Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Cemal SAYDAM Prof. Dr.

1951 İstanbul doğumluyum. ODTÜ Kimya bölümünden Lisans(1974) Yüksek Lisans(1976) Liverpool Üniversitesinden(1981) de doktoramı aldım. 1981-1995 arasında ODTÜ Erdemli Deniz Bilimleri Enstitüsünde çalıştım. 1997-2004 arasında TUBİTAK’ın çeşitli kademelerinde ve en son olarak ta Başkan Yardımcısı olarak vazife yaptım. Halen Hacettepe Üniversitesi Çevre Mühendisliği Bölümü öğretim üyesiyim. Türkiye’nin en büyük araştırma gemisi R/V Bilim ile Türk denizlerinde detaylı araştırmalar yaptım. Özel uzmanlık alanım Boğazlar Marmara ve Haliç üzerinedir. Çöl kökenli tozların uzun mesafelere taşınımı ve bulut içerisindeki reaksiyonları sonucunda oluşan “bereketli” yağışlar ve bunların doğaya etkileri halen süren ilgi alanımdır. Türkiye’nin ilk tam otomatik kar rasat istasyonlarını Doğu Anadolu yukarı Fırat Havzasına kurdum, ilk NOAA AVHRR uydu veri alıcısını da Erdemli’de kurdum. Ülkenin ilk uydusu olan BİLSAT’ın da ÇOBAN adlı algılayıcısının tasarımcısı da oldum. Akademik hayatımda şu ana kadar 37 SCI yayın ve bunlara yapılan 1515 atıf ve “h” indeksim 17 olmuştur. Bir akademisyenin başarısı kedi gelişiminden daha önemli olarak yetiştirdiği talebelerin başarısı ile de ölçülmeli. Bu bağlamda ilk Doktora talebem hem yayın hem da atıf açısından beni çok geçmiş ve “h” indeksi de 22 ye ulaşmıştır.
26 yazı

Hava Tahmini

Belki bazılarınız anımsar bir zamanlar Milliyet gazetesinde bir köşem vardı. Havadan Tozdan diye. Her hafta Pazar günü çıkan ekteki bu köşemde biraz sohbet biraz da gelecek haftanın hava olaylarının tahminini yapardım. Haftada bir yazardım ama işin içine girince her gün yazan köşe yazarlarının ne kadar zor bir iş üstlendiklerini anladım. Allahtan ülkem enteresan olaylarla dopdolu […]

Yörüngeye Yerleştirilen Her Yeni Uydu

Yörüngeye yerleştirilen her yeni uydu bize çok daha hassas ölçümler göndermekte ve biz de bunlara dayalı olarak çeşitli yorumlar üretmekteyiz.    2019 yılı haziran ayı Avrupa için kaydedilen en yüksek sıcaklıkların ölçüldüğü bir sene oldu. Alışık olmadıkları için hemen akla iklim değişiklikleri geliverdi. Halbuki Sahra’nın bağrından kopan bir hava akımı Batı Avrupa’yı etkisi altına aldı. […]

Nefes Almak

Covit 19 öncesi hayattaki en önemli şey ne deseniz, çoğumuz sağlık der geçerdi.  Para iş aşk her şey denirdi ama özellikle bu virüs sonrası hele de bu hastalığı atlatanlar için en önemli şey bir anda nefes almak oldu. Aman nefes almaya da devam edebilelim. Çare de basit aslında. Virüsten uzak dur. Virüsün yayılmasını engellemek için […]

Marmara Covid’e Yakalandı

Biz doğa bilimcilerin işi, dili olmayan doğayı dillendirmektir. Öyle ya denizin olsa olsa dalgasının sesi var, bulutun da gök gürlemesi. Yanardağ da anca patlayınca ses yapıyor. Yangının bile sesi var. Bunları biliyoruz ama hep olduktan sonra. İşimiz ne o zaman? Doğanın vereceği sesleri izleri etkileri daha olmadan öngörebilmek. Olumlu veya olumsuzu ile ama olabilecekleri önceden […]

Şarabın Biyoaktif Yönü: Antioksidanlar ve Fenolik Bileşim

Yazar: Hande Tahmaz Karaman   “Besinler ilacınız, ilacınız besinler olsun.” Hipokrat   Hipokratın da yüzyıllar önce söylediği gibi, özellikle son zamanlarda sağlığımıza, sağlıklı beslenmeye daha bir önem verir olduk. Sık duyduğumuz “antioksidan” içerikli biyoaktif besin arayışımız hız kazandı. Peki nedir bu antioksidan? Önce ‘Serbest Radikaller‘den Bahsedelim Yaşamsal faaliyetlerimizi devam ettirmek için durmaksızın çalışan metabolizmamız, yaşam […]