Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Necdet ŞENOĞLU

1958 yılında Manisa’da doğdum. İlk ve orta okulu Denizli’de okudum.Liseyi İzmir Atatürk lisesinde ,Üniversiteyi İzmir‘de Güzel Sanatlar Fakültesinde Mimarlık eğitimi alarak 1981 yılında tamamladım. 1977-1980 yılları arasında Teos Antik kentinin rölövesinde ve fotoğraflanması işlerinde Dr Mustafa Uz ile çalıştım. 1980 yılında Prof.Dr. Ümit Serdaroğlu’nun E.Ü.G.S.Fakültesi döner sermaye aracılığıyla üstlendiği Adana Küçük Saat Çarşısı Rölevesi için Dr Mustafa Uz ile birlikte 2 ay süreyle çalışarak tüm röleveyi, sondaj kazısı, röleve araştırma dosyası ve tescil dosyasını hazırladım. 1982 Yüksek lisans için E.Ü.G.S. Fakültesine başvurdum. Prof.Dr. Ümit Serdoroğlu’nun Bölüm başkanlığını bırakarak İstanbul’a gitmesi üzerine bölüme öğrenci alınmadığı için başlayamadım. Serbest piyasada çalışmaya başladım. 1981 yılında Mimar Kemalettin Bulvarında Uz İş Merkezi’nin rölöve ve restorasyon projelerini, Kemeraltında bununan bir kaç eski han yapısının rölövele projelerini hazırladım. 1986 da Fethiye’de bulunan 1.derece doğal sit alanı içerisindeki Leton Tatil köyü’nün (1200 yataklı) mimari proje çalışmasında Y.Mimar Salih Seymen’le birlikte çalıştım. Muğla Kayaköy için yapılan Ord.Prof.Dr. Ekrem Akurgal ve eşi Prof.Dr. Meral Akurgal’ın da katıldığı, Yunanlı katılımcılarla birlikte dostluk ve barış köyü çalışmaları için bir süre Muğla’da ve Kayaköy’de röleve-restorasyon önerileri çalıştayında bulundum. Prof.Dr. Ülgür Önen ile birlikte Likya, Karya, Pamfilya (Net Yayıncılık Akedemia 1989) kitaplarının hazırlanmasında, arkeolojik kent dokusu haritaların hazırlanması işini üstlendim. 1988 de eşim mimar Yurdanur (Arısoy) Şenoğlu ile İMGE Mim.Müh.Taah.Tic.Ltd.Şti'ni kurduk. 1988 yıllarından itibaren Mimarlık Ofisi olarak İzmirin Çeşme İlçesinde, 24 adet konut ve bir butik otel binasından oluşan Villa Saray Turizm İşletmesi Yapıları, 150 konuttan oluşan Demirhan Villaları, 18 konuttan oluşan Ilıca Evleri, 58 konuttan oluşan İştur Sitesi, 54 konuttan oluşan Pembe Evler Sitesi ve onlarca yüksek nitelikli konuta ait tasarım , proje ve kontrollükleri yaptık. 1990 da İnciraltı semtinde 12 adet yüksek nitelikli konut içeren, Salih İşgören villalarının tasarım ve uygulama projelerini yaptık. 1990'lı yıllarda Kuşadasın da Net Holding hizmetinde kullanılmak üzere çok katlı halı ve mücevher mağazası, Selçuk İlçesinde Deri Mağazası tasarım ve projesi yapıldı. 1990'lı yıllarda İzmir Çankaya semtinde işmerkezi olarak; Yusufdede, Kavala Plaza, Valikonağı semtinde , Bornova , Karşıyaka, Narlıdere İlçelerinde şehiriçi apartmanları tasarım ve uygulama projeleri yaparak, bir kısmının organizasyonunda ve kontrollüğünde bulundum. 1986-2010 yılları arasında 30’dan fazla konut yapısının röleve, restorasyon projelerinin yapılması ve restorasyon uygulamasını yaptım. Çeşme de Turban Oteli olarak Özelleştirilmeden alınan Ilıca Otelin yenileme ve onarımı işinin organizasyonunu yaptım.İlave inşaat icin projeler hazırladım. 1990-1993’de Almanya’da, Hollanda’da Belçika’da kent yenileme, yaya mekanları, kent mobilyaları restorasyon konusunda araştırma, ince yapı detayları, yeni yapı-izolasyon malzemeleri konularında incelemeler yaptım. 2003’de Fethiye Tersane Adasında Bulunan 163 adet terk edilmiş yapının Tescil Fişi hazırlanması, rölöve ve restorasyonu işini (İşveren Mete Hasoğlu) 6 kişilik bir ekiple 8 ayda tamamladım. 2004-2006 yılları arasında Kemeraltı Çarşısı girişinde bulunan iki katlı avlulu işhanı (Güzel İzmir İşhanı) rölöve, restitüsyon, restorasyon projelerini hazırladım. 2008’de İzmir Kent Müzesine İzmir kentiyle ilgili kitap belge ve gravürleri bağışladığım için Bağışcı Onur plaketi ile ödüllendirildim. 2009’da İzmir Büyük Şehir Belediyenin her yıl düzenlediği Tarihe Saygı Yerel Koruma Ödülleri Jüri üyesi olarak görev aldım. İzmir Büyükşehir Belediyesinin işveren olduğu Agora ve çevresinde yer alan yapıların röleve-restorasyonu işlerinde 2 yapı için proje hazırladım. Bu yapılardan biri için, Agora Kazı evi olarak kullanılması amacıyla Yrd.Doç.Dr. Akın Ersoy’la çalıştım. 2009’da Milas Türkiye Kömür işletmeleri, Yeniköy Linyit İşletmesi maden arama sahası içinde kalan 3 tescilli sarnıç ve bazı arkeolojik eserlerin röleve-taşınma-restorasyon çalışmaları için E.Ü. Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümünden Dr. M. Nezih Aytaçlar ve Yrd.Doç.Dr. Aytekin Erdoğan ile birlikte restaratör mimar olarak çalışmaktayım. 2010 yılında; Bayraklı Belediyesi daveti üzerine Belediyeye ait Eski Eser Tescilli 2 adet yapının, Kültür Merkezi olarak projelendirme ve yine Bornovada bulunan, özel şahsa ait Eski Eser Tescilli bir yapının konut olarak restorasyon proje işlerini yürütmekteyim. 2010-2012 yıllarında:İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü ile birlikte, İzmir İl Özel İdaresi’nden alınan ihale ile İzmir ili köylerinin, envanterinin çıkarılması ve konut tipolojisi geliştirilmesi işinde araştırmacı olarak görev aldım. 2012/2013 Süleyman Ferit Eczacıbaşına ait Kolonya imalathanesinin Restorasyon projesinin hazırlanması ve uygulanması işini sürdürmekteyim.
1 yazı

Geleceğimizi Karşımıza Almak

İklim değişimi ve çevre kirliliği gündemimizin en önemli konularından birini oluşturuyor. Bazılarımız hala yaşanan değişimleri görmezden gelirken, bazılarımız başta kendi yaşam biçiminde olmak üzere önemli değişiklikler yaparak başka insanların da farkındalıklarını artırmak için çabalıyor… Biz büyükler bu tartışmaların içinde kaybolup giderken çocukları, çocuklarımızı yani geleceğimizi yok sayıyoruz. Yaşadığımız tüm iklimsel ve çevresel olumsuzluklardan çocukların daha […]

Su Gibi Düşünelim!

Su, hayatın devamını sağlayan en önemli unsurdur. Suyun olduğu yerde canlılık vardır. Dünyamızın dörtte üçü suyla kaplıdır. Tıpkı biz insanlarda olduğu gibi… Bu suyun sadece yüzde 3’e yakın bir kısmı tatlıdır. Yenilenebilir olmasına rağmen iklim değişimi, kirlilik, yapılaşma, endüstriyel üretim, tarımsal sulamaların artması ve enerji üretimi gibi nedenlerle her geçen gün su kaynaklarının kalitesi ve […]

Kooperatifler Hiç Kimsenin Dışlanmasına İzin Vermez

Her yıl temmuz ayının ilk cumartesi günü, 1995’ten bu yana “Uluslararası Kooperatifler Günü” olarak kutlanıyor. Kooperatifler hepimizin bildiği gibi birlikte çalışma ve üretme düşüncesinde olan insanların, ekonomik, sosyal ve kültürel alanlarda gelişme yaratma çabasıdır. Daha iyi ve başka bir dünyanın mümkün olduğunu gösterme uğraşısı da diyebiliriz… Bu yazının başlığını oluşturan “Kooperatifler Hiç Kimsenin Dışlanmasına İzin […]

GDO’lar Arı Kovanına Çomak Sokmak mı?

Modern biyoteknoloji; sağlık, biyoloji, kimya, tarım, çevre ve gıda gibi birçok konuda kendine uygulama alanı bulmuş, bu sayede insanlık adına çok yararlı gelişmeler kaydedilmiştir. Kısaca GDO olarak bildiğimiz genetiği değiştirilmiş organizmalar en fazla tarım alanında gelişme göstermiştir. GDO’lar 1996 yılından bu yana ticari olarak üretilmektedir. 2016 yılına gelindiğinde; GDO’ların yaklaşık 185 milyon hektar alanda, 18 […]

Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır’ın Apelasyon E-Dergi için yaptığı YÖREX Değerlendirmesi

“Dünyada yöresel ürünler insanların gözünde diğer ürünlerden farklı bir konuma ve özelliğe sahiptir. Çünkü insanlar, geçmişlerini, kültürlerini ve atalarının hatıralarını yöresel ürünleriyle canlı tutar, bu ürünler sayesinde birbirleriyle bağ kurarlar ve bir aidiyet yaratırlar.   “Sizin Oraların Nesi Meşhur?” sorusu aslında insanların birbirleriyle bağ kurma merakının ve isteğinin bir tezahürüdür. Değişik kültürler de buna benzer […]

Göç Yolları Kırsala Döner mi?

Her yıl değişik temalarla 16 Ekim’de kutlanan Dünya Gıda Günü’nün bu yılki teması ‘Göçün geleceğini değiştirin, gıda güvenliği ve kırsal kalkınmaya yatırım yapın’ olarak belirlendi ve bu konuda çeşitli etkinlikler düzenlendi. Bu temanın belirlenmesindeki amaç; gıda güvencesi bağlamında göç olgusunun ortaya çıkışındaki etmen ve etkenlere vurgu yapmak; kırsaldaki yoksulluk ve açlığın azaltılması ve hatta bitirilmesi […]

Bir Hikaye, Şiir, Hüzün Ve Mutluluk!.. Zeytin..

Ağaçların bilgesi zeytindir kuşkusuz.. Nice öyküye, romana, şiire konu olmuştur zeytin. Zamanlar geçmiş, sahipler değişmiş ama onların ölümsüzlükleri değişmemiştir. Efsanelerde de yerini almıştır, dini kitaplarda da. Tarihin en ücra köşelerinde ona rastlarız. Kimi zaman tanrı-Ra’nın aydınlanma simgesi, Tanrıça Athena’nın bilgelik anahtarı, kimi zamanda Kuran’ı Kerimde yer alan şifa kaynağı olmuştur. Bir hikaye, şiir, hüzün ve […]

Gerçek Gıdalar için Kooperatifler

Küreselleşme ve değişen gıda-tarım sistemleri ile birlikte gıda temininde artış yaşanırken gıda güvenilirliği ve gıda gerçekliği konusu dolayısıyla gıda hileleri gündemimizi daha çok meşgul ediyor. Gıda hileleri aslında antik çağa kadar uzanıyor ve “eski problem yeni konu” olarak tanımlanıyor (1). Gıda gerçekliği; bir gıdanın aslına uygun olup olmadığı ya da kendine özgü özellikleri taşıyıp taşımadığıdır. […]

İklim Değişikliği, Tarım-Gıdaya Erişim ve Enflasyon İlişkisi

Üç milyar yaşını aşan gezegenimiz, insanlığın kontrolü altına girmeye başladığı bu dönemde ciddi bir biçimde varlığını sürdürebilme darboğazlarıyla karşı karşıya bulunmaktadır. Bazı görüşlere göre, 150-200 bin yıllık, bazı görüşlere göre ise 50-60 bin yıllık tarihe sahip insanlık hiçbir döneminde olmadığı kadar gezegene hükmetme gücüne sahiptir. Bu gücünü de gün geçtikçe artırmakta ve büyük değişikliği hızlandırmaktadır. […]

Gönül Ne Kahve İster Ne Kahvehane, Gönül Muhabbet İster Kahve Bahane

Yorgun olduğunda içtiğin kahve hafifletir seni… Kendine getirir, unutturur günün yorgunluğunu… Yemek sonrası keyifli sohbet eşliğinde içilen kahve evde olduğunu hissettirir, huzur verir. Kız isteme merasimlerinde içilen kahve heyecan ve mutluluktur. Sabahları içilen kahve enerjidir, güne hazırlar. Kahve aynı kahvedir belki… Köpüğüyle, dumanıyla, rengiyle… Ama içilen kahveler ruhun süzgecinden geçer ve tadı değişir. Her içilen […]