Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

İlknur KÖSOĞLU Dr.

1970 yılında Aydın’da doğdu. İlk, orta, lise eğitimini Aydın’da tamamladı. Ege Üniversitesi, Zıraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümün’den 1991 yılında mezun oldu. 1998-2000 yıllarında Hannover Üniversitesi, Bahçe Bitkileri Enstitüsü, Bitki Islahı Kürsüsünde yüksek lisansını bitkilerde eşey kalıtımıyla ilgili olarak tamamladı. 1996-2002 yılları arasında Adnan Menderes Üniversitesi, Zıraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümünde asistan olarak görev yaptı. Ege Üniversitesi, Zıraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümünde doktorasını 2008 yılında tamamladı. 2003 yılından beri İncir Araştırma İstasyonu Müdürlüğü incirde hasat sonu fizyolojisi ve mikotoksinler konusunda çalışmalarına devam etmektedir.
2 yazı

Alternatif Eğitim Modelleri: Doğa’nın Dili İle İletişim

Doğa’nın dili ile öğrenen çocuklar daha mutlu..   “Doğa tarihi konusunda bilgisi olmayan bir kişi için kırlarda ya da sahilde yapılan bir gezinti, onda dokuzu yüzleri duvara dönük duran harika sanat yapıtları ile dolu bir galerinin içinde yapılan bir yürüyüş gibidir.” Thomas Huxley   Mayıs ayı yazımızda 200 yıllık eğitime alternatif çözüm: Ekoloji Eğitimi başlıklı […]

Tohumun Doğa’daki Serüveni ve Çocuklarımız

Tohumlarla üretilen sebze – meyvelerle sağlıklı ve mevsimsel beslenme bilinci yüksek bireyler yetiştirmek, sofra geleneğimizi nesilden nesile en güzel şekilde aktarmak bizim için en önemli gayelerden biri.   Çocukların dalından kopararak yediği meyveyle ve toprakla bütünleşmesinin, hasat zamanı toprak ana ile en lezzetli sofralarda buluşmanın tadını çıkarmaları bizim için mutlulukların en büyüğü. Tohum Nedir? 1. […]

Geri Dönüşüm Hayattır, Gelecektir!

Ürünlerin doğada yok oluş süreleri, günler aylar hatta yıllar alır. Günlük hayatımızda kullandığımız ürünlerin ambalaj atıklarını; okullarımızda, ofisimizde, evimizde bize en akın yerde bulunan çöp kutularına atıyoruz. Bu çöpler belediyeler aracılığı ile toplanıp, çöp toplama alanlarına gönderiliyor. Peki çöp toplama alanlarında neler oluyor biliyor musunuz? Her geçen gün, nüfusun artması ile beraber insanların tüketim maddeleri […]

İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ SENARYOLARINDA MENDERES HAVZASI ve İNCİR

İçinde bulunduğumuz yüzyılın en büyük sorunlarından biri yaşanmakta olan iklim değişikliklerinin bir sonucu olarak ekstrem hava olaylarının frekans ve şiddetindeki artıştır. Yapılan araştırma sonuçları Türkiye genelinde minimum kış sıcaklıkları ve minimum ve maksimum yaz sıcaklıklarındaki artışı ve azalan yağış eğilimlerini işaret etmektedir (Türkeş ve Sümer, 2004). Gündemdeki yerini sürekli koruyan kuraklık gerçeğinde Türkiye özellikle Ege, […]

Yaz Ayların Doğada Yapılabilecek 25 Etkinlik Önerisi

Yazar: Merve Topçuoğlu   Değerli okurlarımız, Günümüzde büyük şehirlerde yaşam, bizlere sunulan her türlü imkâna rağmen küçük yaş gurubu çocuklarımız için düşündüğümüzden daha kısıtlayıcı olabiliyor. Apartman kapılarının arkalarında büyüyen çocuklarımız, doğa ve çevre bilincinden uzaklaşıyor. Hayat koşullarının çocuklarımızın doğa ile iç içe yaşama olanaklarını kısıtlamasıyla çocuklarımızın çevreye duyarlı ve doğaya dost yetişmek ve onları doğayla […]