İçinde bulunduğumuz yüzyılın en büyük sorunlarından biri, yaşanmakta olan iklim değişikliklerinin bir sonucu olarak ekstrem hava olaylarının frekans ve şiddetindeki
Müdürlüğümüz 1937 yılında, “Zeytincilik İstasyonu” adı ile Bornova’da bugünkü yerinde kurulmuştur. Kuruluş 1945’de “Bahçe Kültürleri İstasyonu” adını almış ve 1950
Giriş: Asmalarda fungal etmenlerden kaynaklanan gövde hastalıkları, son yıllarda ülkemiz bağlarında önemli bir sorun haline gelmeye başlamıştır. Bunlardan birçoğu, fidan
Doç. Dr. Harun Dıraman Zeytincilik Araştırma İstasyonu.Gıda Teknolojileri Bölümü.35100 Bornova – İzmir harundraman1@hotmail.com Giriş Natürel zeytinyağı sadece fiziksel (presleme, santrifüjleme
İnsanların farklı mevsimlerde, farklı tatlara ulaşma ihtiyaç ve istekleri her gıdada olduğu gibi incirde de depolama sektörünü geliştirmiştir. Meyve ve
Zir. Yük. Müh. Özen MERKEN Manisa Bağcılık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü, ozen.merken@gthb.gov.tr Bitkilerde Besin Madde Noksanlıklarına Neden Olan Ve En