Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Tarımsal Kooperatiflerin Gelişimi-5

Lise yıllarında kimya problemlerini çözerken yanına, kıyısına köşesine mutlaka “n.ş.a.” diye yazmalıydık, aksi halde notumuz kırılırdı, “Normal Şartlar Altında” tabirinin kısaltılmış hali. Bir benzeri fakülte yıllarında iktisat dersinde karşıma çıktı. “Ceteris Paribus”. Latince diğer tüm durumlar sabitken demek, iktisadi olayları açıklarken mutlaka bu tabiri de beraberinde kullanmamız gerekiyordu. Farklı bilim dallarında da mutlaka benzer ifadeler […]

Sağlıkla Gel 2020, Gerisi Hallolur!

Yılın son ayından herkese merhaba,   Sonunda doğa kendine geldi yılın son günleri de olsa kış yetişti ah bir de kar yağsaydı harika olacaktı.   Doğanın dengesini nasıl bozduk ama değil mi? Ben bu kadar doğaya aşık bir mimar olmam sebebiyle de bu bozulma canım çok acıtıyor. Benim doğaya üzülmem gibi, doğa bize üzülüyor mudur? […]

Ocak 2020 Zeytin Bakım Takvimi

Ocak ayın yeni yılın ilk ayıdır. Umarım bereketli ve huzurlu bir yıl geçiririz. Özellikle tarımın genelinde yapısal sorunlarımızı çözmemiz gerekmektedir. Son yapılan şurada alınan kararlar hızla uygulamaya alınabilinirse üretim devam edecektir. Aksi halde tarımda çalışacak kimse bulamayacağız. Geçen sene olduğu gibi bu sene de ülkemizde göçmen statüsünde olan Afgan, Suriyeli başta olmak üzere diğer ülke […]

Yemeğin Cinsiyeti Olur mu?

Dünyada insan yaşamının ilk kırıntılarının baş gösterdiği ilkçağlardan beri vücut yakıtımız olan su ve yiyecek hakkı kutsalımızdır. Milyonlarca yıldan bu yana en onulmaz kavgalar yiyecek üzerinden çıktığından, karın doyurmanın keskin sınırının hep ekmek ve su ihtiyacıyla belirlenmesi gayet doğaldır. Halen de ekmeğini kazanma kaygısı “ekmek kavgası” tanımıyla temel dokunulmazımız olmaya devam etmekte. Yemeğin adı çoğu […]

Elena Ferrante’nin Eserlerinde Kadınlar ve Annelerin Klasik Sözü: “Anne Olunca Anlarsın”

Çağdaş İtalyan Edebiyatının yaşayan yazarlarından biri olan Elena Ferrante, hem İtalya’da hem de dünyanın pek çok ülkesinde son derece dikkati çeken, başarılı bir yazar olarak tanınmıştır.  Bu makalede İtalya’da ve birçok ülkede eserlerinden hayranlıkla söz edilen Elena Ferrante’nin eserlerinden ve bu eserlerdeki mücadeleci kadınlardan bahsedilecektir.  Gizli isimli yazar Elena Ferrante’nin gerçek kimliği ve yaşamı hakkında […]

Çocuk Zeytinyağı Tadımcıları

Başımıza ne geliyorsa eğitimsizlikten ve fanatizmden geliyor. Cehaletin ve Fanatizmin tek çaresi eğitimdir. Ülkemiz çocuklarının ve gençlerinin bilimsel eğitim modelinde yetiştirilmesi, düşünebilmesi, yorumlayabilmesi ve özgürce konuşabilmesi gereklidir. Özgür beyinler olduğumuz zaman çok daha başarılı olacağımıza inancım sonsuz.    Mum olmak kolay değildir. Işık saçmak için önce yanmak gerek. Hz. Mevlana   Bilimsel araştırmalar; ülkemiz eğitim sisteminden […]

Tarımsal Kooperatiflerin Gelişimi-6

Mevzuat… Köken olarak Arapça. Belli bir konuda yürürlükte bulunan yasal düzenlemelerin tümü diyebiliriz. Yani en üstte anayasayı koyduğunuzda yasa-tüzük-yönetmelik diye giden bir normlar hiyerarşisi özetle… Yeni sistemle biraz değişikliğe uğradı. KHK ve tüzük norm grupları sona erdi, yerine Cumhurbaşkanlığı Kararnameleri geldi.  Tarımsal kooperatifler konusunda da Mevzuat hükümleri dendiğinde, en tepeden yani T.C. Anayasası’ndan başlayarak aşağı […]

Hoş Gele Cemreler, Hazırlanın Cemile’ler

Değirmencinin derdi un ile benimki de bahar ile! Zemheri bitip cemreleri karşılamaya hazırlanırken Ege’de farklı telaşlardan biri olan bahar şenlikleri başlar.  Badem çiçeğinden, nergis festivaline, mantar ve ot festivalinden çiçek festivallerine derken her bahar yenilenip yinelenen bir furyadır sürüp gider. İç piyasayı hareketlendirmek isteyen turizmciler ve tur acenteleri, bu günlerde Ege ilçe belediyeleri ile sıkı […]

Evimin İnsanları

“Bazı şeyler unutulmaz işte. Doğduğun yer misal; azıcık büyüdüğün azıcık hatırladığın yer bile.” Çağan Irmak imzası taşıyan “Dedemin İnsanları” adlı filmde en aklıma kazınan cümlelerden biri idi. Zaten bize şarkıları, filmleri, kitapları ya da şiirleri sevdiren de zihnimizden geçenleri hissettirmeleri değil midir? Ev deyince aklınıza ne gelir? Yasal olarak dünyanın birçok yerinde yetişkin sayılmak için […]

Küresel Isınmanın Bitki Hastalıkları Üzerindeki Abiyotik ve Biyotik Etkileri

GİRİŞ Çeşitli yollarla atmosfere salınan gazların sera etkisi oluşturması sonucunda, dünya yüzeyindeki sıcaklığın artmasına küresel ısınma denir. Küresel ısınmaya yönelik çalışmalar 1800’lü yıllarda başlamış olup, son yıllarda giderek artmaktadır. Sanayi devrimiyle birlikte artan çevre kirliliğine bağlı olarak küresel ısınmanın etkileri hızlı bir artış eğilimine girmiştir. Küresel ısınmaya sebep olan faktörler sera gazlarıdır. Bunlar karbondioksit (CO2), […]