Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Apelasyon Kampüs

Apelasyon E dergimize gönül veren, üniversitelerimizin dergimizin konusu kapsamındaki bölümlerinden öğrenci arkadaşlarımız Apelasyon E-dergi için yaptıkları araştırmalar ile karşınızda.

27 yazı

11
Nis

33. Sayı

Fiyat İstikrarına Sahip Tarım Ürünleri Pazarı Modeli

Salih GÖKKÜR / 5 ay
11 Dakika okuma süresi

İnsanoğlunun yaşamını sürdürebilmek için bitkisel ve hayvansal ürünlerin elde edilmesi ile ilgili yaptığı faaliyetlerin tümüne tarım denir (Gökkür, 2016a). Tarım sektöründeki üretim artışına rağmen, gelecekte dünya nüfusunun gıda ihtiyacını karşılayamama ihtimali, her geçen gün daha da artmaktadır. Sebze ve meyve ticaretini düzenleyen yasalar, tüketicinin tarım ürünlerine ulaşmasında adaleti ve eşitliği sağlamaya yönelik düzenlemelerdir. Ancak küreselleşen […]

11
Nis

33. Sayı

Agrotec Tarım Fuarı ile 20 Sene

Apelasyon Kampüs / 5 ay
4 Dakika okuma süresi

20 yılı aşkın süredir fuarcılık alanında faaliyet gösteren Uluslararası Fuar Tanıtım ve Organizasyon, Ankara’da düzenlediği fuarlarla ve sektörün en önemli yapı taşlarından biri olan Agrotec Tarım Fuarı ile adından söz ettirmeye devam etmektedir. Sektöre Agrotec Tarım Fuarı ile adım atan İnfo Fuarcılık, Türkiye’de tarım ve tarım teknolojilerinin ilerlemesinde büyük rol oynayacak en önemli yapı taşlarından […]

11
Nis

34. Sayı

İklim Değişikliğinin Su Kaynaklarına Etkisi

Salih GÖKKÜR / 5 ay
18 Dakika okuma süresi

İklim değişikliği atmosferde olumlu ya da olumsuz olarak nitelendirilebilecek değişimler sonucu meydana gelen farklılıklardır. Bu farklılıklar iklim parametrelerinde meydana gelen değişmelerdir. Küresel iklim değişikliği aslında dünyanın insanoğluna uyum sağlama çabasının ürünüdür. Farklı ekosistemlerdeki bazı canlılar, ortamlarındaki değişimlere uyum sağlamak için, diğer bir ifadeyle hayatta kalmak için, adaptasyon yeteneği gösterirler. Bazıları bu adaptasyonu kendilerini değişen çevre […]

11
Nis

36. Sayı

Sulamanın Çevresel Etkileri

Salih GÖKKÜR / 5 ay
9 Dakika okuma süresi

Tarımda sulama suyunun etkin olarak kullanılmamasından kaynaklı olarak toprak tuzluluğu, drenaj suyu gibi bazı çevresel sorunlar oluşabilmektedir. Sulama uygulamalarıyla, tarımsal üretim arttırılırken; kaynak kaybının yanı sıra, çevreye zarar verilmekte ve doğal dengenin bozulmasına neden olunmaktadır. Bir taraftan artan nüfus ve buna bağlı olarak su gereksinimindeki artış talebi, öte yandan iklim değişikliği nedeniyle azalması beklenen tatlı […]

11
Nis

37. Sayı

Tarım ve Hayvancılığın Sorunları ve Çözüm Önerileri

Salih GÖKKÜR / 5 ay
2 Dakika okuma süresi

İnsanoğlunun yaşamını sürdürebilmek için bitkisel ve hayvansal ürünlerin elde edilmesi ile ilgili yaptığı faaliyetlerin tümüne tarım denir. Bu faaliyetlerin gerçekleştirilmesi ve yaşamını devam ettirebilmesi için suya ihtiyaç duymaktadır (Gökkür, 2016). Ülkemizde üreticilerde aşırı sulama eğilimi olduğundan, sulama yapılan alanların çoğunda drenaj sorunu bulunmaktadır. Sulamadan beklenen yararın sağlanması ve sürdürülebilir bir tarımsal üretim için tesviye, toplulaştırma […]

11
Nis

39. Sayı

Kurakçıl Peyzajla Yeşilin Korunması

Salih GÖKKÜR / 5 ay
11 Dakika okuma süresi

Süs bitkileri, kentsel alanlardaki yaşam kalitesini yükselten, dolayısıyla insan sağlığı ve psikolojisi üzerine doğrudan etkili olan bir sektördür. Son yıllarda çevresel sorunların ciddi boyutlara ulaşması ile birlikte çevre dostu binalar (yeşil binalar ve dikey bahçeler) konsepti hızla artmaya başlamıştır (Gülgün, 2015). Kentsel yeşil alanlar, insanlara kent ortamında doğa ile temas etme, mevsimlerle doğada oluşan değişimleri […]

11
Nis

39. Sayı

Günümüzün En Önemli Konusu Sağlıklı Yaşam

Apelasyon Kampüs / 5 ay
5 Dakika okuma süresi

Daha uzun ve daha sağlıklı yaşamak uğruna insanların; yemedikleri bitki, içmedikleri çay, gitmedikleri yer, almadıkları karışım, uygulamadıkları metot, başvurmadıkları psikolog kısaca yapmadıkları bir şey kalmıyor. Ülkelerin bile politikaları arasına bu konu girmiş durumda. Böyle olunca da sağlıklı yaşam trendlerine gün geçmiyor ki yeni konular eklenmesin. Avokado mu yiyelim, şu sporu yapsam daha mı faydalı olur, […]

11
Nis

40. Sayı

Türkiye’de Ziraat Mühendisi Olmak

Vildan Sarı / 5 ay
7 Dakika okuma süresi

Acaba atanmak mı daha iyi? Yoksa özel sektörde mi çalışmalı? Belki de akademisyenlik için uğraşmalı. Bayilik sınavı ne zamandı? Danışmanlık? Uzun uzun düşünmüş fakat bir sonuca varamamıştı. Atanmak için KPSS’ye çalışmış fakat o da yeterli gelmemişti. Şimdi oturup yeniden düşünüyordu ne yapması gerektiğini. Fakat bu defa çok karamsardı. İçi sıkılmıştı. Başvurduğu yerlerden hiçbir şey çıkmamıştı. […]

11
Nis

40. Sayı

Ekolojinin Korunmasıyla Kırsal Turizm

Salih GÖKKÜR / 5 ay
6 Dakika okuma süresi

Kırsal turizm kırsala ait turizm demektir. Bu alanlarda yaşayanların kültürlerini, diğer kültürlerle etkileşimleri olsa bile, değiştirmeden koruduğu, tanıttığı bir turizm türüdür ve yılın her ayı yapılabilir. Kırsal Turizm, Doğa Turizmi, Ekoturizm, bazen birbirinden farklıymış gibi sınıflandırılsa da, aslında hepsi bir bütünün parçalarıdır. Kırsal turizmde turistler, yöre halkının el sanatlarıyla ve onların yörelerine ait ürünlerle, geleneksel […]

11
Nis

41. Sayı

Evli Salyangozlar- Barksız Sümüklü Böcekler

Şerife Nergis Çelik / 5 ay
12 Dakika okuma süresi

Sevgili sümüklü böcek ve salyangozlar… Bu iki yumuşak canlının pek çok ortak noktaları olduğu halde, onları asla birbirine karıştırmamanız gerekir. Onlar sadece sınıf arkadaşları, ama ikiz değil. Aslında pek çoğumuz, salyangozlar ile sümüklü böceklerin aynı canlılar olduğunu düşünürüz. Çünkü aynı şeyleri yerler, aynı yerlerde yaşarlar, renkleri birbirlerine çok benzerler. […]

Apelasyon Kampüs

Fiyat İstikrarına Sahip Tarım Ürünleri Pazarı Modeli

Agrotec Tarım Fuarı ile 20 Sene

İklim Değişikliğinin Su Kaynaklarına Etkisi

Sulamanın Çevresel Etkileri

Tarım ve Hayvancılığın Sorunları ve Çözüm Önerileri

Kurakçıl Peyzajla Yeşilin Korunması

Günümüzün En Önemli Konusu Sağlıklı Yaşam

Türkiye’de Ziraat Mühendisi Olmak

Ekolojinin Korunmasıyla Kırsal Turizm

Evli Salyangozlar- Barksız Sümüklü Böcekler

Rejeneratif Ekosistemler Derneği (RegenEcos) Çalışmalarına Başladı

İzmir Sosyal Kalkınma ve İşletme Kooperatifi.

Tek Yol Organik Tarım: Organopónicos Bahçeleri

Neolitik ve Kalkolitik Çağın Gıdasını Merak.

Patent No. EP3820935A1 – Zeytin Çekirdeği.

Buca Tostçusu

Dört Bayram Arası Havacıva

Zeytin Takvimi: Nisan 2021

Deveye Sormuşlar, Pozisyon Alabiliyor Musun?

Greyfurt

Rejeneratif Ekosistemler Derneği (RegenEcos).

İzmir Sosyal Kalkınma ve.

Tek Yol Organik Tarım:.