Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Hüseyin AKDEMİR Dr.

1978 yılında E.Ü.Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümünden mezun oldu. Farklı tarla bitkileri ve özellikle de pamuk agronomisi ve ıslahı üzerine çalışmalar yaparak 110 adet yayına sahip oldu. Çalışma arkadaşlarıyla İki adet Doğal Renkli Pamuk Varyetelerini geliştirerek tescilini aldı. Çok sayıda kamu ve özel sektör projelerinde proje lideri ve araştırmacı olarak çalıştı. Halen Kütaş Tarım Ürünleri A.Ş. ’de Koordinatör olarak çalışmakta olup; geniş alanlarda kekik, adaçayı, thyme, savory, basil, taragon , defne vb. tıbbi-aromatik bitkilerin üretimini yapmaktadır.

2 yazı

12
Ağu

92. Sayı

Patent No. EP3820935A1 – Zeytin Çekirdeği Atıklarından (Prina) Biyoplastik Granül Üretme Yöntemi

Cihan Devrim AVUNDUK / 2 hafta
4 Dakika okuma süresi

Bazı günler vardır;içiniz kıpır keyif uyanmışsınız…Sizden iki çeyrek önce uyanan sevdiğinizçayı çoktan demlemiş… Yanında, esmer undan yapılmış,fırından yeni çıkmış, Can Yücel’in, “Zenginlik; sabahları poğaça yiyebilmektir” sözünü bir anda hatırlatan mis kokular… Tüm benliğinizi çoktan sarıvermişserin sıcak endorfin ve serotonin… Keşke tüm gün böyle geçse…Dolar aldı başını gidiyor,dün aldığınız – her ne ise – bugün yine zamlanmış…Siyaset desen yerlerde […]

12
Ağu

90. Sayı

Dört Bayram Arası Havacıva

Cihan Devrim AVUNDUK / 2 hafta
3 Dakika okuma süresi

Evlerimizde de olsa, yüreklerimizle kutlayarak geçirdiğimiz 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’mızı, yine evlerimizde, çeşitli ruh halleri ile geçecek 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü’müz takip edecek. Arkasından; çocukluk yıllarımızda, hani o komşulara, akrabalara gidip, büyüklerin ellerini öptüğümüz, verilen harçlıkları ve ikram edilen şekerleri, annemizin delici bakışlarına yakalanmadan ceplerimize doldurmaya çalıştığımızdan olsa gerek, çoğumuz […]

12
Ağu

88. Sayı

Deveye Sormuşlar, Pozisyon Alabiliyor Musun?

Cihan Devrim AVUNDUK / 2 hafta
3 Dakika okuma süresi

Daha çok borsada oynayanların kullandığı bir terimdir; “pozisyon almak”, yani: kendini, istediği (gerekli gördüğü) belli bir duruma ayarlamak. Kıyısından köşesinden dâhil olduğum zeytinyağı sektöründe, içinde bulunduğumuz şartlarda “pozisyon almak” mümkün mü, birlikte bakalım… Zeytin / zeytinyağı maliyet kalemlerinin diğerlerinde, durum daha iç açıcı hiç değil!… Ve de; ne kadar cazip ki, ne kadar denetim yetersiz […]

12
Ağu

88. Sayı

Greyfurt

Cem Toker / 2 hafta
9 Dakika okuma süresi

Kış mevsimi boyunca daha yoğun olarak tükettiğimiz greyfurt (Citrus paradisi) meyvesi turunçgiller familyasına aittir. Meyve, geçirgen, derin, kumlu, tınlı, hafif asidik topraklarda (pH 5.5-6.0), tropik ve subtropik iklim kuşaklarında yetişebilmektedir. Greyfurt, Karayipler bölgesinin güneyinde yer alan bağımsız bir ada ülkesi olan Barbados’dan tropik ve subtropik ilkim kuşağındaki ülkelere yayılmıştır. Dünya’da en çok tüketilen greyfurt çeşitleri […]

11
Nis

27. Sayı

Türkiye’de Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler Sektörü Ve Sorunları

Hüseyin AKDEMİR Dr. / 5 ay
9 Dakika okuma süresi

Türkiye bulunduğu coğrafya ve sahip olduğu farklı iklim ve topoğrafya özellikleri nedeniyle zengin biyolojik çeşitliliğe sahiptir.Türkiye florasında 174 familyaya ait 1.251 cins ve 12.000’den fazla tür ve tür altı taksonu (alt tür ve varyete) bulunmaktadır, ayrıca birçok bitkinin de gen merkezi konumundadır .Floranın zengin bitki türü ve çeşitliliği nedeniyle doğadan toplanan ve kültürü yapılan tıbbi […]

11
Nis

28. Sayı

Kişisel Pazarlamada Dikkat Edilmesi Gereken 5 Nokta

Serap DOĞAN / 5 ay
3 Dakika okuma süresi

Çağımız dünyasına şöyle bir gökyüzünden bakmaya kalkarsak, ellerimize yapışık bir şekilde akıllı telefonlarla gezen, akıllı telefonlarla nefes alan insanlar topluluğu görürüz. Peki ya, tüm bu insanların telefonlara bağlı bir şekilde yaşamalarının sebebi nedir? Bedelini düzenli olarak ödedikleri internetin tek başına varlığıyla, hızlı bir şekilde ulaşmak istedikleri kişilere ulaşabiliyorlar, nerede bulunduklarını gösterebiliyorlar, yeni bir insanla […]

11
Nis

46. Sayı

Palmiye Kırmızıböceği: Türkiye’de Hızla Yayılan Tehlikeli Bir Böcek Türü

Serdar TEZCAN Prof. Dr. / 5 ay
9 Dakika okuma süresi

Bilimsel adı Rhynchophorus ferrugineus olan Palmiye kırmızıböceği, Kınkanatlılar (Coleoptera) takımının Dryophthoridae familyasında yer alır. Asya, Afrika, Avrupa, Amerika ve Avustralya kıtalarında geniş alanlarda yayılış gösteren bir böcek türüdür. Nil Vadisi, Palmiye kırmızıböceği’nin çok yoğun olarak bulunduğu bir alan olup, bu bölgede üretilen bitkilerle bir çok ülkeye dağılmaktadır. Türkiye’ye topraklı bitki girişine izin verilmesi sonucunda […]

11
Nis

53. Sayı

Ülkemizde Bulunan Bazı Zararlı Bitkiler

Salih GÖKKÜR / 5 ay
27 Dakika okuma süresi

Yazar: Salih Gökkür, Selenay Doğan Bitkiler, fotosentez yaparak kendi besinini üreten, toprağa kökleri ile tutunarak tohumlarıyla yayılan, kuruduğu zaman bile toprağın organik maddece zenginleşmesine ve atmosferdeki karbondioksit dengesinin korunmasına katkı sağlayan en önemli canlı gruplarından biridir. Besin zincirinin olmazsa olmazıdır. Bazılarının yararlı kullanım alanları olduğu gibi, zararlı özellikleri de olabilir. Doğanın dengesinin bozulmaması için, bitki […]

11
Nis

55. Sayı

Doğadan Gizli-Saklı: Geofitler

Selay Doğan / 5 ay
9 Dakika okuma süresi

Yazar: Selay DOĞAN Dr. Geofitler, toprak altında bulunan ve yapıları gereği soğan, tuber, rizom, korm olarak da adlandırılan, besin ve su depo etmeye yarayan organlara sahip olan bitkilerdir. Yetiştiriciliği yoğun olarak yapılan ve ticari kar payı yüksek olan bir bitki grubu geofitler, bitkiler aleminin tohumlu bitkiler (spermatophyta) bölümünün, kapalı tohumlu bitkiler (angiospermae) alt bölümü, tek […]

11
Nis

57. Sayı

Sualtı Mucizeleri: Mercanlar

Selay Doğan / 5 ay
9 Dakika okuma süresi

Yeryüzündeki biyoçeşitliliğin %1’i kadar yer kaplayan mercan kayalıkları insanları hayran bırakacak güzelliktedir. Mercanlar, kaya parçası ya da düşünüldüğü gibi birer bitki olmanın aksine birer hayvan niteliğindedir. Deniz omurgasızlarından Anthozoa sınıfının üyeleri olan mercanlar, o eşsiz güzellikteki toplulukları, “Polip” olarak adlandırılan ve yalnızca mikroskop altında görülebilen binlerce bireyden meydana getirirler. Milyonlarca polip ise […]

Hüseyin AKDEMİR Dr.

Patent No. EP3820935A1 – Zeytin Çekirdeği Atıklarından (Prina) Biyoplastik Granül Üretme Yöntemi

Dört Bayram Arası Havacıva

Deveye Sormuşlar, Pozisyon Alabiliyor Musun?

Greyfurt

Türkiye’de Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler Sektörü Ve Sorunları

Kişisel Pazarlamada Dikkat Edilmesi Gereken 5 Nokta

Palmiye Kırmızıböceği: Türkiye’de Hızla Yayılan Tehlikeli Bir Böcek Türü

Ülkemizde Bulunan Bazı Zararlı Bitkiler

Doğadan Gizli-Saklı: Geofitler

Sualtı Mucizeleri: Mercanlar

İzmir Sosyal Kalkınma ve İşletme Kooperatifi.

Tek Yol Organik Tarım: Organopónicos Bahçeleri

Neolitik ve Kalkolitik Çağın Gıdasını Merak.

Patent No. EP3820935A1 – Zeytin Çekirdeği.

Buca Tostçusu

Dört Bayram Arası Havacıva

Zeytin Takvimi: Nisan 2021

Deveye Sormuşlar, Pozisyon Alabiliyor Musun?

Greyfurt

Olabildiğince Sağlıklısından Bir ‘Portakallı Kurabiye’

İzmir Sosyal Kalkınma ve.

Tek Yol Organik Tarım:.

Neolitik ve Kalkolitik Çağın.