Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Mehmet Samet Yılmaz

1 yazı

Bireysel Enerji Üreticisi Olmalı!

Sanayi devrimi ile doğa tahribatı en üst seviyelere çıkan insanlık, 1900-2000 arasında ki 100 yılda, doğaya ve yaşadığı ekosisteme 2000 yılda verdiğinden daha fazla zarar vermiş ve dünyayı tahrip etmiştir. Enerji ve petrol savaşları ile bu doğa tahribatı oldukça kaotik bir hale gelmiştir. Teknolojinin gelişmesiyle doğaya verdiği tahribat artan insanlık 2000’li yıllardan sonra verdiği tahribatın […]

Yiyecek İşletmelerinde Yeni Dönem

Covid 19 ile hayatımıza giren yeni kavram ve uygulamalar. Farklı sektörler gerek mali gerekse itibar kayıplarına yönelik yeni önlemler almaya, iş modellerini değiştirmeye başladı bile. Gıda güvenliği, gıda arzı, fiyatlar,  ithal edilen tarım ürünleri ve hayvansal yem çeşitleri, her biri bir çok farklı sektörü etkileyen önemli çalışma konuları. Markalar, dernekler, üst kurullar, odalar da ilgili […]