Anadolu ve Ege’de binlerce yıllık bir geçmişe sahip olan incir; Heredot’un (M.Ö. 484) yapıtlarında bahsedildiği üzere Eski Yunan ve Mısır uygarlıklarında verimlilik sembolü olarak kabul edilmiştir. İncirin asma ve zeytin ile birlikte kutsal toprakların doğal bitki örtüsünde yaygın olarak bulunması ve getirdiği bereket tüm dinlerce kutsal sayılmasında etkili olmuştur. İncir, tarihten günümüze kadar insanlık için […]
Aslında eğlenceli bir şeyler yazmak istiyordum çünkü zaten siyah ile gri tonları arasında geziniyoruz (belki de ben öyleyimdir) ama son anda ani bir değişiklikle yazının konusunu tamamen değiştirdim çünkü yine kalktım tv izleme gafleti gösterdim! Çok uzunca bir süredir televizyon defterini kapatmış biriyim ama öylesine kurcalama amacıyla, biraz da keyifle, “zapping!” yapayım demiştim, demez olaydım. […]
Kabaklar, salatalık, karpuz, acur ve kavunla birlikte kabakgiller familyasını oluştururlar. Sakız kabağı, helvacıkabağı, balkabağı gibi çeşitleri bulunur. Kabaklar bir yandan meyve gurubuna girer, bir yandan da sebze gurubuna. Bal kabağı yemek yapıldığı zaman sebze olarak, kabak tatlısı yapıldığı zaman da meyve olarak nitelendirilir. Latince adı Cucurbita pepo dur. Lifi bol bir sebze olan kabak, bağırsakları […]
Bir Düşünün… Sabah kalkıyorsunuz. Tuvalete gittiğinizde, diş fırçanızda kullandığınız macunun değiştiğini görüyorsunuz. Zira diş etlerinizde bir süredir hassasiyet artmış durumda ve diş fırçanız macununuza ZATEN karar vermiş. Gerekli kimyasal maddeler ve ilaçların bulunduğu macununuz fırçanızın üzerinde sizi bekliyor. Fırçalıyorsunuz dişlerinizi ancak otomatik fırçanız ZATEN çok da sert salınımlar yapmıyor, zira dişetlerimizi zorlamak istemiyor. Tek göreviniz […]
