Blog – Sayfa 55 – Apelasyon

Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

11
Nis

40. Sayı

Çevreci, Sağlıklı ve Ticari Bir Üretim Sistemi; İkilemde Organik Tarım

M. Ufuk PEKER / 5 ay
11 Dakika okuma süresi

Organik Tarım konusunda uzun yıllardır çalışan bir teknik eleman ve iletişimciyim. Organik tarımın yaygınlaşması, sorunlarının çözümü kadar organik tarımın doğru ve uygun koşullarda uygulanması da önemsediğimiz konulardır. Son dönemde sürekli vurgulamaya çalıştığım konu Organik Tarımın ticari faaliyetlere ilişkin bir tanımlama olduğudur. Yani organik ürünün sağlıklı, çevreci olduğu kadar ‘Ticari Meta’ olduğu da dikkate alınmalıdır. Organik […]

11
Nis

40. Sayı

Yeniköy’e Taş Yağdıracaklar!

Harun UYSAL Prof. Dr. / 5 ay
5 Dakika okuma süresi

Kuşadası Yeniköy’deki Maden Dağı olarak tanımlanan saha ve çevresindeki 93,29 hektarlık alan içerisinde, bir firma tarafından Aydın İl Çevre ve Şehircilik Müdürlüğü’ne verilen dosyadaki bilgiler yeterli görülerek “Kalker Ocağı (Patlatma) ve Karma-Eleme tesisi kurulması konusunda ÇED (Çevresel Etki Değerlendirmesi) Yönetmeliğinin 17. maddesi gereğince “ÇED gerekli değildir” kararı verildi. Firma ÇED raporundan kaçmak için başvuruyu 93,29 […]

11
Nis

40. Sayı

Türkiye’de Ziraat Mühendisi Olmak

Vildan Sarı / 5 ay
7 Dakika okuma süresi

Acaba atanmak mı daha iyi? Yoksa özel sektörde mi çalışmalı? Belki de akademisyenlik için uğraşmalı. Bayilik sınavı ne zamandı? Danışmanlık? Uzun uzun düşünmüş fakat bir sonuca varamamıştı. Atanmak için KPSS’ye çalışmış fakat o da yeterli gelmemişti. Şimdi oturup yeniden düşünüyordu ne yapması gerektiğini. Fakat bu defa çok karamsardı. İçi sıkılmıştı. Başvurduğu yerlerden hiçbir şey çıkmamıştı. […]

11
Nis

40. Sayı

Evde Gübre Yapımı

Arife Karaman / 5 ay
4 Dakika okuma süresi

Organik maddelerin kontrollü bir biçimde biyolojik bir süreçten geçtikten sonra koyu, toprak gibi kokan bir forma dönüşmeleri ile elde edilen materyale kompost denir. Kesilmiş çimler, kopan dallar, yapraklar,meyve sebze atıkları ı rahatlıkla komposta çevrilebilir. Kompost Neden Yapılır Öncelikle kompostun yapıldığı ürünler organik ve doğal ürnler olduğu için toprağa ve doğaya zarar vermez bu nedenle sağlık […]

11
Nis

40. Sayı

Soframıza Koymadığımızı, Sofranıza Koymuyoruz.

Handan ÇAKAN / 5 ay
7 Dakika okuma süresi

Son zamanlarda Demre’de sesler yükselmeye başladı. “Soframıza koymadığımızı, sofranıza koymuyoruz”. Medyada bazen maalesef tarımsal açıdan üzücü haberlerle karşılaşıyoruz, yalan yanlış bir gündem oluşturuluyor ve zaten zor durumda olan çiftçi daha da zor duruma düşüyor. Hayali birtakım durumlar uyduruluyor ve hiçbir şekilde bunlar gerçeği kamuoyuna yansıtmıyor. Ben de insanları aydınlatmak adına bu yazımda kontrollü tarıma yer […]

11
Nis

40. Sayı

İçimizdeki Göğün Derinliklerine Yolculuk: Edinburgh ve Glasgow

Çağlar KUZLUKLUOĞLU / 5 ay
9 Dakika okuma süresi

İnsanların hayatlarında, eğer şanslılarsa reformlar ve ileriye doğru devrimler vardır kanımca. Örneğin ben hep söylerim; gerçek müziği dinlemeye 22 yaşından sonra, sinemadan nafakamı almaya 25 yaşından sonra başladım. Yaşça küçükken izlediğim ve bugünlerde benim için daha da bir kıymetlenen TRT yapımı Kurtuluş’ta General Hacıanesti’nin işgalci ordusunun başına geçmek için geldiği İzmir’e ilk ayak basışındaki “İzmir […]

11
Nis

40. Sayı

Allelopatik Yaşam Stratejisi

Sinem ÇELİKTEN / 5 ay
14 Dakika okuma süresi

19. yüzyıla kadar hiç sona ermeyen zorlu görev, insan soyunun ve çevresinin doğal etkenlere karşı korumasıydı. Ama bu yüzyılda yeni bir ihtiyaç doğmuş : ‘ Doğayı insana karşı korumak.’ olduğunun altını çizer yönetim bilimcisi Peter F. Drucker. […]

11
Nis

40. Sayı

Ekolojinin Korunmasıyla Kırsal Turizm

Salih GÖKKÜR / 5 ay
6 Dakika okuma süresi

Kırsal turizm kırsala ait turizm demektir. Bu alanlarda yaşayanların kültürlerini, diğer kültürlerle etkileşimleri olsa bile, değiştirmeden koruduğu, tanıttığı bir turizm türüdür ve yılın her ayı yapılabilir. Kırsal Turizm, Doğa Turizmi, Ekoturizm, bazen birbirinden farklıymış gibi sınıflandırılsa da, aslında hepsi bir bütünün parçalarıdır. Kırsal turizmde turistler, yöre halkının el sanatlarıyla ve onların yörelerine ait ürünlerle, geleneksel […]

11
Nis

40. Sayı

Bir Kadınlar Günü Yazısı: Çiftçi Kadının Emeği Ne Olacak?

Mine PAKKANER / 5 ay
3 Dakika okuma süresi

Mart ayındaki en güzel günlerden biri 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü. Bu güzel gün kimileri için sermayenin, kapitalist sistemin bir oyunu, kimisi için feminist bir hareket, kimisi için gereksiz bir eylem, kimisi için de önemli güzel bir gün. Efendim, gerçekten önemli bir gün, kadın emeğinin önemine işaret ediyor. Kadının emeğinin olmadığı bir nokta var […]

11
Nis

40. Sayı

Son Günlerin Trendi D Vitamini Analizi

Nilay GEZGİN / 5 ay
6 Dakika okuma süresi

Son zamanlarda Vitamin D analizi trend haline geldi. Gerek hekimler gerek laboratuvarlarda bu analizi yapan analistler ne demek istediğimi çok iyi anlayacaklardır. Güneşli günlerin oldukça fazla olduğu bölgelerde dahi D vitamini analizi sayısında dikkate değer bir artış var. Peki bu artış gerçek ihtiyaçtan mı kaynaklanıyor yoksa son zamanlarda oldukça popüler olan beslenme uzmanlarının etkisiyle oluşan […]

Çevreci, Sağlıklı ve Ticari Bir Üretim Sistemi; İkilemde Organik Tarım

Yeniköy’e Taş Yağdıracaklar!

Türkiye’de Ziraat Mühendisi Olmak

Evde Gübre Yapımı

Soframıza Koymadığımızı, Sofranıza Koymuyoruz.

İçimizdeki Göğün Derinliklerine Yolculuk: Edinburgh ve Glasgow

Allelopatik Yaşam Stratejisi

Ekolojinin Korunmasıyla Kırsal Turizm

Bir Kadınlar Günü Yazısı: Çiftçi Kadının Emeği Ne Olacak?

Son Günlerin Trendi D Vitamini Analizi

Rejeneratif Ekosistemler Derneği (RegenEcos) Çalışmalarına Başladı

İzmir Sosyal Kalkınma ve İşletme Kooperatifi.

Tek Yol Organik Tarım: Organopónicos Bahçeleri

Neolitik ve Kalkolitik Çağın Gıdasını Merak.

Patent No. EP3820935A1 – Zeytin Çekirdeği.

Buca Tostçusu

Dört Bayram Arası Havacıva

Zeytin Takvimi: Nisan 2021

Deveye Sormuşlar, Pozisyon Alabiliyor Musun?

Greyfurt

Rejeneratif Ekosistemler Derneği (RegenEcos).

İzmir Sosyal Kalkınma ve.

Tek Yol Organik Tarım:.