Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Mustafa KÖSOĞLU

Üniversite eğitimini Trakya Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümünde 1994’de, yüksek lisansını aynı Üniversitede 1997’de tamamladı. Haziran ayında Adnan Menderes Üniversitesi Çine Meslek Yüksekokulu Arıcılık Programına Öğr. Gör. olarak atandı. Burada eğitim, öğretim ve araştırma faaliyetlerine devam etti. Görevde bulunduğu sürede Arıcılık Program Koordinatörlüğü görevini üstlendi. Kendi isteğiyle 2013 yılında Gıda ve Tarım Hayvancılık Bakanlığı’ na bağlı TAGEM Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Arıcılık Bölümüne atandı. Türkiye’nin ilk arıcılık müzesi olan ADÜ Çine Arıcılık Müzesi’nin proje liderliği, Marmaris Ticaret Odası tarafından yaptırılan Marmaris Bal Evi projesinde danışmanlık yaptı. Koloni yönetimi, arı sütü üretimi, paket arıcılık, arı ıslahı, organik arıcılık, arıcılık eğitimi konularında çalışmaları olup, bu konularda araştırmalarına devam etmektedir.
3 yazı

Palmiye Kırmızıböceği: Türkiye’de Hızla Yayılan Tehlikeli Bir Böcek Türü

Bilimsel adı Rhynchophorus ferrugineus olan Palmiye kırmızıböceği, Kınkanatlılar (Coleoptera) takımının Dryophthoridae familyasında yer alır. Asya, Afrika, Avrupa, Amerika ve Avustralya kıtalarında geniş alanlarda yayılış gösteren bir böcek türüdür. Nil Vadisi, Palmiye kırmızıböceği’nin çok yoğun olarak bulunduğu bir alan olup, bu bölgede üretilen bitkilerle bir çok ülkeye dağılmaktadır.   Türkiye’ye topraklı bitki girişine izin verilmesi sonucunda […]

Apiterapi 2

Arı Sütü Arıların ana arı ve larvalarını beslemede kullandıkları harika besin olan arı sütü normalde koşullarda 6-12 günlük işçi arıların yutak üstü salgı bezlerinden salgıladıkları bir maddedir. Arı sütünün kovan içerinde kullanım amacına bağlı olarak farklı bileşimde ve dolayısıyla farklı kalitede olabilir. Kovanda en yüksek değerde arı sütü, ana arı ve ana arı larvalarının beslenmesinde […]