Lisanslı depoculuk ülkemizin hangi köyünde – mahallesinde zeytin sektörü toplantısı yapılsa, sorunlara çözüm olarak yazılan maddelerden biridir. Sanki her köye lisanslı depo yapsak çoğu sorunumuz çözülecek inancındayız. Yönetmeliğe bakıp inceledik mi? Hiç lisanslı depoda bir ürün gördük mü? Mantığı nedir? Ne şekilde işler? Kime ne şekilde ne kadar güveneceğiz? Lisanslı depodan örnek verecek olursak; İzmir […]
Atatürk geçmişi iyi etüt etmesi ve geleceği görüşlülüğü sayesinde Cumhuriyetin kurulmasından itibaren pek çok alanda atılımlar yapmış ve yapılmasına da olanak sağlamıştır. Ancak bunların içinde bence en önemlisi günümüzde de bütün dünya devletlerinin kabul ettiği ve bu şekilde davrandığı gibi tarım ve gıdadır. İşte bu aşamada öncelikle Atatürk’ün birkaç konuşmasını okumak ve o günkü koşullara […]
Papaya meyvesi, meyveleri küçük bir kavunu andırdığından kavun ağacı olarak da tanınmakta olup, yapraklarını hiç dökmeyen ve tropik bölgelerde yetişen, meyve veren bir ağaç türüdür. Hem meyve hem de sebze olarak tüketilebilen bir bitkidir. Bu meyve ilk olarak Meksika’da yetiştirilmekle beraber, faydaları öğrenildikçe dünyanın her yerindeki tropik iklim ve bu iklime yakın iklime sahip bölgelerinde […]
Kırsal kalkınma denildiği zaman, ilginç bir şekilde, akla ilk gelen şey hibe ve desteklemeleri içeren projelerdir. Belirli kurum ve kuruluşlar eliyle yürütülen bu projelere konu olan kırsal kalkınma çalışmaları, aslında oldukça kapsamlı olmak üzere; ekonomik, sosyolojik ve politik pek çok şeyi bünyesinde barındırmaktadır. Kavram, ekonomi bilimine aittir. Buralarda alınan kararlar daha çok politiktir. Karar ve […]
FİT olmak… “Neden spor yapmalıyız, spor yapmak gerçekten gerekli mi, spor yapmazsak ne olur, spor yapmanın veya düzenli sporun yararları nelerdir?” gibi birbirini takip eden onlarca soru sıralayabiliriz. Aslında cevap hepimizin bildiği bir cümlede gizlidir. ‘Sağlam kafa, sağlam vücutta bulunur’. Çünkü sağlık, yalnızca bedensel veya ruhsal iyilikle değil, ikisinin birlikteliğiyle mümkündür. Bedensel durumumuzun ruhumuzu etkileyebileceği […]
Kulağımda Serol Teber’in dingin ve bilge sesi … Ortaköy’den Beşiktaş’a yürürken siyah beyaz ama mavinin seçildiği Atatürk Fotoğrafları arasından geçip gidiyorum. Freud’u anlatıyor Serol Teber; “ İlerisini hiç görememiş. Çocuksu bir nahiflikle, şaşırtıcı bir nahiflikle Nazilerin adım adım Viyana’ya gelişlerini, yani neredeyse annesinin elinden tutup, pencereden bakan bir çocuk saflığıyla izlemiştir.” Beşiktaş İskele’ye doğru son […]
Kuru Üzüm Potansiyelimiz ve Okratoksin-A Sorunu: Üzüm, dünyada oldukça geniş alana yayılan meyve türlerinden biri olmakla birlikte ülkemizde toplam tarım alanlarının %1,83’ünü bağcılık tarımı oluşturmaktadır. Türkiye, ABD, Çin, İran, dünyanın önemli çekirdeksiz kuru üzüm üreticilerindendir. Çekirdeksiz kuru üzüm üretimi amacıyla hasat işlemleri, kuzey yarım küre ülkelerinde Ağustos-Eylül, güney yarım küre ülkelerinde ise Mart-Nisan dönemlerinde […]
Sanırım sene 1997-98 civarları, net hatırlayamıyorum. Ortaokul 3. sınıf olmam kuvvetle muhtemel. Ortaokulun da lisenin de 3 yıl sürdüğü yıllar… Arkadaş grubumuzla bilime, özellikle de fiziğe ve elbette kimyaya ilgimiz zirvede. Ekipte ben Einstein’ım, bir arkadaşım Pascal (Bleise), bir arkadaşım elbette Newton ve bir arkadaşım da hatırlayamadığım bir bilim adamı. Televizyonda IQ isimli film yayınlanmış, […]
Yeryüzündeki biyoçeşitliliğin %1’i kadar yer kaplayan mercan kayalıkları insanları hayran bırakacak güzelliktedir. Mercanlar, kaya parçası ya da düşünüldüğü gibi birer bitki olmanın aksine birer hayvan niteliğindedir. Deniz omurgasızlarından Anthozoa sınıfının üyeleri olan mercanlar, o eşsiz güzellikteki toplulukları, “Polip” olarak adlandırılan ve yalnızca mikroskop altında görülebilen binlerce bireyden meydana getirirler. Milyonlarca polip ise […]
Belki bazılarınız anımsar bir zamanlar Milliyet gazetesinde bir köşem vardı. Havadan Tozdan diye. Her hafta Pazar günü çıkan ekteki bu köşemde biraz sohbet biraz da gelecek haftanın hava olaylarının tahminini yapardım. Haftada bir yazardım ama işin içine girince her gün yazan köşe yazarlarının ne kadar zor bir iş üstlendiklerini anladım. Allahtan ülkem enteresan olaylarla dopdolu […]
