Yemek pişirmek ve yemek yemek insanlık tarihi kadar eski bir eylemdir. İnsanoğlu yaşamak için acıktığında yemek yiyerek ayakta kalmayı ve varlığını sürdürerek neslini devam ettirmeyi başarmıştır. Bir gün içersinde ortalama üç öğün var diye varsayarsak, bir yetişkin, bir yıl içersinde toplam bin kez yemek yemiş olarak kabul edebiliriz. Hayatımızın önemli bir parçası olan yemeiçme […]
Yogun ve stresli bir anımızda güzel bir koku duydugumuzda nasıl bizi alır içine hapseder. Şifa olur , rahatlatır, kendimize gelmemizi sağlar. İşte Aromaterapi tam da budur. 6000 yıllık bir geçmişe sahip Aromaterapiden nasıl faydalarınız, nasıl şifa buluruz Homemade Aromaterapi Kurucusu,işin uzmanı Ali San Bilgin’e sordum. 2ba: Sizin adinizi el yapimi Aromaterapik ürünler ile duyduk. Nasıl başladı serüveniniz neden Aromaterapi ? […]
Sonbaharı geride bıraktığımız, soğuk algınlığı, alerji, grip gibi hastalıkların sık sık karşımıza çıkacağı kış aylarına başladık. Etrafımıza bir bakarsak bağışıklık sistemi düşük pek çok kişiyi, kızarık gözler, akan bir burun, kısılmış bir sesle veya hapşırırken yada boğaz ağrılarından şikayet ederken görebiliriz. Kış ayları sağlığımızın besinlerle birebir etkileşimde olduğunu anımsayarak bağışıklık sistemimiz için beslenme odaklı […]
İnsanoğlunun yaşamını sürdürebilmek için bitkisel ve hayvansal ürünlerin elde edilmesi ile ilgili yaptığı faaliyetlerin tümüne tarım denir. Bu faaliyetlerin gerçekleştirilmesi ve yaşamını devam ettirebilmesi için suya ihtiyaç duymaktadır (Gökkür, 2016). Ülkemizde üreticilerde aşırı sulama eğilimi olduğundan, sulama yapılan alanların çoğunda drenaj sorunu bulunmaktadır. Sulamadan beklenen yararın sağlanması ve sürdürülebilir bir tarımsal üretim için tesviye, toplulaştırma […]
Sağlık; sadece bireyin vücudunda hastalık ve sakatlığın olmayışını değil, kişinin bedenen, ruhen ve sosyal yönden tam bir iyilik halinde olmasını ifade eden bir kelimedir. Bugün ülkemizde sağlıklı olabilmek adına en çok kullanılan ilaçların başında diabet ilaçları ve antidepresanlar gelir.Asıl sorunun köküne inilmeden yapılan bu ilaç kullandırma tedavileri aslında sorunu ve hastalığı ortadan kaldırmaz gecici […]
Süs bitkileri, kentsel alanlardaki yaşam kalitesini yükselten, dolayısıyla insan sağlığı ve psikolojisi üzerine doğrudan etkili olan bir sektördür. Son yıllarda çevresel sorunların ciddi boyutlara ulaşması ile birlikte çevre dostu binalar (yeşil binalar ve dikey bahçeler) konsepti hızla artmaya başlamıştır (Gülgün, 2015). Kentsel yeşil alanlar, insanlara kent ortamında doğa ile temas etme, mevsimlerle doğada oluşan değişimleri […]
Tarım Politikalarında Değişimler ABD ve AB ülkeleri başta olmak üzere gelişmiş ülkeler, 2. Dünya Savaşı sonrasında tarımsal üretimi hızla arttıran tarım politikaları sayesinde büyük miktarlarda tarım ürünü ihraç edebilecek bir konuma geldiler. Bu politikalar 1980’lere kadar az çok üreticiyi de koruyacak şekilde fiyatları desteklemeyi de öngörüyor ve fiyatların belli bir eşiğin altına inmesini önlüyordu. Bu […]
Daha uzun ve daha sağlıklı yaşamak uğruna insanların; yemedikleri bitki, içmedikleri çay, gitmedikleri yer, almadıkları karışım, uygulamadıkları metot, başvurmadıkları psikolog kısaca yapmadıkları bir şey kalmıyor. Ülkelerin bile politikaları arasına bu konu girmiş durumda. Böyle olunca da sağlıklı yaşam trendlerine gün geçmiyor ki yeni konular eklenmesin. Avokado mu yiyelim, şu sporu yapsam daha mı faydalı olur, […]
Acaba atanmak mı daha iyi? Yoksa özel sektörde mi çalışmalı? Belki de akademisyenlik için uğraşmalı. Bayilik sınavı ne zamandı? Danışmanlık? Uzun uzun düşünmüş fakat bir sonuca varamamıştı. Atanmak için KPSS’ye çalışmış fakat o da yeterli gelmemişti. Şimdi oturup yeniden düşünüyordu ne yapması gerektiğini. Fakat bu defa çok karamsardı. İçi sıkılmıştı. Başvurduğu yerlerden hiçbir şey çıkmamıştı. […]
Kırsal turizm kırsala ait turizm demektir. Bu alanlarda yaşayanların kültürlerini, diğer kültürlerle etkileşimleri olsa bile, değiştirmeden koruduğu, tanıttığı bir turizm türüdür ve yılın her ayı yapılabilir. Kırsal Turizm, Doğa Turizmi, Ekoturizm, bazen birbirinden farklıymış gibi sınıflandırılsa da, aslında hepsi bir bütünün parçalarıdır. Kırsal turizmde turistler, yöre halkının el sanatlarıyla ve onların yörelerine ait ürünlerle, geleneksel […]
