Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü

http://apelasyon.com/Yazi/291-incirin-tadi-arastirmanin-adi-incir-arastirma-enstitusu

http://arastirma.tarim.gov.tr/incir/Sayfalar/AnaSayfa.aspx
2 yazı

Eylemlerin Anahtarı: Dayanışma

Üretici örgütleri ve bazı sivil toplum kuruluşları (STK) birçok tarımsal faaliyetin dayanışma içinde yürütülmesini sağlıyorlar. Özellikle küçük çiftçilerin güç birliği yaptığı bu örgütlenmelerin üretimden pazarlamaya değişik konularda faaliyet gösterdiklerini ve bazılarının önemli başarılara imza attıklarını biliyoruz. Bu yazımızın konusunu, yerel çeşitlerin korunması, geliştirilmesi ve yaygınlaştırılması hatta ürünlerinin işlenerek pazarlanmasına yönelik ülkemizde yazık ki henüz tam […]

Tarımda Sanayide Ekonomide Yeni Marka Devlet Ekonomisi

Marka, öne çıkmak demektir. Benzer olanlardan farklı olma, yani lider olmanın bir başka ifadesidir. Markanın barındırdığı ifadelerin ilk akla gelenlerini denkleme çevirdiğimizde bize anımsattığı aslında ekonomidir.    Türkiye dünyanın her yerinde tüm tanıtım olanakları değerlendirilerek, marka değerini sürekli arttırdığında, ülke gelirlerini de arttıracaktır.   Markalaşma bir işletme için stratejik bir konudur. İşletmeler büyük farklar yaratabilen […]

Saç Dökülmesinde Beslenme ve Örnek Diyet

Saçların dökülmesi, yetersiz ve dengesiz beslenme ile oluşabilecek vitamin ve mineral yetersizlikleri, kansızlık, hormonal dengesizlikler, alerji ve mantar enfeksiyonları, epilepsi, kanser gibi hastalıklarında kullanılan bazı ilaçlar, ailesel-kalıtsal yatkınlık, hiper ya da hipo tiroid, doğum, uzun anestezi ile birlikte büyük cerrahi ameliyatlar, stres; saçlara sıkça yapılan perma, düzleştirme, renk açma ve boya işlemleri, kalitesiz bakım ürünleri, […]

Tarımda Sürdürülebilirlik İçin Yeni Yaşam Döngüsü Modeli

Sürdürülebilirlik bugünün ihtiyaçlarıyla geleceğin ihtiyaçlarının karşılanmasıdır. Sürdürülebilirlik tıpkı tarım gibi ekonomik, sosyal ve çevresel etkileri olan yaşam döngüsüdür. Yaşam döngüsü, değer zincirini içinde barındıran bir kavramdır. Yaşam döngüsünde üretim vardır, tüketim vardır, çevreyi koruma ve iyileştirme vardır. Temelinde yaşam vardır. İnsanoğlunun yaşamını sürdürebilmek için bitkisel ve hayvansal ürünlerin elde edilmesi ile ilgili yaptığı faaliyetlerin tümüne […]

Endüstri 4.0 ve Tarım 4.0 ile Sürdürülebilir Gelecek

Sorun çözümü bekleyen engeldir, başlangıçtır. Yeni olan birçok şey beraberinde sorunu ve çözümü getirir. Endüstri 4.0 teknolojideki gelişmelerin insanoğluna sunduğu yenilikler zinciridir. Endüstri 4.0’ı takip eden ülkeler statüsünden çıkıp, lider olan ülkeler statüsüne çıkmak için, yaşamın her alanında gelişen teknolojik ilerlemeleri, hangi sektörlerimizde daha hızlı uygulayabileceğimize karar vermemiz gerekmektedir. Çözüm aslında basitten karmaşığa ilerlemekten geçmektedir. […]

Tarımda Etkinlik Nasıl Sağlanır?

Etkinlik, faaliyet anlamına gelir. Tarımda faaliyetin olumlu göstergesi aslında verimliliktir. Tarımsal üretimin çok emek istemesi, bazı tarım işletmelerinin küçüklüğü nedeniyle tarımdan sağlanan gelirin düşük olması, kırsal alanda yaşayan genç nüfusun bir bölümünün tarım dışı sektörlere yönelmesine neden olmaktadır. Son yıllarda bazı üreticiler yetiştirdikleri ürün desenini değiştirerek, ekonomik getirisi daha fazla olan ürünler yetiştirmeye başlamışlardır. Ülkeler […]

İklim Değişikliği ve Tarımda Fiyat İstikrarı

Değişiklik, alışılmışın dışında karşılaşılan yeni bir durumdur. Başkalaşma, farklılık, çeşitlilik, yeni anlamlarına gelmektedir. İklimin değişimi, tarımın değişimidir. Değer zinciri tarım ürünlerinin tarladan sofraya gelişindeki hasat öncesi ve hasat sonrası tüm faaliyetleri içerir. Tarımın değişimi değer zincirinde bir takım sorunların, değişimin habercisidir. Bu değişimler tarım ürünlerinde fiyat dalgalanmalarına, yani değişime neden olur. İklimdeki beklenmedik olumsuz olayların […]

İklim Değişikliği ve Mera Islahının Önemi

Dünyanın birçok bölgesinde iklim değişikliğinin tarımsal üretime olan tehdidi açık bir şekilde görülmektedir. Küresel ısınma etkisiyle bazı bölgelerde değişen fenoloji ile birlikte, hastalık ve zararlıların artması ve su kaynaklarının azalmasıyla, tarımsal üretimde ve hayvan yetiştiriciliği için gerekli yem bitkilerinde, azalma gözlenmeye başlamıştır. Tarımsal faaliyetlerin dünyada sera gazlarının artışından enerji, endüstri gibi bazı sektörlere oranla, çok […]

Kazanan Tarım ve İnsanlık Olacak

Karantinadan sonra göreceğiz, kazanan tarım ve insanlık olacak. Bu süreçte dünyada pek çok sıkıntı yaşanıyor. Ama tüm kötü haberlerin yanı sıra iyi gelişmeler de oluyor. Karantina altında yaşamaya, çalışmaya, günlük aktiviteleri sürdürmeye devam ederken, insanlar diğer yandan derinleşme, düşünme, her şeyi gözden geçirme, sorgulama ve karar verme sürecindeler, bu dönemin yeni ismi güzel oldu: KULUÇKA. […]

Tarım Arazilerinin Korunması

Tarım, gıda tüketiminin güvencesi, gıda güvenliğinin anahtarıdır. Artan dünya nüfusunu ve sürdürülebilir bir geleceği düşündüğümüzde, mevcut alanların korunmasıyla birlikte tarım alanlarımızı arttırmanın yolları ile ilgili yeni bir stratejik yönetim modeli oluşturulabilir. Tarımda stratejik yönetim modelinin çerçevesi, Ülkemizde 1989 yılında çıkarılan yönetmelikle, 5403 sayılı Toprak Koruma ve Arazi Kullanımı Kanununun 2005 yılında kanunlaşmasıyla ve bazı yıllarda […]