Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Zeynep ÇOLAKOĞLU

1984 doğumlu, Ege Üniversitesi Kimya Mühendisliği bölümünde okudu. Yüksek lisansını Ege Üniversitesi ve Institute of Chemical Technologies Prague'da tamamladı.

2004-2009 yılları arasında altı sayı metal fanzini çıkardı. 2007-2009 yılları arasında genel yayın yönetmenliğini Altay Öktem’in yaptığı Karakalem dergisinde yazı dizileri hazırladı, deneme ve öyküler yazdı. Virgül ve Karşıyakalife'ta Altay Öktem’le yaptığı röportajlar yayınlandı. Yüxexes dergisinin Gürültü ekinde "Symrna Kıyıları" adı altında İzmirli rock/metal gruplarının tanıtımını yaptı.

2002 yılından beri Pan Promotions ile birlikte yerel ve uluslararsı rock/metal alanında konser organizasyonları düzenlemekte ve Türkiye’de metal müziğin dünü, bugünü ve yarınını araştıran Bu Toprağın Metalika’cıları adında bir belgesel için çalışmalara devam etmekte.

2013 Ocak ayında Marjinal Kitap’tan metal müzikle edebiyat, mitoloji ve felsefeyi buluşturduğu Büyülü Sözlük adlı araştırma kitabı çıktı. Aynı yıl Zeplin Kitap’tan çıkan ve 99 şairin yer aldığı Kara Şiir Antolojisi adlı toplama eserde denemesiyle yer aldı.

Halen kısa öyküler yazmaya, edebiyat ve müziğin buluşmasına yönelik kişisel çalışmalar yapmaya ve Filhakikat ve Apelasyon adlı e-dergilerde makaleler yazmaya devam ediyor.

7 yazı

11
Nis

42. Sayı

Neden Sizinki De Lavantalı Turistik Köy Olmasın?

Mine PAKKANER / 5 ay
6 Dakika okuma süresi

Her zaman tarımı geliştirmek için ne yapılmalı diye konuşulduğunda ulusal ölçekli büyük politikalar değil, küçük aile işletmelerinin neler yapabileceği sorusu aklıma gelir. Gerçi şimdi köy de kalmadı, lafta mahalle oldular ama ben hep o köylerde neler yapılabileceğini düşünürüm. Köylülerin yerlerinde iken üretici, yurdun efendisi, şehre geldiğinde inşaatlarda amele olması durumunu değiştirebilecek bir şey var mı […]

11
Nis

42. Sayı

Bilim-Felsefe-Tarih Üzerine Gıda Katkılı Aforizmalar

Ayhan CÖNER / 5 ay
11 Dakika okuma süresi

Evren’in ve dolayısıyla doğa’nın kurallarını eski çağlardan beri öğrenmeye ve gizemini çözmeye çalışan insanoğlu, yaşama tutunabilmek için ezelden beri hep güçlü ve kuvvetli olmaya çalışmıştır. Zaman içerisinde değer yargıları değişen insanoğlu için materyalizmin diyalektik süreci, Marx’ın maddeciliği ile üretici güçlerin toplumsal hayata yansımaları sonucunda çeşitli ideolojik formlar ve değerler doğmuştur. Hangi form ve değer olursa […]

11
Nis

42. Sayı

Evliya Çelebi’nin Unuttuğu Değer: “Aydın Kestanesi”.…

Engin Ertan Prof. Dr. / 5 ay
12 Dakika okuma süresi

Aydın; toprak, iklim, topografik yapı ve ekolojik özellikleri ile polikültür tarıma oldukça elverişli bir ilimizdir. Tarımın birçok kolunda yetiştiriciliğin yapılabildiği güçlü bir potansiyele sahiptir. İlin toplam alanının %47,5’inde tarımsal üretim yapılmaktadır. Büyük Menderes ırmağı Aydın yöresini verimli bir tarım bölgesi durumuna getirmiştir. Büyük Menderes ve kollarının suladığı alüvyonlu, verimli topraklar tarıma oldukça elverişlidir. Gerek yerüstü […]

11
Nis

43. Sayı

Alternatif Eğitim Modelleri: Doğa’nın Dili İle İletişim

Merve TOPÇUOĞLU / 5 ay
13 Dakika okuma süresi

Doğa’nın dili ile öğrenen çocuklar daha mutlu.. “Doğa tarihi konusunda bilgisi olmayan bir kişi için kırlarda ya da sahilde yapılan bir gezinti, onda dokuzu yüzleri duvara dönük duran harika sanat yapıtları ile dolu bir galerinin içinde yapılan bir yürüyüş gibidir.” Thomas Huxley Mayıs ayı yazımızda 200 yıllık eğitime alternatif çözüm: Ekoloji Eğitimi başlıklı […]

11
Nis

43. Sayı

Zeytin Dal Kanseri Hastalığı

Serkan Kaptan / 5 ay
8 Dakika okuma süresi

[Pseudomonos savastanoi pv. savastanoi ((ex Smith) Gardan et al.)] Zeytin ağacı (Olea europea L.), uzun yıllar yaşayabilen kutsal bir bitki olarak pek çok kültürde önemli bir yere sahiptir. Zeytin, ekonomik olarak dünyanın her yerinde yetişmesi mümkün olmayan bir meyvedir. Dünya’da 36 ülkede ekonomik anlamda zeytin üretimi yapılmaktadır ve dünya zeytin üretim alanlarının yaklaşık %70’i […]

11
Nis

44. Sayı

En Büyük Buğday Islahçısı

Konuk Yazar / 5 ay
9 Dakika okuma süresi

Yazar : Mesut Yüce YILDIZ Geçen haziran ayında Tayfun Özkaya Biyoçeşitlilik ve Tohum Takas Şenliklerini konu alan makalesinin girişini şöyle yapmıştır; “1939’larda Mirza Gökgöl’ün yaptığı “Türkiye’nin Buğdayları” adlı araştırma Türkiye’de tam 18bin buğday tipini ortaya çıkarmıştır. Bildiğiniz gibi buğdayın gen merkezi Türkiye’dir. Bu kadar büyük bir biyoçeşitlilik şüphesiz büyük bir zenginliktir. Buğday üzerine yaptığı araştırmalar ve […]

11
Nis

45. Sayı

Buyurun Size Bir Yerelde Kalkınma Hikâyesi

Mine PAKKANER / 5 ay
6 Dakika okuma süresi

Mayıs ayında bir yazı yazmıştım Apelasyon için. “Neden Sizinki de Lavantalı Turistik Köy Olmasın?” Lavantalı bir turistik köy var, başardılar; “Lavanta Kokulu Köy” Türkiye’nin Provence’ i. Isparta Keçiborlu’nun Kuyucak Köyü. Cesur, akıllı ve vizyon sahibi insanlar el atmış, devlet de destek vermiş, almış başını gidiyor. Kuyucak Köyü’nde lavanta eski bir üretim, turizm yeni. 1970’den […]

11
Nis

45. Sayı

Yenilenebilir Enerji Küresel Isınmaya Çözüm Olabilir Mi?

Konuk Yazar / 5 ay
5 Dakika okuma süresi

Yazar: Batuhan SARICAN HAYATIMIZI SÜRDÜREBİLMEK İÇİN ENERJİYE İHTİYACIMIZ VAR. PEKİ, KULLANDIĞIMIZ ENERJİ YAŞADIĞIMIZ GEZEGENİ NASIL ETKİLİYOR? YAŞANAN ÇEVRE FELAKETLERİNİ DÜŞÜNECEK OLURSAK ORTADA BİR PROBLEM OLDUĞU GÜN GİBİ ORTADA. O HALDE ÇÖZÜM YENİLEBİLİR ENERJİ OLABİLİR Mİ? Isınma, aydınlanma ve ulaşım gibi temel ihtiyaçlarımızı karşılayabilmek için enerjiye ihtiyaç duyuyoruz. Bu enerjiyi nasıl sağladığımız konusuna gelirsek de enerji […]

11
Nis

45. Sayı

Yeşil Pazarlama

Konuk Yazar / 5 ay
9 Dakika okuma süresi

Yazar : Özlem EMİRLER ÖZSAN Pazarlamanın gelişimi devrimden çok evrimleştiricidir. Geleneksel pazarlama yöntemlerinin geliştirilmesi çok eski zamanlarda kalmıştır. Bununla birlikte pazarlama; takas sisteminden gelişti ve kademeli olarak üretim yönlendirme aşaması, satış yönlendirme aşaması, pazarlama yönlendirme aşaması, tüketici yönlendirme aşaması gibi aşamalardan geçerek yönetimi yönlendirme aşamasına gelmiştir. Böylece pazarlama önem kazanmış, küresel açıdan faaliyetlerini genişletmeye başlamış, […]

11
Nis

45. Sayı

Akıllı Zeytinlik – Zeytinliğimi Cep Telefonumdan Gözetliyorum

Mücahit KIVRAK Dr. / 5 ay
9 Dakika okuma süresi

Günümüzdeki hızlı teknolojik gelişmeler tarım işletmeciliğini yeni bir seviyeye taşımıştır. Özellikle bilgi ve iletişim teknolojilerindeki gelişmeler tarımı ve tarım teknolojilerini de etkilemiş ve daha akıllı tarım ve makine sistemlerini ortaya çıkarmıştır. Bugün çok konuşulan Hassas Tarım Teknolojileri (HTT), tarıma bilgiyi ve teknolojiyi birlikte sunarak, tarımsal işletme ve yönetimi geliştiren yenilikçi bir tarım sistemi olarak ortaya […]

Zeynep ÇOLAKOĞLU

Neden Sizinki De Lavantalı Turistik Köy Olmasın?

Bilim-Felsefe-Tarih Üzerine Gıda Katkılı Aforizmalar

Evliya Çelebi’nin Unuttuğu Değer: “Aydın Kestanesi”.…

Alternatif Eğitim Modelleri: Doğa’nın Dili İle İletişim

Zeytin Dal Kanseri Hastalığı

En Büyük Buğday Islahçısı

Buyurun Size Bir Yerelde Kalkınma Hikâyesi

Yenilenebilir Enerji Küresel Isınmaya Çözüm Olabilir Mi?

Yeşil Pazarlama

Akıllı Zeytinlik – Zeytinliğimi Cep Telefonumdan Gözetliyorum

İzmir Sosyal Kalkınma ve İşletme Kooperatifi.

Tek Yol Organik Tarım: Organopónicos Bahçeleri

Neolitik ve Kalkolitik Çağın Gıdasını Merak.

Patent No. EP3820935A1 – Zeytin Çekirdeği.

Buca Tostçusu

Dört Bayram Arası Havacıva

Zeytin Takvimi: Nisan 2021

Deveye Sormuşlar, Pozisyon Alabiliyor Musun?

Greyfurt

Olabildiğince Sağlıklısından Bir ‘Portakallı Kurabiye’

İzmir Sosyal Kalkınma ve.

Tek Yol Organik Tarım:.

Neolitik ve Kalkolitik Çağın.