Yazar: Alev Kır Yaşam alanımız olan doğa ile diğer canlılar ve insan arasında bulunan dengenin tesisi ve sürekliliğine yönelik hedeflere; • Doğal kaynakların korunması ve • Her sektörde sürdürülebilirliğinin sağlanması ile ulaşılabilir. Tarımda sürdürülebilir teknikler olan; • Biyodinamik Tarım • Permakültür • Organik (= Ekolojik = Biyolojik) Tarım (OT) • Düşük Girdili Tarımsal Üretim Sistemleri, […]
Yazar: Bayram Ülker Bir günlük gazetenin “Hormonlu Gıdaları Anlama Sözlüğü” başlığı altında yazmış olduğu yazınızın tamamının yanlışlıklar ile dolu olduğunu görünce hayretler içinde kaldım. Önce kendimi tanıtayım: 1984 yılında E.Ü.Ziraat Fakültesi’den mezun oldum ve o tarihten beri Tarımsal üretimin her türlü aşamasında çalıştım ve çalışmaya da devam etmekteyim. Fazla uzatmadan konuya girmek istiyorum; Domatesin çekirdekli […]
Yazar : İncigül SAĞDIÇ TATAROĞLU Küresel iklim değişikliği; pek çok faaliyetin sonucu olarak atmosferde sera gazlarının miktar ve yoğunluklarının artması sonucu oluşan, küresel ısınmanın meydana getirdiği etkiler olarak ifade edilmektedir. Sera gazları, yeryüzüne ulaşan güneş enerjisinin yansımasına engel olduğu için ısı atmosfere hapsolmaktadır. İnsanoğlunun, etkilerinin doğrudan kendine döneceğini düşünmeden kendi eliyle artışına sebep olduğu küresel […]
Yazar: Ümran Şenel Eğer ki bir gezgin ya da bir bahçıvan değilseniz, siz de çoğu insan gibi gününüzün %80’ den fazlasını kapalı mekânlarda geçiriyorsunuz demektir. Ve hasta bina sendromuna yakalanmanız an meselesi olabilir! Yapılan araştırmalar, kapalı alanlardaki havanın dışarıdaki havadan 12 kat daha fazla kirli olduğu göstermektedir. Peki nedir bu odamızın havasını kirleten etmenler? […]
Yazar: Batuhan SARICAN İnternet, oturduğunuz yerden alışveriş yapma imkânı vererek gereksiz tüketim ve tembelliğe yöneltme potansiyeli açısından -ilk aşamada- büyük bir problem olarak gözükebilir. Peki, ya güvenilir gıdaya erişim için bir çözümse? Alışveriş yaptığınız AVM ve büyük market zincirlerinden aldığınız gıdalara ne kadar güvenebilirsiniz? Bu çerçevede “organik” ya da “iyi tarım uygulamaları” ile tarım yapan […]
Yazar : Mesut Yüce YILDIZ Geçen haziran ayında Tayfun Özkaya Biyoçeşitlilik ve Tohum Takas Şenliklerini konu alan makalesinin girişini şöyle yapmıştır; “1939’larda Mirza Gökgöl’ün yaptığı “Türkiye’nin Buğdayları” adlı araştırma Türkiye’de tam 18bin buğday tipini ortaya çıkarmıştır. Bildiğiniz gibi buğdayın gen merkezi Türkiye’dir. Bu kadar büyük bir biyoçeşitlilik şüphesiz büyük bir zenginliktir. Buğday üzerine yaptığı araştırmalar ve […]
Yazar: Batuhan SARICAN HAYATIMIZI SÜRDÜREBİLMEK İÇİN ENERJİYE İHTİYACIMIZ VAR. PEKİ, KULLANDIĞIMIZ ENERJİ YAŞADIĞIMIZ GEZEGENİ NASIL ETKİLİYOR? YAŞANAN ÇEVRE FELAKETLERİNİ DÜŞÜNECEK OLURSAK ORTADA BİR PROBLEM OLDUĞU GÜN GİBİ ORTADA. O HALDE ÇÖZÜM YENİLEBİLİR ENERJİ OLABİLİR Mİ? Isınma, aydınlanma ve ulaşım gibi temel ihtiyaçlarımızı karşılayabilmek için enerjiye ihtiyaç duyuyoruz. Bu enerjiyi nasıl sağladığımız konusuna gelirsek de enerji […]
Yazar : Özlem EMİRLER ÖZSAN Pazarlamanın gelişimi devrimden çok evrimleştiricidir. Geleneksel pazarlama yöntemlerinin geliştirilmesi çok eski zamanlarda kalmıştır. Bununla birlikte pazarlama; takas sisteminden gelişti ve kademeli olarak üretim yönlendirme aşaması, satış yönlendirme aşaması, pazarlama yönlendirme aşaması, tüketici yönlendirme aşaması gibi aşamalardan geçerek yönetimi yönlendirme aşamasına gelmiştir. Böylece pazarlama önem kazanmış, küresel açıdan faaliyetlerini genişletmeye başlamış, […]
Yazar : Anıl Öztürk Future Agro Challenge, 2018’de İstanbul’da gerçekleşecek olan Global Girişimcilik Konferansı kapsamında 150 ülkeden seçilen girişimcileri İstanbul’a davet ediyor. Future Agro Challenge ağı kapsamında yarışan girişimciler arasından, 2018 senesinin global tarım girişimcisi seçilecek. 2015 senesinde Atina’da kurulan Future Agro Challenge’ın, Global Girişimcilik Ağı kapsamında 150 ülkede temsilcilikleri bulunmaktadır. Hedefi, global ölçekte tarım […]
Yazar: Mesut Yüce YILDIZ 1960’larda bu yana süren tarımsal süreç hem dünyada hem Türkiye’de genel akademik çerçeveye buğdayın verimlilik ve ekonomik açıdan başarı göstermiş olduğunu düşündürmektedir. Tarihsel araştırmalar, modern buğdayların aslında sanıldığı gibi makro-ekonomi ve verim açısından başarılı bir örnek olmadığını göstermektedir. Verim ve ekonomik büyüme miktarları sürekli artış göstermiş olsa da bunun bedelleri olmuştur. […]
