Ezgi Ulusoy YILMAZ

Ezgi Ulusoy Yılmaz, 1983 yılında İzmir'de doğdu. İlk ve orta öğrenimini Manisa'da tamamlayan Yılmaz, İstanbul Üniversitesi İngilizce Mütercim Tercümanlık bölümünden mezun oldu. İstanbul Bilgi Üniversitesi Uluslararası İlişkiler bölümünde yüksek lisans yaptı ve siyaset, dünya siyasi tarihi, milliyetçilik ve kemalizm, etnik kimlikler, Türk-Yunan İlişkileri, dış politika konularına yoğunlaştı. 2004-2009 yılları arasında, Dış Ekonomik İlişkiler Kurulu'nda Araştırma ve İş Geliştirme Koordinatör Yardımcısı olarak çalıştı. 2009-2012 yılları arasında İzmir Ticaret Borsası'nda Araştırma Uzmanı olarak görev yaptı. Borsadaki görevi sırasında geçici görevlendirme ile İzmir'in EXPO 2020 adaylığı faaliyetlerini yürüten ekipte Asya-Pasifik bölgesinden sorumlu Uluslararası Lobi Uzmanı olarak yer aldı.

Çeşitli derleme kitaplarında çevirileri yayınlanan Yılmaz, MB Yayınevi tarafından yayınlanan Kahve Bir Acı Tarih kitabını Türkçe'ye tercüme etti. Ayrıca, iş dünyasına yönelik iş yapma rehberleri ve KOBİ’ler için 10 Adımda Yurtdışı Seyahat Kılavuzu yayınına katkıda bulunan Yılmaz, seyahat etmekten ve kitap okumaktan hoşlanmaktadır. Şu an Malezya merkezli bitkisel yağ ticareti alanında faaliyet gösteren bir firmanın Türkiye temsilciliğinde görev yapan Yılmaz, İngilizce ve İtalyanca bilmektedir.

2 yazı

22. Sayı

KARA BENİZLİ, KARA YAZGILI İÇECEK

Ezgi Ulusoy YILMAZ / 5 ay
9 Dakika okuma süresi

Emtia, daha değerli ve farklı ürünlerin meydana getirilmesi için kullanılan ve değerleri tüketici tarafından belirlenen, değerli, yarı değerli, kimyasal, bitkisel, hayvansal ürünler ve enerji ürünlerdir. Dünya tarihinin her döneminde, bir veya birkaç emtia ön plana çıkmış, dönemin ekonomik ve toplumsal şartlarının oluşmasında, insanlık koşullarının belirlenmesinde rol oynamıştır. Günümüz piyasalarını belirleyen petrol, bayrağı geçmişte ekonomik, siyasi ve sosyal koşulları etkileyen şeker, […]

Zeytinyağı İhracatını Yeniden Ele Alalım Mı?

Zeytindostu Derneği / 5 ay

11 Dakika okuma süresi

Yazar: Seçil Tireli Pandeminin bize hatırlattığı sağlıklı yaşam kavramının en önemli bileşeni beslenme… Zeytinyağı, sağlık beslenme denince akla gelen ilk gıdalardan biri olması nedeniyle tüm dünyada önemli bir ürün. Ülkemizin dış ticaret yapısını gözden geçirdiğimizde ihracat gelirlerinin artmasının ülkemizde yaratacağı refah artışı da hedeflenen bir durum. Pandemi vesilesiyle “Zeytinyağı ihracatını yeniden ele alalım mı?” […]

Zaman Makinesi: Bir Kaşık Zeytinyağı

Zeytindostu Derneği / 5 ay

3 Dakika okuma süresi

Yazar: Sümer Boysan Çocukluğun, gençliğin saflığına döndüren kokulardan biri sabah kalktığım zaman kokladığım zeytinyağı kokusu ve içtiğim bir kaşık zeytinyağı. Beni bahçemize döndürürken, bahçede yetiştirdiğimiz domatesin, salatalığın, fasulyenin, erik, vişne ağacının değerini hatırlatıyor. Her sabah oradan toplanan taze sebzeyi yediğimizi, kendi yetiştirdiğimiz ürünü tüketmenin keyfini de hatırlatıyor. Hala kışın soba yaktığımız ve sobanın odunlarını […]

Türk Mutfağında Zeytinyağı

Zeytindostu Derneği / 5 ay

7 Dakika okuma süresi

Yazar: Prof. Dr. Fügen Durlu Özkaya ve Ar. Gör. Ümit Can Kaya Zeytinyağı dünyanın köklü medeniyetlerinde sağlık, beslenme ve diğer amaçlarla kullanılan önemli gıda maddelerinden biridir ve Türk mutfağında önemli bir rol oynamaktadır. Arkeolojik araştırmalarla elde edilen bulgular ışığında zeytin ve zeytinyağının insan beslenmesinde ve toplumların mutfak kültüründeki geçmişine ait ilk izlere M.Ö.8000’li yıllarda Türkiye’nin […]

Ezgi Ulusoy YILMAZ

KARA BENİZLİ, KARA YAZGILI İÇECEK

Zeytinyağı İhracatını Yeniden Ele Alalım Mı?

Zaman Makinesi: Bir Kaşık Zeytinyağı

Türk Mutfağında Zeytinyağı

Rejeneratif Ekosistemler Derneği (RegenEcos) Çalışmalarına Başladı

İzmir Sosyal Kalkınma ve İşletme Kooperatifi.

Tek Yol Organik Tarım: Organopónicos Bahçeleri

Neolitik ve Kalkolitik Çağın Gıdasını Merak.

Patent No. EP3820935A1 – Zeytin Çekirdeği.

Buca Tostçusu

Dört Bayram Arası Havacıva

Zeytin Takvimi: Nisan 2021

Deveye Sormuşlar, Pozisyon Alabiliyor Musun?

Greyfurt

Rejeneratif Ekosistemler Derneği (RegenEcos).

İzmir Sosyal Kalkınma ve.

Tek Yol Organik Tarım:.