Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Hüseyin AKDEMİR Dr.

1978 yılında E.Ü.Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümünden mezun oldu. Farklı tarla bitkileri ve özellikle de pamuk agronomisi ve ıslahı üzerine çalışmalar yaparak 110 adet yayına sahip oldu. Çalışma arkadaşlarıyla İki adet Doğal Renkli Pamuk Varyetelerini geliştirerek tescilini aldı. Çok sayıda kamu ve özel sektör projelerinde proje lideri ve araştırmacı olarak çalıştı. Halen Kütaş Tarım Ürünleri A.Ş. ’de Koordinatör olarak çalışmakta olup; geniş alanlarda kekik, adaçayı, thyme, savory, basil, taragon , defne vb. tıbbi-aromatik bitkilerin üretimini yapmaktadır.
2 yazı

Köşe Kapmaca

Birlikten kuvvet doğar. Tek taşla duvar örülmez. Bir elin nesi var, iki elin sesi var. Bunlar değil de, asıl milletçe karakterimize şekil vermiş olan, bir oyun vardı. Benim çocukluk yıllarımın oyunuydu; Köşe Kapmaca. Hatırlayalım… • 5 kişiyle oynanır.  • Kare biçiminde bir oyun sahası belirlenir.  • Bir oyuncu ebe olur ve ortaya geçer, diğer oyuncuların […]

Kaçkar Dağları

3937 Zirve tırmanışı Kaçkar Dağları Milli Parkı; 51.550 Hektar Alanı kapsamaktadır. Milli Parkın Büyük bir bölümü, Rize İli Çamlıhemşin İlçesi ve bir kısmı da, Artvin İli Yusufeli İlçesi sınırları dâhilinde kalmaktadır. Kaçkar Dağları Milli Park Sahasına Ulaşım; Rize- Ardeşen Karayolu üzerinde, Fırtına Vadisi güzergâhıyla, Çamlıhemşin İlçesi’ ne (18 km) ulaşıldıktan sonra, Ayder güzergâhından ve Zilkale […]

Yollardayım Heryerde Hüzün

Hayata dair büyük beklentiler vardır içimizde. Aslında basittir. Küçüktür. Herkesin ulaşabileceği bir yerdedir bu beklentiler. Ancak size çok uzaktadır. Aslında doğanın, yaradılışın, birer kanunudur bu beklentiler. Ama istemeden de olsa bu kanunların dışında kalmışsınızdır. Kendinizi başka bir dünyada hissedersiniz. Başka bir insan ya da yaratık. Ta ki görmeseniz de, duymasanız da, rastlamasınız da sizin gibilerin […]

Sis, Assos ve Diğerleri

Dedim ya; yaşamıma sade bir insan gibi anlam veremediğim zamanlarda, bu dünyanın bilmediğim, tatmadığım yaşamlarını görerek anlamlandırmaya çalışırım hayatımı. SİS Sisli, puslu bir kasım ayının, Kaz Dağları’nda anlatmak istediği bir şeyler vardı bana. Aslında ben de, içimde kördüğüm olmuş huzur ve hüzün karmaşasını çözmek istiyordum. Kaz Dağları’ nda yağmur bir başka yağar. Ne bir ağacı, […]

“One Minute!”

Hayır, başlığa bakıp hemen ön yargıya kapılmayın lütfen; niyetim siyasete girmek değil, sadece atıfta bulunup teğet geçeceğim.   Siyasi eğilimi / tercihi ne olursa olsun, bu söz, kabul edelim; yabancı takıma, deplasmanda gol atılmışvâri bir gülümseme ile karşılandı ülke genelinde.   Her kitleyi, her milleti ateşleyen, büyük amaca yönlendiren ateşleyici sözler vardır.   “One Minute!”; […]

Haliç’in Eskiyen Yüzleri

İstanbul’un rengi nedir? Diye sorsalar,  gri derdim. Belki de en çok bir sonbahar ya da kış mevsiminde, İstanbul’u İstanbul yapan insanlarını ve mekânlarını puslu havalarda fotoğraflamayı sevdiğimdendir. Böylesi puslu bir havaya eşlik eden, gri bir günde, gri bir ruh haliyle Kadıköy’den Karaköy’e giden, 1973 yapımı Barış Manço isimli vapura bindim. Bu şehrin kalabalığından, gürültüsünden bir […]

Kendinize Torpil Geçin…

Beylik bir sözdür: Bugün, bundan sonraki yaşamınızın “ilk” günüdür.   Bir tane de benden gelsin: Geçmiş geçmiştir, gelecek gerçektir.   Geçmişte yaşananları geçmişte bırakın; kötüyü de, iyiyi de, çakılmaları da, başarıları da … Yerine, yeni iyileri, yeni başarıları hedefleyin.   Ben her yılın sonunda, yılın son gününde bir “Hedefler Listesi” hazırlarım, on maddelik. Birkaçı zor […]

Şöyle Başladı

Bir gün yalnız bırakıldım. Aslında yalnızlığımın farkına vardım. Bir an, anın içinde kalıp yaşadıklarımı düşündüm. Bana yaşatılanları ve yaşatanı… İnsan, hayatta kalmaya çalışır doğasında. En basitinden karnını doyurmak ya da konforlu bir yaşama kavuşmak doğasında. Bunun için neleri göze almaz ki; yakıp-yıkar, yok eder. Haklıdır. Yok etmek; yaşamak için. Yakıp-yıkmak, yaşayabilmek için. Masumdur. Peki, yakıp-yıkarken, […]

Hiçbir Yerde (Depresif Rüya)

Yer: Zamansız şehir Kişiler: Zamansız şehrin zamansız halkı Olay: Giz; zamansız şehrin zamansız halkını bir hayli meraklandırmıştı.     Biz gece deriz güneşin kaybolup, ayın doğduğu zamana. Biz zamansız şehirde zamansız yaşarız. Peki, neden güneşin kaybolup ayın doğduğu zaman dilimine gece deriz, oysa biz zamansız bir halkız ve zamansız bir şehirde yaşarız.   Biz zamansız […]

Güzel Şeyler

Güzel şeylerden bahsedelim, içinde keyif olsun, akıl olsun, umut olsun…   Evlerimize kapandığımız, “aile neymiş” hatırladığımız, yanımızda olamayan, kimi başka şehirde, kimi yaban ellerde kalan  yürek tanemizi deli derin özlediğimiz, her şeyin ötesinde, evet endişeli, ama kabul edelim ki, yavaş ve sakin günlerdeyiz, sadece mahallecek değil, tüm şehir, tüm ülke, tüm dünya…   Belki de […]