Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Murat ÖZALTAŞ

1995 yılında Trakya Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünden mezun oldu. 2008 yılında Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümünde y.lisansını tamamladı. 2000 yılından beri İzmir Bornova Zeytincilik Araştırma İstasyonunda Zeytin Yetiştiriciliği bölümünde görev yapmaktadır. Yetiştirme teknikleri, sulama ve hasat konularında çalışmakta.

Zeytincilik Araştırma İstasyonu

Üniversite Cad. No:43 Bornova/İZMİR
İş: 0 (232) 462 70 73 Dahili: 108 /
Cep: 0 (505) 352 10 07
2 yazı

Vermikompostun Tarımda Kullanım Olanakları

Geleneksel tarım sistemlerinde hayvansal ve bitkisel çiftlik atıklarının gübre olarak kullanımı ve bu uygulama ile elde edilecek ürün arasında var olan ilişki kimyasal gübreleme endüstrisinin gelişimi ile düşük maliyetle bitki besin elementlerinin sağlanması fırsatı yaratıldığından geri planda kalmıştır. Modern tarımsal uygulamalar çevre kirliliği, toprak organik maddesinin azalması, tuzluluk gibi olumsuz sonuçlar doğurmuştur. Kimyasal gübrelemenin bu […]

Almanya ve yaşamından küçük kareler

Büyük bir kitleye hitap eden dergi ve böyle bir dergiye makale hazırlama işine uzun soluklu baktığımda bir makalemde bilimsel, teknik, teknolojik öbür makalemde de kişisel gözlemlerden, yaşam deneyimlerimden, komik olaylardan bahsedip popüler bilgilere de yer vermek isterim. Amacım ise her yazımda bilimselliğe kaçıp okuyanlarımızı sıkmak yerine farklı konuları da okumaktan bilgi edinmekten hoşlanan kitlelere de […]

İDEAL BİR AR-GE ÇALIŞMASI İLE ARAŞTIRMA YETENEK VE KAPASİTESİNİ GELİŞTİRMEK MÜMKÜN!

Merhabalar sevgili APELASYON dergisi kurucuları, emek verenleri ve siz sevgili okurlar,  Sizlere yayın yoluyla ilk kez ulaşmaktan çok mutlu olduğumu bildirmek isterim.  Umarım makalelerim ve içeriğindeki fikirlerim derginin hedef kitlesinde beğeni toplar ve karşılıklı yorumlar, yapıcı eleştiriler yoluyla emek verdiğimiz şu bilim dünyasında hep birlikte güzel bir yol katederiz. Sizlerden bana ulaşacak görüşler, düşünceler, bilgi […]

BAŞKA OLUR KELEBEĞİN SEVDASI

Dağcılık yaptığım yıllardan sevdiğim dağdır “DEDEGÖL DAĞI”. 3-4 kez zirve yapmıştım Eğirdir Turizm Tanıtma ve Doğa Sporları Derneği Kulübü ETUDOSD’un şenlikleri kapsamında o dağa. İçimde hep o dağla bir kez daha  buluşma sevdası vardı. Temmuz ayı sonlarına doğru Isparta’dan bir arkadaşımın kelebek sitesine yüklediği, Çok gözlü İfikarmon (Polyommatus iphicarmon ) yani “Dedegöl Mavisi” kelebeğini görünce, […]

BAĞCILIKTA KULLANILAN TAHMİN – UYARI SİSTEMLERİ

Günümüz modern tarımında pestisitlerin kullanılması kaçınılmazdır. Pestisit kullanılmaksızın üretim yapılması halinde, üretim miktarında % 60-% 100 arasında değişen oranlarda kayıplar olabilmektedir (Turabi, 2007). Kimyasal mücadelenin verim ve kalitesi üzerindeki yararlı etkileri görüldükçe zirai ilaçların kullanımı ve sayısı yıllara göre artarak devam etmiştir. Kimyasal mücadelenin zararlı etkileri fark edildikçe alternatif yöntemlere yer verilmeye başlanmıştır. Alternatif yöntemlerden […]

ARGE ile Ürün Geliştirme ve Günlük Yaşamın İçinden

Sevgili okurlar,  Tarım ürünleri yaşam kaynağımız. Olmazsa olmazımız. Tüketicisi olduğumuz alışılagelmiş  ürünlerin ARGE ile geliştirilmesi ve sonuçta tam istediğimiz, arzu ettiğimiz niteliklerde, kalitede ve özelliklerde market rafımızda uygun fiyata kolayca bulabilmemiz müşteri memnuniyetimizi dile getirmemizde kelimeleri bile kifayetsiz bırakacak nitelikte.    ARGE ile geliştirilen işlenmiş meyveleri düşündüğümde ilk aklıma gelen hazır marmelatlar, reçeller oldu. Çocukluğumda […]

YENİLİKÇİ-MODERN YAKLAŞIMLI TEMEL EĞİTİM/ÖĞRETİM İÇİN EL ELE

Merhabalar Sevgili Apelasyon Ailesi, Okurları ve Takipçileri, Teknolojinin bizlere sağlamış olduğu en büyük imkanlardan biri olan internetten faydalanarak Apelasyon e-dergi platformundan sizlere seslenmenin bana çok büyük bir gurur ve onur verdiğini belirterek söyleşi tadındaki makaleme başlamak istiyorum.  Yazılarımda siz okuyucularıma AB (Avrupa Birliği) eğitim/öğrenim ve öğretim projelerinden, yurtdışında bizlere sağlanan eğitim imkanlarından, farklı ülke ve […]

METEOROLOJİ BİLİMİ VE TARIMSAL METEOROLOJİ

Sevgili APELASYON e-dergi okuyucuları ve yakın takipçileri   APELASYON dergi kurucusu Sayın Zir. Müh. Bilge Keykubat Bey şahsımla irtibata geçtiğinde ulusal TV lerimiz aracılığı ile görsel medya ve bu kuruluşlarımızın internet yayıncılığı için yıllara dayalı bilgi birikimim ile mesleki öğrenim ve tecrübelerimin temel taşlarını oluşturan Meteoroloji Mühendisliği konularında sizlere ulaşmamın mümkün olup olamayacağını sordu. Bilge […]

Sonsuz Yaşamın Simgesi Lotus

Nelumbonaceae ailesindendir.  Alem: Plantae – Bitkiler Bölüm: Magnoliophyta – Kapalı tohumlular Sınıf: Magnoliopsida – İki çenekliler Takım: Proteales Dumort. (1829) Familya: Nelumbonaceae Cins: Nelumbo. Kutsal lotus, Nelumbo Nucifera bilimsel ismine sahiptir ve Nelumbonaceae ailesine aittir. Latince Lotus, Grekçe Lotos ( λοτος ). Çok sayıda başka isimlerle de bilinir. Hint lotusu, Çin su zambağı, ve lotus. […]

Pamuk Raporu – Ekim 2015

Pamuk piyasasında 12-16 Ekim 2015 arası talepte yavaşta olsa artışlar gözlenmiştir. Dolar kurundaki belirsizlikler, tekstil fabrikalarını iç piyasadan pamuk almaya yönlendirmektedir. Ege Bölgesi yeni sezon pamukları renk dışında tekstil fabrikalarının istediği kalitededir. Tekstil fabrikalarının pamuk stokları minumum seviyelere gelmesi önümüzdeki günlerde pamuk talebini arttırabilir.  Ege Bölgesindeki Çırçır fabrikaları ise pamuk alımlarını kütlü fiyatı olarak 2,00 […]