Organik Girdi Listesi (OGL) ETO ve FIBL ortaklığında yürütülmekte olan, “Alman-Türk İşbirliği İle Organik Tarım Projesi” kapsamında, Türkiye’de organik sektöre nitelik ve nicelik açısından büyük katkı sağlayacak ve tüm sektörünün (tarımsal ve işletme) ihtiyaç duyduğu bir rehber olma niteliği taşıyacak; organik tarımda kullanılabilecek girdiler konusunda yaşanan karmaşayı gidermek amacı ile T.C. Gıda, Tarım ve […]
Merhaba, değerli okuyucular, Yaşam felsefemi ifade etmeye çalıştım yazımın başlığında.Bu felsefedir ki beni tarımda ‘Organik’ seçeneğine yöneltti.Uzun zaman önce seçtiğim bu yolda oldukça mesafe aldım.Tecrübelerimi zaman zaman sizlerle paylaştım.Karşılaştığım pek çok zorluğa rağmen, hiç bir zaman verdiğim kararı, tuttuğum yolu değiştirmeyi aklıma bile getirmedim.Başladığım ilk zamanlarda kendimi çok yalnız ve garip hissettiğim oldu.Ancak zaman haklı […]
Bu ayki makalemde ve bu başlık altında siz Apelasyon e-dergi okur ve takipçilerine biraz kendi düşüncelerimden, biraz çalıştığım ortamdan ve koşullarından, birazcık ta günlük iş yaşamı ve koşuşturması içinden deyip sizlerle paylaşım yapmanın çok güzel olduğu düşüncesiyle bugün bilgisayarımın başına geçtim. Önce yıllar içerisinde başlayan günlük iş yaşamının koşuşturmasında neler yaptığımı neler yaşadığımı düşündüm. İş […]
Kuruluşumuz 1938 yılında kuru incirle ilgili problemleri çözmek, bilimsel çalışmalar yapmak üzere Aydın il merkezine 17 km. uzaklıkta Erbeyli Köyü civarında “İncir Islah İstasyonu Müdürlüğü” adı altında hizmete başlamıştır. Kuruluş hikâyesi Mustafa Kemal Atatürk’ün Aydın’a gerçekleştirdiği ziyaretle başlar. Atatürk’ün 1937’de Sümerbank Basma Sanayii fabrikasını açmak üzere Aydın’a geleceğinin duyulmasından sonra halk büyük coşkuyla istasyonlarda toplanır. […]
Organik konfeksiyon (hazır giyim) sadece vücudumuza ilk giydiğimizde zararlı kimyasallar içermeyen bir ürün değildir. İlk giydiğimizde diyorum, çünkü sonrasında zararlı kimyasallar ile yıkadığımızda bu özelliğini kaybedebileceğinin bilincindeyim. Sadece ürünün değil doğaya salınan zararlı maddelerin de eskisi gibi kullanılacak olması ne yazık ki elimizdeki altını çöpe atmak gibidir. Organik konfeksiyon ürünü almak demek aynı zamanda ‘Doğal […]
Solunum pilatesin 6 prensibinden biridir. Doğru solunumu “burundan nefes al, ağızdan nefes ver” diye biliriz. Aslında bu inanış pilates için doğru bilinen yanlışlardan biridir. Pilates egzersizleri belli bir sıralamadan oluşur ve bu sıralamadaki egzersizlerin birçoğunda 3 boyutlu nefesi kullanmak adına burundan nefes alınıp yine burundan verilir, ağız kullanılmaz. Burundan nefes alıp, ağızdan verdiğimiz sıralamalı egzersizlerde, […]
Araştırma-Geliştirme, kısaca Ar-Ge; özel sektör, kamu ve üniversitelerin tek tek veya beraber yürüttükleri projeler ile temel bir araştırmayı bünyesinde barındıran, mevcut sorunlara çözüm odaklı yaklaşımlar oluşturan böylece ekonomiye bazen doğrudan bazen dolaylı olarak katkıda bulunan bir süreci ifade etmektedir. Hem araştırma hem de geliştirme yapabilmek için ön koşul, yukarıda bahsedilen paydaşların istekli olmaları ve gerekli […]
Bahçemiz dostlarımıza ve dostluğa adanmış bir mekân. Her sonbahar bizi ziyarete gelen dostumuzu yol üstündeki fidancıya götürür, beğendiği bir ağaç fidanını seçmesini isteriz. Sonra da fidanı alır gider bahçemize dikeriz. Artık o fidan o kişinin olur; istediği zaman gelip fidanını ziyaret edebilir. Gelemezse de biz fidanın gelişimini ona fotoğraflarla belgeler, yıllık raporlar yollarız. Bu gelenek […]
GİRİŞ Günümüzde tarım, gıda, yem, yakıt ve lif ihtiyaçlarının karşılanması açısından vazgeçilmez bir sektördür. Tarımın, insanoğlunun avcılık ve toplayıcılıktan yerleşik düzene geçilmesiyle birlikte artan ihtiyaçlarının giderilmesi için yaklaşık 12 000 yıl önce başladığını düşünürsek, geçmişte olduğu gibi gelecekte de ihtiyaçlardaki artış veya değişimlerin tarımı doğrudan etkileyeceği beklenmektedir. Dünya savaşlarını takip eden yıllarda hızla artan Dünya […]
Hidrojen peroksit (H2O2) soluk mavi renkte; sulandırıldığında ise renksiz hale gelen bir bileşiktir. Çok güçsüz bir asit olan bileşiğin formülü H-O-O-H şeklinde olup çok etkin oksitleme özelliği vardır [www.tr.wikipedia.org]. Halk arasında oksijenli su olarak adlandırılan bu bileşiğin en önemli iki özelliği beyazlatıcı ve dezenfektan olmasıdır. Her iki özelliğinden de faydalanmak için çok sayıda sektörde kullanılmaktadır. Bunların başında kağıt […]
