Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Bülent ERKAN

2 yazı

Suayip Dağıstanlı Ropörtajı

Bu ay size hikayesini şaşkınlıkla okuduğum , kendisi ile yüzyüze geldiğimde tanışmış olmaktan gurur duyduğum, başarılarına ise gıpta ettiğinm bir Alternatif Tıp Uzmanını tanıtacağım. Yaptığım röportajın her paragrafından kendime bir bilgi kaptım. Umarım siz de keyifle okuyup, faydalanırsınız.  Şuayip Dağıstanlı kimdir,  neler yapar ?  48 senelik hayatıma neler sığdırmışım açıkçası ben de şaşırıyorum. Tabii bu […]

EVENT PRO’17

“EVENT PRO, A’dan Z’ye etkinlik sürecinde yer alan organizatörleri, tedarikçileri ve mekân yöneticilerini buluşturuyor. …” Etkinlik Hizmet ve Teknolojileri Fuarı; EVENT PRO’17, 7-9 Aralık tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezinde gerçekleşecek. Tureks Uluslararası Fuarcılık tarafından ilk kez düzenlenen fuar; etkinlik organizatörlerini, tedarikçileri ve mekân yöneticilerini bir araya getirecek. Belediyeler, oteller – tesisler, AVMler, yatırımcılar, organizasyon firmaları, […]

Yazın Spor Yaparken Dikkat Etmeniz Gereken Noktalar

Spor yapmak hayatını pozitif yönde değiştirmek isteyenlerin öncelikli olarak tercih ettiği  yöntemlerden biridir. Kimi kilo vermek, kimi daha güzel bir vücuda sahip olmak, kimi de sağlığa faydaları nedeniyle spora başlar. Fakat amaç ne olursa olsun spor yaparken dikkat edilmesi gereken birçok nokta vardır. Özellikle de yaz aylarında spor yaparken ekstra özen göstermeniz gereken detaylar bulunur.  […]

Kuzey Ege’nin Üç Kardeşini Bilir misiniz?

Keşkek, nohut, pilav…  Bu üçüne üç kardeş der Edremitliler. Özel günlerde, hele de düğünlerde illa ki pişirip ikram ederler. Hangi düğüne gitseniz bir köşede keşkek döven gençler görürsünüz. Sadece özel günlerde değil, yerel lokantaların mönüsünde her daim yer alır üç kardeş. Edremit Körfezi’nin olmazsa olmaz üçlüsüdür. Keşkek, yani et ile dövülerek sakız gibi sünmesi sağlanan […]

Klinik Psikolog Ayşe Bombacı Röportajı

Uzun zamandır düşünüp düşünüp bir sebep bulamadığım sorulara cevap oldu klinik psikolog Dr.  Ayşe Bombacı. Okuyacağınız yazı sizi bir yerden alıp bir yere götürecek. Belki de sizin içinizde de o konuşan kişi cevaplarını bulacak. Ya da çok geçmişlere yolculuk yaptıracak. Sebep bulmak, çözüme giden ilk adımdır. Umarım hayatınızın akışını engelleyen ya da sizi siz yapmaktan […]

Yaz Aylarına Özel 4 Kural 7 Besin

Yaz mevsimini sevenlerden misiniz? Güneş ve sıcakla aranız nasıl? Bu aylarda bedenin nelere ihtiyaç duyduğuna dair bilginiz var mı? Bu sorular ilginizi çekti ise yaza özel dört kuraldan ve çok önemli yedi besinden biraz bahsedelim. Hepinizin bildiği gibi geçtiğimiz günlerde son yetmiş yılın en sıcak günlerini geçirdik. Acaba bedenimiz yaz mevsiminden, dünyadaki güneşe olan bu […]

Bir Zamanlar Bozcaada

Tonlarca ağırlıktaki feribot motorlarını çalıştırdığında ardında bıraktığı beyaz köpükleri seyre koyuldum. Usul usul limandan ayrılırken yeni bir yer keşfedecek olmanın heyecanı içimi sarmıştı. Ege Denizi’nin masmavi sularında süzülür gibi ilerlerken anakara gittikçe uzaklaşıyordu. İçerisinde bulunan birkaç araba ve az sayıdaki yolcusu ile varış noktamıza doğru hareket ediyorduk. Denizin ortasında çorak tepeleri ile boz bir ada […]

Tohumun Doğa’daki Serüveni ve Çocuklarımız

Tohumlarla üretilen sebze – meyvelerle sağlıklı ve mevsimsel beslenme bilinci yüksek bireyler yetiştirmek, sofra geleneğimizi nesilden nesile en güzel şekilde aktarmak bizim için en önemli gayelerden biri.   Çocukların dalından kopararak yediği meyveyle ve toprakla bütünleşmesinin, hasat zamanı toprak ana ile en lezzetli sofralarda buluşmanın tadını çıkarmaları bizim için mutlulukların en büyüğü. Tohum Nedir? 1. […]

İhracatın Kalbi FAV TURKEY’de Atacak

Bir ilke imza atan İstanbul Dünya Ticaret Merkezi (İDTM),  Sebze Meyve, Kuru Gıda ve Kesme Çiçekçilik sektörlerini  FAV TURKEY’de bir araya getiriyor.    FAV TURKEY 28 Eylül 1 Ekim tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezinde     Uluslararası katılımın sağlanacağı FAV TURKEY Meyve Sebze Fuar ve Zirvesi’ne Gıda, Tarım  ve Hayvancılık Bakanlığı tüm kurumlarıyla destek verecek. […]

Sürdürülebilir Kalkınmada Kooperatifler ve Yerel Yönetimler

Küreselleşme eğiliminin 1980’li yıllardan itibaren hız kazanmasıyla birlikte, geleneksel kalkınma uygulamalarına duyulan güven sarsılmaya başlamış, böylece yerel ekonomik kalkınma yaklaşımı ön plana çıkmıştır. Ulusal Kalkınma Planlarının merkezden taşraya doğru değil, taşradan merkeze doğru olması zorunluluk haline gelmiştir.(1) Merkezi yönetimlerin, yerelin kalkınmasındaki etkisinin gerçekçi bir yaklaşım olmadığı, hatta ortaya konulan çalışmaların ve projelerin fizibil olmadığı, kaynak […]