Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Yüz Felci

Mesleğim hekimlik değil. Lakin hepimizin olduğu kadar benim de bir hastalık geçmişim var. Bu hastalıkların içinden deneyimi en ilginç olanı “yüz felci” bana göre. 2013 yılının Kasım ayında evde şarabımı yudumlarken 1-2 haftadır süregelen kulak içi kaşıntı ve dil uyuşması sanki bir anda yerini tamamıyla göz sulanmasına bırakmıştı. Belki daha birçok sinyal vermişti bedenim ancak […]

Hiçbir Yerde (Depresif Rüya)

Yer: Zamansız şehir Kişiler: Zamansız şehrin zamansız halkı Olay: Giz; zamansız şehrin zamansız halkını bir hayli meraklandırmıştı.     Biz gece deriz güneşin kaybolup, ayın doğduğu zamana. Biz zamansız şehirde zamansız yaşarız. Peki, neden güneşin kaybolup ayın doğduğu zaman dilimine gece deriz, oysa biz zamansız bir halkız ve zamansız bir şehirde yaşarız.   Biz zamansız […]

Güzel Şeyler

Güzel şeylerden bahsedelim, içinde keyif olsun, akıl olsun, umut olsun…   Evlerimize kapandığımız, “aile neymiş” hatırladığımız, yanımızda olamayan, kimi başka şehirde, kimi yaban ellerde kalan  yürek tanemizi deli derin özlediğimiz, her şeyin ötesinde, evet endişeli, ama kabul edelim ki, yavaş ve sakin günlerdeyiz, sadece mahallecek değil, tüm şehir, tüm ülke, tüm dünya…   Belki de […]

Aylara Göre Zeytin Bakım Takvimi: Nisan 2020

Koronadan daha önemli bir sorunumuz var: Kuraklık   Korona hayatımızın tüm alanlarını karantina altına almışken tarımsal üretim devam etmektedir. Tarımsal üretim karantinaya alınırsa aç kalırız, çiftçi aç kalırsa hepimiz aç kalırız. Mevsim budama ve gübreleme mevsimi, eğer budama yapamaz isek imar tımar işlemlerini eksik yapmış oluruz. Bu sene kış daha hafif geçti. Çok fazla dal […]

Tarımsal Kooperatiflerin Gelişimi-8

Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Ana sözleşmesi demiştik geçen yazımızda. Eğer ki yerleşim yerinizde en az 7 kişi bir araya gelip tarımsal kalkınma kooperatifi adı altında bir kooperatif kurmak istiyorsanız, idare sizler için bir ana sözleşme örneği hazırlamış. Adında “örnek” tabirinin geçiyor olması sizi yanıltmasın, zira “zorunlu ana sözleşme” adını verseler Kanun’un 88. Maddesi ortadayken uygun kaçmayacağı […]

Değişim ve Süreklilik

İçinde bulunduğumuz 21.yüzyılda herşeyi ama herşeyi çok hızla ve kısa sürede tüketiyoruz. Bunun anlamı yeni fikir, yeni ürün, yeni hizmet, vs. her bağlamda hızla ve durmadan yeni bir şeyler yaratma zorunluluğu ile karşı karşıya olmamız.   Hz. Mevlana’nın yaşadığı 13. yüzyıla gidip kendisine kulak verdiğimizde şöyle bir söyleyişte bulunduğunu görüyoruz; Dünle beraber gitti cancağızım, Ne […]

Doğa İntikam Almaz

Nedir bu insanın hep var olma sevdası? Değil dünyanın, evrenin tek hâkiminin kendisi olduğunu sanma hali…. Sınırsız egosuyla tüm mahlûkata hükümranlık kurma çabası.. Bütün bunlar en basit haliyle hayatta kalma dürtüsüyle anlatılamaz. İşte bunlar; şu evren üzerinde sadece insana atfedilen kibir, ego, bencillik, hırs, vb .gibi özelliklerin sonucu. Şimdi tam da şu an, dünyanın geldiği […]

Uzak Diyarlardan Öyküler: Madrid Yazına Bir Adak

Callao Metro İstasyonu’nun Gran Via Bulvarı yönündeki merdivenlerini olabildiğince hızlı çıkmaya çalışırken, şehrin gürültüsü başını döndürüyordu. Bugün itibariyle tam otuz yedi yaşındaydı ve ailesi hala gece geç saatlere kadar içip, ancak öğlen yataktan kalkabildiği bu hayat tarzını hiç olumlamıyordu. Ondan evlenmesi, çocuk yapması bekleniyordu fakat o turizm dünyasının canhıraş hayatını sürmenin gülümseyen hüznünü, pekiştirerek içinde […]

Tarımsal Kooperatiflerin Gelişimi-9

Tarımsal amaçlı kooperatifler için ortak içi-ortak dışı işlemler nelerdir, ayrımı nasıl yapılır ve bu ayrımların kooperatif açısından neden önemli olduğunu olabildiğince basit anlatmaya çalışalım. “Ortak içi” adı üzerinde kooperatifin ortaklarıyla yaptığı işlemlerdir. Örneğin bir süt kooperatifinin ortaklarının sütünü alması gibi. Ortak dışı işlemler ise kooperatifin ortağı olmayan kişi ve kurumlarla yaptıkları işlemler olarak tanımlanmış.  Bazı […]

Hıdrellez Ateşinin Korona Ateşiyle İmtihanı

Koronayı ateşe atmalı   Hıdrellez alevinde yakmalı  Esaretli günler bitsin diye  Sulara kırmızı gül atmalı.  Bir süredir aklı başında hepimizin ağzından benzer cümleler dökülüyor.  “Geçecek bugünler geçecek ve artık hiçbir şey eskisi gibi olmayacak”  Günler hep geçti, geçmeye devam edecek ve biz insanlar yeni durumlara uyumlanmakta çok zorlanmayacağız. Ne var ki eski günlerdeki köklü alışkanlıklarından […]