRAK ÖRNEĞİ ALINMASI

Yaprak örnekleri bağcılık yapılan arazi içerisinde zig-zag çizilerek veya köşegenler boyunca yürünmek suretiyle arazi büyüklüğüne göre değişmekle beraber 20 dekardan bir örnek olacak şekilde alınır. Özellikle çiçeklenme ve ben düşme dönemlerinde sürgünlerdeki ilk salkımın karşısında bulunan yapraklar saplarıyla birlikte ve bir omcanın 4 ayrı yönünden olmak üzere 25 omcadan toplam 100 adet yaprak örneği alınmalı, bağın yaşı,  üzüm çeşidi, anacın cinsi, üzümün değerlendirme şekli, sulanıp sulanmadığı ve toprak özellikleri gibi benzer olanlar gruplandırılmalıdır (Şekil 1). Bu şekilde alınan yaprak örnekleri delikli naylon torbalara konulup iki etikete kurşun kalemle üreticinin adı soyadı, örnek alınan yerin mevkii, örneğin alınma tarihi yazılır, etiketlerden biri torbanın içine yerleştirilirken diğeri ağzına bağlanır.  Alınan örnekler mümkün olan en kısa zamanda laboratuvara ulaştırılmalı, örneğin alındığı gün getirilemeyecekse alınan yaprak örnekleri buzdolabının sebzelik kısmında kısa bir süre için muhafaza edilmeli ve ertesi gün laboratuvara teslim edilmelidir.

YAPRAK ÖRNEĞİ ALINIRKEN DİKKAT EDİLECEK KONULAR

1. Alınan örnekler tek çeşide ait olmalı (Sultani Çekirdeksiz, Alphonse L. C. Sauvignon v.b.) farklı çeşitlerin örnekleri birbiri ile karıştırılmamalıdır. 

2.  Çok farklı yaşlardaki bağlardan alınan yaprak örnekleri ayrı ayrı getirilirken (5 ile 25 yaş gibi)  yakın yaşta olanlar (8-10 yaş, 13-14 yaş gibi ) birleştirilmelidir.

3. Bağdan alınan bir adet yaprak örneğinin (100 yaprak) temsil ettiği alan 20 dekardan fazla olmamalı fazla olduğunda birden fazla ayrı ayrı örnek alınmalıdır.

4. Toprak yapısı itibarıyla bağın bir kısmının diğer kısımdan tamamıyla farklılığı varsa bu farklılıklar göz önüne alınarak toprak tiplerine göre de ayrı ayrı örnekleme yapılmalıdır.

5. Yapraklar mümkünse sabahın erken saatlerinde alınmalı ve yaprak örnekleri alındığı zaman ıslak olmamalıdır.

6. Hastalık ve zararlı belirtisi olan, yanmış, kurumuş, kıvrılmış ya da herhangi bir böcek tarafından yenmiş  ve yırtılmış olan yapraklar örnek olarak kullanılmamalıdır.

YAPRAKTAN GÜBRELEMEYİ GEREKTİREN SEBEPLER

1. Topraktan gübre uygulamaları tamamlandıktan sonra değişik faktörlerin etkisi ile oluşan besin element noksanlıklarını gidermek amacıyla,

2. Sulama döneminin sona ermesi ve yeterince yağmur yağmadığından topraktan gübre uygulama imkanı bulunmadığı durumda,

3. Topraktan uygulanması durumunda verilen elementin alınmasını engelleyen birçok faktör bulunduğunda,

4. Ayrıca kısa sürede beklenen etkiyi görmek ve element noksanlıklarının giderilmesini sağlamak amacı ile yapraktan gübrelemeye gereksinim duyulmaktadır. 

Yaprak gübrelerinde uygulama dozu etkili madde bazında mikro elementlerde %0,1’i makro elementlerde ise %1’i geçmemelidir. Uygulama doz ve zamanları bitkinin gelişme dönemine, bitkinin yaprağındaki kütikula tabakası kalınlığına göre değişmektedir. 

YAPRAK GÜBRESİ UYGULARKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR

1. Yaprak gübreleri bitkide noksan olan elementler ile birlikte ilgili elementlerin fonksiyonuna yardım eden besin maddelerini içermelidir. 

2. Yapraktan gübreleme sabahın erken saatlerinde veya akşam üzeri (gece) yapılmalıdır. 

Gübre solüsyonu çok ince zerrecikler halinde ve yaprak yüzeyine pülverize edilmelidir. 

3. Uygulanan gübrelerin yaprakların hem alt,  hem de üst yüzeylerine teması sağlanmalıdır.  

4. Yaprak yüzeyinden akıp gitmemesi, sabit kalması için yayıcı yapıştırıcı kullanılmalıdır. 

5. Kalsiyum içeren yaprak gübreleri sülfatlı ve fosforlu gübrelerle birlikte karıştırılarak uygulanmamalıdır. 

6. 15-20 günlük aralıklarla iki üç kez uygulama tekrarlanmalıdır. 

Gübre gereğinden az veya fazla kullanıldığında, verim ve kalite yetersiz olmaktadır.  Dengeli ve zamanında gübreleme yapmanın en doğru yolu toprak ve yaprak analizinden geçmektedir. Bilinçli gübreleme için mutlaka yetkili laboratuvarlarda toprak ve yaprak analizi yaptırılması tavsiye edilmektedir.

LİTERATÜR

AKÇALI, H.B., Atalay, İ.Z., Ziraat Fakültesi Menemen Uygulama Çiftliği Topraklarının Bazı Mikro Besin Elementleri Açısından Verimlilik Durumunun Saptanması Ege Üniv. Fen Bilimleri Enst. Toprak Anabilim Dalı Yüksek Lisans Tezi (1992).

ANONİM, İl Tarım Kırsal Kalkınma Master Planlarının Hazırlanmasına Destek Projesi Manisa Tarım Master Planı. Manisa Valiliği (2002).

ANONİM, 3. Ulusal Gübre Kongresi Tarım Sanayi Çevre Bildiri Kitabı Tokat (2004). 

ANONİM, Soil pH and Mineral Nutrition of Vitis vinifera Varieties. http://www.nysaes.cornell.edu/hort/faculty/pool/NYSite-Soils/minnutritionmainpage (2005).

ANONİM, http://www.toros.com.tr/turkce/ud_bag.asp

ATALAY, İ.Z., Anaç, D., Salihli Bağlarının Beslenme Durumunun Toprak ve Bitki Analizleri ile İncelenmesi. TÜBİTAK, Tarım ve Hay. Araş. Grubu Proje No : TOAG-659 (1991).

BAŞBUĞ, A., Atalay, İ.Z, Turgutlu Yöresi Bağlarının Beslenme Durumunun Toprak ve Bitki Analizleriyle İncelenmesi. Ege Üniv. Fen Bilimleri Enst. Toprak Anabilim Dalı Yüksek Lisans Tezi (1991).

KACAR, B., Katkat, V., Bitki Besleme . U. Ü. Güç. Vak. Yay. No:127-Vipaş Yayınları :3 (1998).

KACAR, B., Katkat, V., Gübreler ve Gübreleme Tekniği Nobel Yayın No:1119, Fen ve Biyoloji Yayınları Dizisi: 34 (2007).

KONUK, F., Çolakoğlu, H., Gediz Ovası Çekirdeksiz Üzüm Bağlarında Makro Besin Elementleri,Toprak-Bitki İlişkileri ve Bağların Beslenme Durumu. TÜBİTAK Türkiye 3. Bağcılık Sempozyumu Bildiri Özetleri Tarım ve Ormancılık Araştırma Grubu-53 (1988).

 GÜÇDEMİR, İ., H., Türkiye Gübre Ve Gübreleme Rehperi, Yayın No 231, Ankara 2006